河南菜糊涂的做法
@冉韩2280：河南糊涂汤的做法步骤图,河南糊涂汤怎么做 -
缪恒17024605703…… 用料 猪肉 300g 自制面筋 适量 土豆/豆角 一个/一小把 豆腐 250g 香菇 10个 香葱 4棵 姜 5片 蒜 6瓣 粉丝 适量 番茄 1大个 河南糊涂汤的做法 准备材料!香葱青椒切段,姜切丝,香菇、番茄、土豆、蒜切块,猪肉上的肥肉和瘦肉分开切丝....
@冉韩2280：河南的糊涂丸子的做法 -
缪恒17024605703…… 展开全部1.锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,小火煮20分钟2.再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精,面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油
@冉韩2280：什么是糊涂 -
缪恒17024605703…… 1.形容人脑子不灵活,犯傻,分辨不了是非等等. 难得糊涂 2.河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 3.河南一种面食,用小麦面做成面条,加其它作料制成,吃到口中能感觉到一颗颗面粒,很有口感,河南人称糊涂面条. 4.山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠[1]稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.可以是任何粮食面熬制成的稀饭.
@冉韩2280：菜谱大全菜糊涂怎么做 -
缪恒17024605703…… 材料 粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙 做法1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用.2、余下之清水与糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用.小诀窍1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
@冉韩2280：正宗洛阳糊涂面做法 -
缪恒17024605703…… 正宗洛阳糊涂面做法是: 1、肉丁用胡椒粉、料酒腌上. 2、胡萝卜切细丝. 3、菠菜清洗干净,淋水备用.4、豆腐切小丁,油锅放油炸,稍微炸狠点,黄焦黄焦的. 5、腌好的肉丝也入锅,过下油.忘了拍照. 6、葱、姜、蒜入锅,炒出香味.7、放入萝卜丝、菠菜,炒熟后,放入豆腐丁、肉丁,放盐、十三香等调味. 8、面条放案板上,扯碎一点,这样出锅好盛饭.最好是手擀面,我是买的. 9、另起锅,水开,倒入玉米面水,煮开,放面条煮熟.10、面煮熟后,把炒好的菜放进去,稍微煮下,放鸡精、香油、撒上白芝麻. 11、盛入碗中,倒上辣椒油,撒上花生碎,香呼呼、香喷喷.
@冉韩2280：枣沫糊的做法,枣沫糊怎么做好吃,枣沫糊的家常做法 -
缪恒17024605703…… 1.红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时2.将枣洗净煮熟,去核,用料理机打成糊状3.锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟4.将豆子捞出,用料理机打成糊状,再次倒入锅中煮开5.再倒入打好的枣糊,煮开6.将面粉调成面糊,缓缓倒入面糊,边倒边搅,煮5分钟,出锅前加入白糖
@冉韩2280：谁会制作河南洛阳糊涂面?
缪恒17024605703…… 糊涂面:是洛阳颇具地方特色的小吃.是过去洛阳居家大众生活当中的一道主食,为大众所衷爱.材料为:面条、玉米面粉、白萝卜、红萝卜、芝麻叶、油炸豆腐、肉丝(猪、牛肉均可)、五香粉、葱花、香油、煮黄豆、盐、味精. 做法:将用猪骨(或牛骨)熬制成的高汤烧开,下面煮熟、放入所备的菜、料,然后将玉米糊(将面置干锅炒熟更佳)拌入烧开即成.出锅盛碗时放入酱肉丝、淋上香油、煮黄豆,可据个人口味和喜好佐以辣椒油、炒青尖椒、韭菜花、糖蒜、腌萝卜条.特点:麻香面软、糊口热乎.
@冉韩2280：糊涂面条是哪里的美食?怎么做最好吃? -
缪恒17024605703…… 糊涂面条是河南的美食.糊涂面的卤没有固定的原料,手边有啥就做啥,可以随便搭配.面条的做法,加入荞麦和面,比一般的面条更筋道.
@冉韩2280：难得糊涂,不如一塌糊涂,置之极致而后起
缪恒17024605703…… 难得糊涂: 河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.
@冉韩2280：河南最有名的小吃? -
缪恒17024605703…… 河南小吃切馅烧卖的做法详细介绍 所属地区:河南小吃工艺:蒸法 切馅烧卖的制作材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟...
