汤圆的制作流程图

@岑泻704:在家怎么做汤圆详细步骤 -
吉甘13787759187…… 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...

@岑泻704:汤圆的做法? -
吉甘13787759187…… 芝麻汤圆 做法:原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.

@岑泻704:汤圆的做法和配方 -
吉甘13787759187…… 配方 10种材料 馅料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、红糖 10克、糯米团 、糯米粉 150克、牛奶 130克、红糖水 、清水 100克、红糖 25克 做法8个步骤 步骤1.点击图片进入烹饪模式 小火炒香芝麻晾凉,加白糖红糖打碎. 步骤2. 放适量植物油拌湿...

@岑泻704:汤圆是怎样制作的? -
吉甘13787759187…… 1?将汤圆粉350克装入盆中,加入适量温水和匀,揉成白色粉团;另将剩余的汤圆粉平分为两份,分别装入盆中,再分别加入可可粉、吉士粉及适量温水和匀,揉成褐色及黄色两种粉团. 2?将三种颜色的粉团分别擀压成大小相同的片,再将三...

@岑泻704:又香又好吃的汤圆怎么做? -
吉甘13787759187…… 汤圆的做法 1)先做馅儿——这个是可以自由发挥的,喜欢什么就放什么吧.比如,芝麻馅儿的,我比较偷懒,就用买来的黑芝麻糊加酥油(可以用猪油代替)拌在一起,豆沙馅儿的,就用买来的豆沙罐头了,若你想做花生馅儿的,就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀,若是想吃芋头馅儿的,就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖, 2)再和面——把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀,水的用量标准搅之后几乎看不见生面.然后,等不烫的时候,用手揉成面团.这里用热水和面,是为了好包的缘故,这样不容易破裂.然后包——把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了. 3)再然后,就是把汤圆放到开水锅里煮,看到汤圆都浮起来之后,就是熟了,可以关火,盛出.

@岑泻704:红枣馅汤圆的做法步骤图,红枣馅汤圆怎么做 -
吉甘13787759187…… 用料 糯米粉 热水80度 红枣 红枣馅汤圆的做法 红枣去核捣成泥状糯米粉和水捏成面团,分段成差不多大小,戳圆,压扁,放入红枣泥,捏紧,戳圆,下锅,汤圆浮起来就可以吃了!

@岑泻704:在家,怎样煮出美味的汤圆 -
吉甘13787759187…… 食材:新鲜汤圆制作流程:1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装.倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化.往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上.盖上锅盖使冷水烧开.2、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖.把汤圆轻轻放入锅中.3、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅.等到锅中的水开了,打开锅盖.往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾.电磁炉由大火调成小火.等锅中的水再次沸腾的时候,重复步骤7和8一次,使锅中的水再次停止沸腾,盖住锅盖.等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了.

@岑泻704:汤圆(无陷)的做法步骤图,怎么做好吃 -
吉甘13787759187…… 用料 糯米粉 40克 温水 35克 汤圆(无陷)的做法 先称40克的糯米粉 再加35克的温水 然后糯米粉与温水一起搅拌揉均匀 这样就OK啦,就可以下锅咯~

@岑泻704:红豆小汤圆的做法步骤图,红豆小汤圆怎么做 -
吉甘13787759187…… 用料:红豆150克、水(煮红豆)1500毫升、水磨糯米粉200克、水(和糯米粉)200毫升、冰片糖适量 红豆小汤圆的做法 红豆提前浸泡一晚,吸饱水的红豆才容易煮烂哦.锅里加入红豆和适量的水,建议用高压锅,压大概半个小时就可以了哦.在煮红豆的时间,就可以搓小汤圆了.糯米粉里一点点加水,当差不多都成块状,就可以搓成团了.然后再搓成一粒粒小汤圆.红豆熬到出沙的时候就可以加入小汤圆和冰片糖了待小汤圆浮起,糖融化就完成了.这是一道非常简单的甜品,最麻烦的部分就是把红豆熬成沙,所以建议大家用高压锅哦.

@岑泻704:自制红糖圆子怎么做好吃又简单,做法图解 -
吉甘13787759187…… 红糖小汤圆用料 糯米粉水红糖将做法保存到手机步骤 1糯米粉和水,和成糯米光滑的粉团步骤 2奶锅里煮水,去1/3粉团下锅煮开,这个叫圆母,很形象的称法,待会的小圆仔就是由这个圆母生出来的步骤 3圆母煮熟后捞起放进刚才和面的盆中,和生粉团混合揉成光滑面团,若粘手可加入少许糯米粉,然后就可以开始搓汤圆啦步骤 4搓好的汤圆同样开水下锅,煮至汤圆漂浮起来再放红糖,后收火开吃小贴士做丸母和烫面的道理一样,生的糯米面团较硬,易断开,加入丸母后,再次和匀的面团柔软、延展性好,搓的过程中也不会断开干裂.煮熟之后的丸,软糯但不粘牙.

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