汤圆的制作过程图片流程图
@金司5039：元宵的制作过程是怎样的?
艾郭13810184326…… 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成... 相比南方的汤圆,元宵的优点是没裂缝,个头大,缺点是馅粗粉糙,板滞质硬.由于...
@金司5039：元宵制作过程 -
艾郭13810184326…… 元宵是摇出来的, 将面放在簸萁里面,馅作成一个圆形,放在面上面,然后左右摇动簸萁,馅就在簸萁里面滚动,一层一层地粘上面,就成了元宵.
@金司5039：县前汤圆的制作过程 -
艾郭13810184326…… 原 料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、熟花生(压碎)、熟芝麻、化猪油. 制作过程:1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.
@金司5039：自制咸汤圆的做法步骤图,自制咸汤圆怎么做好吃 -
艾郭13810184326…… 做法1. ①糯米粉加入冷水后,揉成面团,从中取出200克放入三杯热水中,高火2分钟后捞出,放入原来搓好的面团中,再用力揉搓,使其产生粘性后,将其分成40份.②虾米泡软剁碎,与干大葱一大匙、肉糜、调料,拌匀,摔打成肉馅.③一张皮包入半大匙肉馅,揉搓成咸汤圆.④取10个汤圆(其余冷冻,需要时再煮),放入热高汤中,并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料,高火6分钟后至汤开即可(冷冻的汤圆,煮时多加1分钟).⑤详细可以参照湾仔码头汤圆的方法,实用!
@金司5039：红枣馅汤圆的做法步骤图,红枣馅汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 用料 糯米粉 热水80度 红枣 红枣馅汤圆的做法 红枣去核捣成泥状糯米粉和水捏成面团,分段成差不多大小,戳圆,压扁,放入红枣泥,捏紧,戳圆,下锅,汤圆浮起来就可以吃了!
@金司5039：汤圆(无陷)的做法步骤图,怎么做好吃 -
艾郭13810184326…… 用料 糯米粉 40克 温水 35克 汤圆(无陷)的做法 先称40克的糯米粉 再加35克的温水 然后糯米粉与温水一起搅拌揉均匀 这样就OK啦,就可以下锅咯~
@金司5039：汤圆的制作方法是怎样的?
艾郭13810184326…… 汤圆的制作方法如下:生土豆150克,洗净,蒸熟,去皮后放入碗中,加白糖、胡椒末调成馅泥.糯米 水磨粉250克和好揉捏做皮,将土豆馅包成汤圆,煮熟食用.经常食用可以治疗 男子肾虚、肾寒、精少等病症.
@金司5039：红豆小汤圆的做法步骤图,红豆小汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 用料:红豆150克、水(煮红豆)1500毫升、水磨糯米粉200克、水(和糯米粉)200毫升、冰片糖适量 红豆小汤圆的做法 红豆提前浸泡一晚,吸饱水的红豆才容易煮烂哦.锅里加入红豆和适量的水,建议用高压锅,压大概半个小时就可以了哦.在煮红豆的时间,就可以搓小汤圆了.糯米粉里一点点加水,当差不多都成块状,就可以搓成团了.然后再搓成一粒粒小汤圆.红豆熬到出沙的时候就可以加入小汤圆和冰片糖了待小汤圆浮起,糖融化就完成了.这是一道非常简单的甜品,最麻烦的部分就是把红豆熬成沙,所以建议大家用高压锅哦.
@金司5039：广东咸汤圆的做法步骤图,广东咸汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 材料 汤圆 一斤,瘦肉丝 半碗,干香菇 四朵,虾米 少许,干木耳丝 少许,芹菜 一株,青蒜 两枝,香菜 两株,茼蒿 一斤,油葱酥 一大匙,盐 酌量,白胡椒粉 2/1茶匙,柴鱼粉 一茶匙,酱油 一大匙 做法 干香菇+干木耳泡发切细丝,虾米洗净沥干备用,芹菜+青蒜+香菜洗净切细末丁,茼蒿洗净备用,取一炒锅爆香虾米+香菇+木耳丝,加入约5~7碗水,等水滚后加入肉丝~茼蒿,加入调味料调味,等水再滚后熄火,再加入芹菜+青蒜+香菜+油葱酥,成为汤底~
@金司5039：汤圆的由来,制作过程, -
艾郭13810184326…… 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久.据传,汤圆起源于宋朝.当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又...