缪恒17024605703…… 用料 猪肉 300g 自制面筋 适量 土豆/豆角 一个/一小把 豆腐 250g 香菇 10个 香葱 4棵 姜 5片 蒜 6瓣 粉丝 适量 番茄 1大个 河南糊涂汤的做法 准备材料!香葱青椒切段,姜切丝,香菇、番茄、土豆、蒜切块,猪肉上的肥肉和瘦肉分开切丝....
@冉韩2280：河南的糊涂丸子的做法 -
缪恒17024605703…… 展开全部1.锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,小火煮20分钟2.再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精,面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油
@冉韩2280：什么是糊涂 -
缪恒17024605703…… 1.形容人脑子不灵活,犯傻,分辨不了是非等等. 难得糊涂 2.河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 3.河南一种面食,用小麦面做成面条,加其它作料制成,吃到口中能感觉到一颗颗面粒,很有口感,河南人称糊涂面条. 4.山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠[1]稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.可以是任何粮食面熬制成的稀饭.
@冉韩2280：菜谱大全菜糊涂怎么做 -
缪恒17024605703…… 材料 粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙 做法1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用.2、余下之清水与糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用.小诀窍1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
@冉韩2280：正宗洛阳糊涂面做法 -
缪恒17024605703…… 正宗洛阳糊涂面做法是: 1、肉丁用胡椒粉、料酒腌上. 2、胡萝卜切细丝. 3、菠菜清洗干净,淋水备用.4、豆腐切小丁,油锅放油炸,稍微炸狠点,黄焦黄焦的. 5、腌好的肉丝也入锅,过下油.忘了拍照. 6、葱、姜、蒜入锅,炒出香味.7、放入萝卜丝、菠菜,炒熟后,放入豆腐丁、肉丁,放盐、十三香等调味. 8、面条放案板上,扯碎一点,这样出锅好盛饭.最好是手擀面,我是买的. 9、另起锅,水开,倒入玉米面水,煮开,放面条煮熟.10、面煮熟后,把炒好的菜放进去,稍微煮下,放鸡精、香油、撒上白芝麻. 11、盛入碗中,倒上辣椒油,撒上花生碎,香呼呼、香喷喷.
@冉韩2280：枣沫糊的做法,枣沫糊怎么做好吃,枣沫糊的家常做法 -
缪恒17024605703…… 1.红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时2.将枣洗净煮熟,去核,用料理机打成糊状3.锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟4.将豆子捞出,用料理机打成糊状,再次倒入锅中煮开5.再倒入打好的枣糊,煮开6.将面粉调成面糊,缓缓倒入面糊,边倒边搅,煮5分钟,出锅前加入白糖
@冉韩2280：谁会制作河南洛阳糊涂面?
缪恒17024605703…… 糊涂面:是洛阳颇具地方特色的小吃.是过去洛阳居家大众生活当中的一道主食,为大众所衷爱.材料为:面条、玉米面粉、白萝卜、红萝卜、芝麻叶、油炸豆腐、肉丝(猪、牛肉均可)、五香粉、葱花、香油、煮黄豆、盐、味精. 做法:将用猪骨(或牛骨)熬制成的高汤烧开,下面煮熟、放入所备的菜、料,然后将玉米糊(将面置干锅炒熟更佳)拌入烧开即成.出锅盛碗时放入酱肉丝、淋上香油、煮黄豆,可据个人口味和喜好佐以辣椒油、炒青尖椒、韭菜花、糖蒜、腌萝卜条.特点:麻香面软、糊口热乎.
@冉韩2280：糊涂面条是哪里的美食?怎么做最好吃? -
缪恒17024605703…… 糊涂面条是河南的美食.糊涂面的卤没有固定的原料,手边有啥就做啥,可以随便搭配.面条的做法,加入荞麦和面,比一般的面条更筋道.
@冉韩2280：难得糊涂,不如一塌糊涂,置之极致而后起
缪恒17024605703…… 难得糊涂: 河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.
@冉韩2280：河南最有名的小吃? -
缪恒17024605703…… 河南小吃切馅烧卖的做法详细介绍 所属地区:河南小吃工艺:蒸法 切馅烧卖的制作材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟...
