没去壳的小麦怎么吃
@利鲍6530:新鲜麦子怎么吃
屠荷19865137082…… 新鲜麦子怎么吃新鲜麦子怎么吃?大家都知道麦子可以磨成面粉供人们做各种面食使用,做出来的面食口感清新Q弹,很是好吃.不过新鲜的麦子可不止这一种吃法,下面...
@利鲍6530:没脱壳的小麦可以熬粥吗 -
屠荷19865137082…… 卖的麦粒都是脱了壳的,但还有麦皮包裹.做小麦粥就是用这种麦粒. 面粉是把麦皮脱掉后的麦子的胚乳磨成的粉.
@利鲍6530:小麦不去皮壳以煮粥吗 -
屠荷19865137082…… 整粒小麦不去皮煮粥,小麦吸水慢费火,且煮熟后由于有外种皮,口感不好,一般都是用小麦去掉大部分种皮一种叫麦仁的食物来煮粥,口味和高粱米差不多.
@利鲍6530:没脱壳的小麦能煮吗? -
屠荷19865137082…… 青麦可以煮 ,小麦壳成熟了可以煮不可以吃.
@利鲍6530:小麦为什么不能像大米一样直接煮着吃 -
屠荷19865137082…… 其实是能吃的,嚼劲很足,吃了小半碗腮帮子就有点酸. 写回答这会儿,我就正在吃煮熟的小麦粒.
@利鲍6530:小麦不去皮打成糊糊有什么营养 -
屠荷19865137082…… 皮里面含有的营养跟麦仁不一样,维生素要多于麦仁还含有膳食纤维,对肠胃很有好处,清理消化道的有害物质,所以现在很多食品都宣传是多加粗粮的,就是因为这样.不过如果用全麦粉做馒头味道很好就是吃起来很粗看起来很黑.
@利鲍6530:小麦能煮着吃不?
屠荷19865137082…… 可以!和猪肘一起炖不但美味还可以治疗脾虚,食欲不振! 小麦算是一位药材,可以入汤、煮粥!
@利鲍6530:小麦怎么吃. -
屠荷19865137082…… 水里煮一下就可以吃了,放点糖,或者盐根椐各人喜欢!
@利鲍6530:没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养 -
屠荷19865137082…… 当然是没去皮的有营养了,皮里面含有的营养跟麦仁不一样,维生素要多于麦仁还含有膳食纤维,对肠胃很有好处,清理消化道的有害物质,所以现在很多食品都宣传是多加粗粮的,就是...
@利鲍6530:小麦颗粒怎样吃才不会破坏小麦胚芽 -
屠荷19865137082…… 小麦颗粒可以直接磨成小麦胚芽粉,即麦芽粉食用,这样可以保留小麦胚芽的全部营养成分. 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状.麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高.胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分. 食用方法 1、煮豆浆、牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用. 2、煮稀饭时,煮至成熟,撒入少许小麦胚芽,搅拌均匀,即可食用. 3、做各种面食:如烙饼、馒头、面包、面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可.
屠荷19865137082…… 新鲜麦子怎么吃新鲜麦子怎么吃?大家都知道麦子可以磨成面粉供人们做各种面食使用,做出来的面食口感清新Q弹,很是好吃.不过新鲜的麦子可不止这一种吃法,下面...
@利鲍6530:没脱壳的小麦可以熬粥吗 -
屠荷19865137082…… 卖的麦粒都是脱了壳的,但还有麦皮包裹.做小麦粥就是用这种麦粒. 面粉是把麦皮脱掉后的麦子的胚乳磨成的粉.
@利鲍6530:小麦不去皮壳以煮粥吗 -
屠荷19865137082…… 整粒小麦不去皮煮粥,小麦吸水慢费火,且煮熟后由于有外种皮,口感不好,一般都是用小麦去掉大部分种皮一种叫麦仁的食物来煮粥,口味和高粱米差不多.
@利鲍6530:没脱壳的小麦能煮吗? -
屠荷19865137082…… 青麦可以煮 ,小麦壳成熟了可以煮不可以吃.
@利鲍6530:小麦为什么不能像大米一样直接煮着吃 -
屠荷19865137082…… 其实是能吃的,嚼劲很足,吃了小半碗腮帮子就有点酸. 写回答这会儿,我就正在吃煮熟的小麦粒.
@利鲍6530:小麦不去皮打成糊糊有什么营养 -
屠荷19865137082…… 皮里面含有的营养跟麦仁不一样,维生素要多于麦仁还含有膳食纤维,对肠胃很有好处,清理消化道的有害物质,所以现在很多食品都宣传是多加粗粮的,就是因为这样.不过如果用全麦粉做馒头味道很好就是吃起来很粗看起来很黑.
@利鲍6530:小麦能煮着吃不?
屠荷19865137082…… 可以!和猪肘一起炖不但美味还可以治疗脾虚,食欲不振! 小麦算是一位药材,可以入汤、煮粥!
@利鲍6530:小麦怎么吃. -
屠荷19865137082…… 水里煮一下就可以吃了,放点糖,或者盐根椐各人喜欢!
@利鲍6530:没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养 -
屠荷19865137082…… 当然是没去皮的有营养了,皮里面含有的营养跟麦仁不一样,维生素要多于麦仁还含有膳食纤维,对肠胃很有好处,清理消化道的有害物质,所以现在很多食品都宣传是多加粗粮的,就是...
@利鲍6530:小麦颗粒怎样吃才不会破坏小麦胚芽 -
屠荷19865137082…… 小麦颗粒可以直接磨成小麦胚芽粉,即麦芽粉食用,这样可以保留小麦胚芽的全部营养成分. 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状.麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高.胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分. 食用方法 1、煮豆浆、牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用. 2、煮稀饭时,煮至成熟,撒入少许小麦胚芽,搅拌均匀,即可食用. 3、做各种面食:如烙饼、馒头、面包、面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可.