江米泡多久就能蒸了
@公泄2487:蒸豆包的江米要泡多久 -
何河15059144001…… 蒸豆包的江米一般要泡四到五个小时,泡到用手一碾成面即可.
@公泄2487:江米做醪糟泡多长时间 -
何河15059144001…… 选粒大而均匀的糯米,淘洗干净放入清水淹没浸泡.注意掌握好时间:大糯米夏季泡1个小时,冬季泡2个小时;小糯米适当缩短时间.泡好后捞出沥干水分. 2.在蒸格内铺一层纱布,放置蒸锅上,待水开锅内上气之后,将糯米均匀松散地舀入,...
@公泄2487:糯米一般要泡几个小时 -
何河15059144001…… 糯米泡水的时间其实并没有一个固定的时间观念,像是制作一些普通的菜品,冷水泡糯米的时间大概是2到4个小时,但如果是选择用糯米来量酒的话,泡水的时间至少是在12个小弯丛时以上.将糯米泡在水中主要是为其后的制作做准备,泡发后...
@公泄2487:糯米泡多久可以蒸米饭 -
何河15059144001…… 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
@公泄2487:美食怎样蒸江米 -
何河15059144001…… 主料:江米适量 调料:酱油适量,葱少许,猪油适量 蒸江米步骤:1,江米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)2,第二天一早就把泡好的江米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热,不然江米饭冷了就坨在一起了,拌不匀).3,吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了.
@公泄2487:包粽子的江米需要泡多长时间最好 -
何河15059144001…… 有些建议泡三天,不然煮熟的粽子硬(水分少) 泡的越久越粘.也有些家庭在包粽子的时候泡一夜,最好把调料,如酱油之类放进去泡这样泡出来的江米有味,包出的粽子好吃 .
@公泄2487:蒸糯米大概要多少分钟 -
何河15059144001…… 在蒸之前要用水将糯米泡开(半天就够了),漂洗干净.这样的糯米容易变软.另外还要加一点点油,这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜,而且能更好的保证营养.在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽.将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时.自己尝一下就知道了.没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟.这有失败的经验.尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会.
@公泄2487:泡好的糯米蒸多久可以熟啊 -
何河15059144001…… 用电饭煲,大约半个小时;用高压锅就要十几分钟;一般为半小时左右. 扩展资料: 快速泡糯米的方法: 用60度热水泡10分钟就可以了,切记不要用开水泡,开水泡会结块. 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用. 参考资料:糯米—搜狗百科
@公泄2487:做江米糕要泡几天米? -
何河15059144001…… 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待...
@公泄2487:煮粽子泡米多长时间合适煮多长时间合适 -
何河15059144001…… 不同重量的粽子,水煮时间不同.粽子食用方法水煮:1、加水至锅体的1/2处,烧沸锅中的水.2、拆开粽子的包装袋(粽叶及粽绳保持原样).3、把粽子放入沸水中进行煮制.4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中(水面高于粽子最高面约3CM为宜).5、盖上锅进行煮 制,煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制(100克煮14-15分钟;120克煮16-18分钟,140克煮18-19分钟).具体时间参照包装袋上的食用方法.6、煮热透后,起锅.拆开粽绳、打开粽叶,即可食用.不要把粽子超过20分钟长期浸泡在水中,避免减少粽子口味的改变,粽米口感变差.
何河15059144001…… 蒸豆包的江米一般要泡四到五个小时,泡到用手一碾成面即可.
@公泄2487:江米做醪糟泡多长时间 -
何河15059144001…… 选粒大而均匀的糯米,淘洗干净放入清水淹没浸泡.注意掌握好时间:大糯米夏季泡1个小时,冬季泡2个小时;小糯米适当缩短时间.泡好后捞出沥干水分. 2.在蒸格内铺一层纱布,放置蒸锅上,待水开锅内上气之后,将糯米均匀松散地舀入,...
@公泄2487:糯米一般要泡几个小时 -
何河15059144001…… 糯米泡水的时间其实并没有一个固定的时间观念,像是制作一些普通的菜品,冷水泡糯米的时间大概是2到4个小时,但如果是选择用糯米来量酒的话,泡水的时间至少是在12个小弯丛时以上.将糯米泡在水中主要是为其后的制作做准备,泡发后...
@公泄2487:糯米泡多久可以蒸米饭 -
何河15059144001…… 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
@公泄2487:美食怎样蒸江米 -
何河15059144001…… 主料:江米适量 调料:酱油适量,葱少许,猪油适量 蒸江米步骤:1,江米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)2,第二天一早就把泡好的江米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热,不然江米饭冷了就坨在一起了,拌不匀).3,吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了.
@公泄2487:包粽子的江米需要泡多长时间最好 -
何河15059144001…… 有些建议泡三天,不然煮熟的粽子硬(水分少) 泡的越久越粘.也有些家庭在包粽子的时候泡一夜,最好把调料,如酱油之类放进去泡这样泡出来的江米有味,包出的粽子好吃 .
@公泄2487:蒸糯米大概要多少分钟 -
何河15059144001…… 在蒸之前要用水将糯米泡开(半天就够了),漂洗干净.这样的糯米容易变软.另外还要加一点点油,这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜,而且能更好的保证营养.在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽.将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时.自己尝一下就知道了.没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟.这有失败的经验.尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会.
@公泄2487:泡好的糯米蒸多久可以熟啊 -
何河15059144001…… 用电饭煲,大约半个小时;用高压锅就要十几分钟;一般为半小时左右. 扩展资料: 快速泡糯米的方法: 用60度热水泡10分钟就可以了,切记不要用开水泡,开水泡会结块. 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用. 参考资料:糯米—搜狗百科
@公泄2487:做江米糕要泡几天米? -
何河15059144001…… 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待...
@公泄2487:煮粽子泡米多长时间合适煮多长时间合适 -
何河15059144001…… 不同重量的粽子,水煮时间不同.粽子食用方法水煮:1、加水至锅体的1/2处,烧沸锅中的水.2、拆开粽子的包装袋(粽叶及粽绳保持原样).3、把粽子放入沸水中进行煮制.4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中(水面高于粽子最高面约3CM为宜).5、盖上锅进行煮 制,煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制(100克煮14-15分钟;120克煮16-18分钟,140克煮18-19分钟).具体时间参照包装袋上的食用方法.6、煮热透后,起锅.拆开粽绳、打开粽叶,即可食用.不要把粽子超过20分钟长期浸泡在水中,避免减少粽子口味的改变,粽米口感变差.