江米可以直接熬粥吗

@裘乔1432:长江米是什么米 能煮粥吗?
寿瞿15274957249…… 是糯米,当然可以..... 糯米又叫江米,长江米,形细,是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗.正月十五的元宵也是由糯米粉制成的.糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果.糯米食品宜加热后食用.糯米不宜一次食用过多.糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用.糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止.

@裘乔1432:煮粥用江米还是大米 -
寿瞿15274957249…… 江米更好,

@裘乔1432:糯米可以煮粥吃吗能不能吃 -
寿瞿15274957249…… 当然可以煮粥吃啊,还有助于消化.

@裘乔1432:我想知道江米的做法?!直接放谁里熬粥吗? -
寿瞿15274957249…… 1【菜名】 江米藕 【原料】 鲜藕中段 糯米 【制作过程】 取鲜藕中段,洗净,藕的两端各切下一厚片,藕心中灌入淘洗晾干的糯米,灌满后,合上两端藕节,用竹签戳住,放入水锅中,加少许碱,大火煮沸,呈紫黑成熟,趁热在原水锅中将藕皮...

@裘乔1432:用糯米做粥.是先泡好米下锅呢还是直接下好? -
寿瞿15274957249…… 建议你直接下锅比较好,糯米一旦泡水里面的淀粉含量会有一定的流失,洗干净米后放入锅中熬煮,会很粘稠哦而且很可口,富有营养,建议你可以在加点别的食材在里面:根据个人的口味而定.当然啦,如果你对熬煮时间上有要求的话,可以先泡好米,这样子熟的快.呵呵,希望能够帮到你.另外赠送你一个链接http://wenku.baidu.com/view/e7b9e9ea998fcc22bcd10d9e.html,专门用来学习煮粥的.

@裘乔1432:糯米可以熬粥吗??怎么做比较好喝?? -
寿瞿15274957249…… 可以. 材料 山药,糯米,红枣,白砂糖,水做法1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟.2、待高压没气,打开盖子.3、开火加适量糖熬至糖融化即可.中医认为它能补肺固表,对秋天咳嗽,咽干舌燥,一咳就出一身大汗的人比较适宜.但平时脾胃虚弱者不食为佳,因其粘滞难化.

@裘乔1432:糯米煮粥怎么样 -
寿瞿15274957249…… 煮制方法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食. 功效:补中益气,固表止汗. 适应症:适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等. 粥义解说:糯米...

@裘乔1432:大米糯米一起煮粥功效
寿瞿15274957249…… 大米功效:大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和B族维生素,有补脾养胃、滋养强壮的作... 另外还制成米糕、米线等食品糯米排毒最佳 糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以...

@裘乔1432:江米能和紫米一起熬粥吗? -
寿瞿15274957249…… 紫米蕴含有丰富蛋白质、赖氨酸、硫氨素、叶酸等维生素,江米属于温和的滋补品,有补虚补血、健脾暖胃等功效,同时根据专家研究,江米中富含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b等营养物质. 二者如一起熬粥,可以取长补短,使营养更加丰富,紫米煮饭之前应该提前浸泡一下,但是紫米浸泡之后不可以用力搓洗,不然会造成花青素的流失.

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