江西干米粉的做法
@郟群6582：江西米粉 - 搜狗百科
祁庄17238553233…… 江西米粉主要品种有直条米粉,通心米粉,宽条米线,沙河粉,银丝米粉,贝壳粉,濑粉,过桥米线,荞麦米粉,黑米米粉,玉米米粉等.江西米粉以有韧性和咬劲,在全国米粉中独树一帜.口感与意大利面条相比,有异曲同工之巧,因此在国...
@郟群6582：江西米粉是怎么做的?
祁庄17238553233…… 江西米粉是江西省著名的汉族小吃.由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉,矿物质,各种人体所需维生素等.具有嚼劲实足、爽口、辣味等特...
@郟群6582：江西米粉的做法 -
祁庄17238553233…… 食材:米粉250克,水800克,青菜200克,腊肠50克,鸡蛋150克.步骤如下:1,烧水.2,米粉.3,水烧开放入干米粉.4,大火煮8分钟.5,腊肠切片.6,米粉煮好后盖上盖子焖15分钟.7,焖好的米粉用冷水冲凉.8,煎个荷包蛋.9,锅里加入水和腊肠,油是刚刚煎蛋剩的.10,水开了加入米粉.11,然后再加入青菜.12,加入调料大火煮3分钟左右就可以了.
@郟群6582：江西米粉怎么煮,能告诉我每个步骤. -
祁庄17238553233…… 江西米粉一般是用来炒的哦!你先放水煮个3-5分钟左右,煮至八分熟,然后捞起来过冷水;在锅里放油,等油热了倒入米粉翻炒,并放入鸡精,盐,酱油,可以适当的放入自己喜欢的青菜或是香料,炒至米粉色泽金黄,一盘香喷喷的江西米粉就OK了!我老公就是江西南城的,如果你有机会亲自去一趟,吃下他们本地的炒米粉,你也一定会爱上那个味的.
@郟群6582：麻江米粉怎么做 -
祁庄17238553233…… 米粉制作方法1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状.2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用.3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改),大葱、生姜和大蒜等切成碎末.4、热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火.5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌.6、出锅入盘,香辣可口的米粉就成功告成了
@郟群6582：有谁知道江西米粉怎么做的? -
祁庄17238553233…… 通常有两种做法:一种是通常的煮,跟云南米粉杯杯碟碟不一样的是它喜欢一起煮,当然这有点懒人的做法.但是一大锅下去的时候会很震撼,还有因为江西喜欢吃辣椒,所以会看见红的和白的混在一起在水里翻腾,光看就是一种享受,再放些...
@郟群6582：南昌米粉的制作过程 -
祁庄17238553233…… 1、将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用.将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝.水发香菇亦切丝.芹菜和青蒜切成3厘米长的段.2、 锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入肉丝稍煸一煸.再把笋丝、香菇丝下锅合炒约1分钟,加入芹菜、青蒜、酱油、味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用.3、 把锅洗净,放在火上烧热,放猪油100克,烧到六成热时,放进米粉炒拌3分钟,再把浇料放入米粉内合拌约2分钟,至收干汤水即成.
@郟群6582：粉的做法,江西拌粉怎么做好吃,江西拌粉的家常做法 -
祁庄17238553233…… 1.处理食材:干米粉提前用清水泡1-2小时,会比直接开水煮要更筋道也不容易糊.瘦肉剁成肉末,如果你偷懒的话当然也可以买点儿肉末,酸豆角和酸腌菜用清水泡一小时洗净切碎,黑木耳清水泡发切碎,萝卜干我用的是片状的所以也需要切碎...
@郟群6582：米粉汤底如何制造??? -
祁庄17238553233…… 主料:米粉150克.辅料:大蒜3瓣、葱1棵、生抽2勺、蚝油1勺、食盐适量、食用油少许、鸡精1勺.1、米粉提前浸泡1小时,大蒜切片,葱切碎.2、锅里倒入适量的水,放入米粉.3、大火煮沸后,转中火煮熟.4、把生抽,蚝油,鸡精和食盐放入碗中,倒入适量的水搅拌均匀.5、把煮熟的米粉放入酱汁中.6、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱炒出香味.7、把炒香的大蒜和葱浇在米粉上,即可.