艾郭13810184326…… 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成... 相比南方的汤圆,元宵的优点是没裂缝,个头大,缺点是馅粗粉糙,板滞质硬.由于...
@金司5039：元宵制作过程 -
艾郭13810184326…… 元宵是摇出来的, 将面放在簸萁里面,馅作成一个圆形,放在面上面,然后左右摇动簸萁,馅就在簸萁里面滚动,一层一层地粘上面,就成了元宵.
@金司5039：县前汤圆的制作过程 -
艾郭13810184326…… 原 料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、熟花生(压碎)、熟芝麻、化猪油. 制作过程:1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可.
@金司5039：自制咸汤圆的做法步骤图,自制咸汤圆怎么做好吃 -
艾郭13810184326…… 做法1. ①糯米粉加入冷水后,揉成面团,从中取出200克放入三杯热水中,高火2分钟后捞出,放入原来搓好的面团中,再用力揉搓,使其产生粘性后,将其分成40份.②虾米泡软剁碎,与干大葱一大匙、肉糜、调料,拌匀,摔打成肉馅.③一张皮包入半大匙肉馅,揉搓成咸汤圆.④取10个汤圆(其余冷冻,需要时再煮),放入热高汤中,并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料,高火6分钟后至汤开即可(冷冻的汤圆,煮时多加1分钟).⑤详细可以参照湾仔码头汤圆的方法,实用!
@金司5039：红枣馅汤圆的做法步骤图,红枣馅汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 用料 糯米粉 热水80度 红枣 红枣馅汤圆的做法 红枣去核捣成泥状糯米粉和水捏成面团,分段成差不多大小,戳圆,压扁,放入红枣泥,捏紧,戳圆,下锅,汤圆浮起来就可以吃了!
@金司5039：汤圆(无陷)的做法步骤图,怎么做好吃 -
艾郭13810184326…… 用料 糯米粉 40克 温水 35克 汤圆(无陷)的做法 先称40克的糯米粉 再加35克的温水 然后糯米粉与温水一起搅拌揉均匀 这样就OK啦,就可以下锅咯~
@金司5039：汤圆的制作方法是怎样的?
艾郭13810184326…… 汤圆的制作方法如下:生土豆150克,洗净,蒸熟,去皮后放入碗中,加白糖、胡椒末调成馅泥.糯米 水磨粉250克和好揉捏做皮,将土豆馅包成汤圆,煮熟食用.经常食用可以治疗 男子肾虚、肾寒、精少等病症.
@金司5039：红豆小汤圆的做法步骤图,红豆小汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 用料:红豆150克、水(煮红豆)1500毫升、水磨糯米粉200克、水(和糯米粉)200毫升、冰片糖适量 红豆小汤圆的做法 红豆提前浸泡一晚,吸饱水的红豆才容易煮烂哦.锅里加入红豆和适量的水,建议用高压锅,压大概半个小时就可以了哦.在煮红豆的时间,就可以搓小汤圆了.糯米粉里一点点加水,当差不多都成块状,就可以搓成团了.然后再搓成一粒粒小汤圆.红豆熬到出沙的时候就可以加入小汤圆和冰片糖了待小汤圆浮起,糖融化就完成了.这是一道非常简单的甜品,最麻烦的部分就是把红豆熬成沙,所以建议大家用高压锅哦.
@金司5039：广东咸汤圆的做法步骤图,广东咸汤圆怎么做 -
艾郭13810184326…… 材料 汤圆 一斤,瘦肉丝 半碗,干香菇 四朵,虾米 少许,干木耳丝 少许,芹菜 一株,青蒜 两枝,香菜 两株,茼蒿 一斤,油葱酥 一大匙,盐 酌量,白胡椒粉 2/1茶匙,柴鱼粉 一茶匙,酱油 一大匙 做法 干香菇+干木耳泡发切细丝,虾米洗净沥干备用,芹菜+青蒜+香菜洗净切细末丁,茼蒿洗净备用,取一炒锅爆香虾米+香菇+木耳丝,加入约5~7碗水,等水滚后加入肉丝~茼蒿,加入调味料调味,等水再滚后熄火,再加入芹菜+青蒜+香菜+油葱酥,成为汤底~
@金司5039：汤圆的由来,制作过程, -
艾郭13810184326…… 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久.据传,汤圆起源于宋朝.当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又...
