没有冰糖可以用白糖代替吗
@东星6452：请问做红烧肉的时候没有冰糖,可以用白糖代替吗?效果会不会不一样呢? -
伍牵13531649273…… 可以,应该效果没那么好吧,用冰糖肉会软得比较快,我妈卤的猪脚,都放的冰糖.
@东星6452：白砂糖可以代替冰糖吗 -
伍牵13531649273…… 可以代替冰糖,两者的成分是一样的. 冰糖是砂糖的结晶再制品.自然生成的2113冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色.由于其结晶...
@东星6452：红烧没有冰糖用白糖可以吗
伍牵13531649273…… 红烧没有冰糖用白糖可以的,用冰糖会更好上色,冰糖翻炒之后红润发亮,也会特别醇香,不过如果家里没有冰糖,也可以用白糖代替,不过色泽可能会差一些,味道也有略有差别.冷锅冷油倒入糖,小火慢慢加热不断的翻炒至糖融化,当糖液出现很多大气泡,颜色从深色变成浅色,大泡变成小泡即可.
@东星6452：做银耳莲子汤时没有冰糖能不能用白糖呢 -
伍牵13531649273…… 可以,但是效果和口感会差一些!
@东星6452：白砂糖能代替冰糖吗? -
伍牵13531649273…… 煮银耳莲子汤时没有冰糖可以用白糖代替
@东星6452：白砂糖能代替冰糖做菜吗? -
伍牵13531649273…… 可以是可以.不过做出的菜没有冰糖的好吃,颜色也没有冰糖的油亮.
@东星6452：做银耳汤没有冰糖合一用白砂糖代替吗? -
伍牵13531649273…… 可以的
@东星6452：炖冰糖雪梨没有冰糖用白糖行吗 -
伍牵13531649273…… 可以啊,我就用过,白糖不是热性的,白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳,解毒醒酒、降浊怡神.没有冰糖的时候就用白糖代替也可以,当然用冰糖更好啦~
@东星6452：冰糖可用什么代替? -
伍牵13531649273…… 可以用白糖代替,冰糖和白糖营养价值一样,就是化学结构不同. 食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖.颜色深浅不同,是因为制糖过程中除杂质的程度不一样.白糖是精制糖,纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物,因此带有...
伍牵13531649273…… 可以,应该效果没那么好吧,用冰糖肉会软得比较快,我妈卤的猪脚,都放的冰糖.
@东星6452：白砂糖可以代替冰糖吗 -
伍牵13531649273…… 可以代替冰糖,两者的成分是一样的. 冰糖是砂糖的结晶再制品.自然生成的2113冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色.由于其结晶...
@东星6452：红烧没有冰糖用白糖可以吗
伍牵13531649273…… 红烧没有冰糖用白糖可以的,用冰糖会更好上色,冰糖翻炒之后红润发亮,也会特别醇香,不过如果家里没有冰糖,也可以用白糖代替,不过色泽可能会差一些,味道也有略有差别.冷锅冷油倒入糖,小火慢慢加热不断的翻炒至糖融化,当糖液出现很多大气泡,颜色从深色变成浅色,大泡变成小泡即可.
@东星6452：做银耳莲子汤时没有冰糖能不能用白糖呢 -
伍牵13531649273…… 可以,但是效果和口感会差一些!
@东星6452：白砂糖能代替冰糖吗? -
伍牵13531649273…… 煮银耳莲子汤时没有冰糖可以用白糖代替
@东星6452：白砂糖能代替冰糖做菜吗? -
伍牵13531649273…… 可以是可以.不过做出的菜没有冰糖的好吃,颜色也没有冰糖的油亮.
@东星6452：做银耳汤没有冰糖合一用白砂糖代替吗? -
伍牵13531649273…… 可以的
@东星6452：炖冰糖雪梨没有冰糖用白糖行吗 -
伍牵13531649273…… 可以啊,我就用过,白糖不是热性的,白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳,解毒醒酒、降浊怡神.没有冰糖的时候就用白糖代替也可以,当然用冰糖更好啦~
@东星6452：冰糖可用什么代替? -
伍牵13531649273…… 可以用白糖代替,冰糖和白糖营养价值一样,就是化学结构不同. 食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖.颜色深浅不同,是因为制糖过程中除杂质的程度不一样.白糖是精制糖,纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物,因此带有...