祁庄17238553233…… 江西米粉主要品种有直条米粉,通心米粉,宽条米线,沙河粉,银丝米粉,贝壳粉,濑粉,过桥米线,荞麦米粉,黑米米粉,玉米米粉等.江西米粉以有韧性和咬劲,在全国米粉中独树一帜.口感与意大利面条相比,有异曲同工之巧,因此在国...
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祁庄17238553233…… 江西米粉是江西省著名的汉族小吃.由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉,矿物质,各种人体所需维生素等.具有嚼劲实足、爽口、辣味等特...
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祁庄17238553233…… 食材:米粉250克,水800克,青菜200克,腊肠50克,鸡蛋150克.步骤如下:1,烧水.2,米粉.3,水烧开放入干米粉.4,大火煮8分钟.5,腊肠切片.6,米粉煮好后盖上盖子焖15分钟.7,焖好的米粉用冷水冲凉.8,煎个荷包蛋.9,锅里加入水和腊肠,油是刚刚煎蛋剩的.10,水开了加入米粉.11,然后再加入青菜.12,加入调料大火煮3分钟左右就可以了.
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祁庄17238553233…… 江西米粉一般是用来炒的哦!你先放水煮个3-5分钟左右,煮至八分熟,然后捞起来过冷水;在锅里放油,等油热了倒入米粉翻炒,并放入鸡精,盐,酱油,可以适当的放入自己喜欢的青菜或是香料,炒至米粉色泽金黄,一盘香喷喷的江西米粉就OK了!我老公就是江西南城的,如果你有机会亲自去一趟,吃下他们本地的炒米粉,你也一定会爱上那个味的.
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祁庄17238553233…… 米粉制作方法1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状.2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用.3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改),大葱、生姜和大蒜等切成碎末.4、热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火.5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌.6、出锅入盘,香辣可口的米粉就成功告成了
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祁庄17238553233…… 通常有两种做法:一种是通常的煮,跟云南米粉杯杯碟碟不一样的是它喜欢一起煮,当然这有点懒人的做法.但是一大锅下去的时候会很震撼,还有因为江西喜欢吃辣椒,所以会看见红的和白的混在一起在水里翻腾,光看就是一种享受,再放些...
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祁庄17238553233…… 1、将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用.将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝.水发香菇亦切丝.芹菜和青蒜切成3厘米长的段.2、 锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入肉丝稍煸一煸.再把笋丝、香菇丝下锅合炒约1分钟,加入芹菜、青蒜、酱油、味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用.3、 把锅洗净,放在火上烧热,放猪油100克,烧到六成热时,放进米粉炒拌3分钟,再把浇料放入米粉内合拌约2分钟,至收干汤水即成.
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祁庄17238553233…… 1.处理食材:干米粉提前用清水泡1-2小时,会比直接开水煮要更筋道也不容易糊.瘦肉剁成肉末,如果你偷懒的话当然也可以买点儿肉末,酸豆角和酸腌菜用清水泡一小时洗净切碎,黑木耳清水泡发切碎,萝卜干我用的是片状的所以也需要切碎...
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祁庄17238553233…… 主料:米粉150克.辅料:大蒜3瓣、葱1棵、生抽2勺、蚝油1勺、食盐适量、食用油少许、鸡精1勺.1、米粉提前浸泡1小时,大蒜切片,葱切碎.2、锅里倒入适量的水,放入米粉.3、大火煮沸后,转中火煮熟.4、把生抽,蚝油,鸡精和食盐放入碗中,倒入适量的水搅拌均匀.5、把煮熟的米粉放入酱汁中.6、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱炒出香味.7、把炒香的大蒜和葱浇在米粉上,即可.
