油泼面里面放什么配菜
@赫斩820：油泼面怎么做,需要那些材料? -
薛解18421112455…… 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,静至上半个小时. 2、准备青菜,黄豆芽,辣椒面,蒜,大葱,生姜,花椒 1、根据个人喜好,面条或扯或擀,或者像我这样弄成棍棍面 2、大蒜,生姜,葱段切成碎末备用 3、锅里烧水,煮开后将面条下入锅里,视面条的厚度定时间.将面条捞入碗里,放上葱花、姜碎、蒜粒、盐、辣椒面、醋,葱花、姜碎、蒜粒,盐和辣椒面要放在最上面,不然热油泼不到就不香了 干净的锅里放少许油,放入花椒粒,待炸出花椒味即可捞出.将油泼在面条上,尽量泼在有葱花和盐的地方.油一定要热,泼的时候才能听到“刺啦”一声,这样出来的油泼面才够香
@赫斩820：油泼面的做法 -
薛解18421112455…… 食材准备 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱,姜,蒜、花椒适量. 制作步骤 调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.上面撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣椒面、葱、姜、蒜(按照自己适宜的口味轻重调配). 烧...
@赫斩820：怎样做油泼面(适用各种面条和配菜)最好吃 -
薛解18421112455…… top1:油泼面(适用各种面条和配菜)正宗做法/图解/步骤:1. 煮任意你喜欢的面条.2. 制作调料:在碗底放入2:2:1的酱油生抽醋.顺便调制备用蒜末葱末.3. 在煮面条期间,焯入各种喜欢的配菜香肠之类的.4. 准备:将煮好的面条配菜放入碗底装好配料的碗内,最后在面上放入准备好的辣椒面、花椒面、蒜末、香油、少量盐(如果口淡可以不用放盐).5. 最后:将锅内热好的油淋入碗内.香喷喷的油泼就好了,开吃吧~
@赫斩820：油泼面怎么做??? -
薛解18421112455…… 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱适量.制作步骤调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣 油泼面 椒面,葱姜蒜(按照自己口味调配).烧油:将油在锅中加热,要到十成热,冒烟时候.有些传统的做法要让油着起火来.不推荐啊泼油:将锅中油,浇在面上即可.注意,防备油溅到.都是些常用材料 .
@赫斩820：油波面做法 -
薛解18421112455…… 主料:中筋面粉300克,温水170-180克,盐2克,食用碱面1克 其它:菜籽油30克,辣椒面1大勺、醋15ml,生抽10ml,葱花1小勺,姜末1/4小匙,盐1克 配菜:黄豆芽,菠菜(或者小油菜)适量.油泼面制作步骤1、将盐和碱面放入温水中化开...
@赫斩820：油泼面的做法怎么活面 -
薛解18421112455…… 用料 面粉400g 油菜若干 葱少许 姜少许 蒜半头 酱油三勺 醋两勺 鸡精少许 盐少许 干辣椒面若干 步骤 1 和面,一定要用加了盐的温水和面,软硬度比饺子面要软一些,和好面之后在面团表面涂油,醒二十分钟左右 步骤 2 醒面的同时可以将葱姜...
@赫斩820：油泼辣子面的具体做法 -
薛解18421112455…… 原料:辣椒面50克、熟白芝麻50克、盐半茶勺、花椒粒、油 做法: 1. 把辣椒面、白芝麻和盐混合拌匀,放在一个耐高温的大碗里. 我还加了一些碎核桃、碎花生,你家里有什么坚果都可以放一点,装在保鲜袋里用擀面杖擀碎了就行. 2. 炒锅...
@赫斩820：油泼面怎么做好吃 -
薛解18421112455…… 食材明细 宽面条适量 油菜适量 香葱适量 干辣椒适量 油适量 盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 油泼面的做法步骤 1 油菜洗干净 2 干辣椒切小断 3 香葱切葱花 4 锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面~~~ 5 然后就开始放调料啦!排名不分先后次序,份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控---老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量…… 6 最后!把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
@赫斩820：各种油泼辣子面的做法 -
薛解18421112455…… 油泼面(图解) 原料:面粉,水,食用油,盐,辣椒面,姜片,葱花少许 做法一: 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,饧上半个小时. ...
@赫斩820：油泼面用细面条怎么做 -
薛解18421112455…… 油泼面的做法 葱(姜蒜)切末备用,盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方 水烧开,焯豆芽,断生后捞出过冷水,控干水分铺在碗底(这一步很重要,后面解释) 刚才的水继续烫一小把青菜,捞出后放一边备用 煮面,面条煮的稍微软一些...
薛解18421112455…… 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,静至上半个小时. 2、准备青菜,黄豆芽,辣椒面,蒜,大葱,生姜,花椒 1、根据个人喜好,面条或扯或擀,或者像我这样弄成棍棍面 2、大蒜,生姜,葱段切成碎末备用 3、锅里烧水,煮开后将面条下入锅里,视面条的厚度定时间.将面条捞入碗里,放上葱花、姜碎、蒜粒、盐、辣椒面、醋,葱花、姜碎、蒜粒,盐和辣椒面要放在最上面,不然热油泼不到就不香了 干净的锅里放少许油,放入花椒粒,待炸出花椒味即可捞出.将油泼在面条上,尽量泼在有葱花和盐的地方.油一定要热,泼的时候才能听到“刺啦”一声,这样出来的油泼面才够香
@赫斩820：油泼面的做法 -
薛解18421112455…… 食材准备 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱,姜,蒜、花椒适量. 制作步骤 调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.上面撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣椒面、葱、姜、蒜(按照自己适宜的口味轻重调配). 烧...
@赫斩820：怎样做油泼面(适用各种面条和配菜)最好吃 -
薛解18421112455…… top1:油泼面(适用各种面条和配菜)正宗做法/图解/步骤:1. 煮任意你喜欢的面条.2. 制作调料:在碗底放入2:2:1的酱油生抽醋.顺便调制备用蒜末葱末.3. 在煮面条期间,焯入各种喜欢的配菜香肠之类的.4. 准备:将煮好的面条配菜放入碗底装好配料的碗内,最后在面上放入准备好的辣椒面、花椒面、蒜末、香油、少量盐(如果口淡可以不用放盐).5. 最后:将锅内热好的油淋入碗内.香喷喷的油泼就好了,开吃吧~
@赫斩820：油泼面怎么做??? -
薛解18421112455…… 面粉250g,菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱适量.制作步骤调味:将煮熟的面捞出,盛在碗中.撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣 油泼面 椒面,葱姜蒜(按照自己口味调配).烧油:将油在锅中加热,要到十成热,冒烟时候.有些传统的做法要让油着起火来.不推荐啊泼油:将锅中油,浇在面上即可.注意,防备油溅到.都是些常用材料 .
@赫斩820：油波面做法 -
薛解18421112455…… 主料:中筋面粉300克,温水170-180克,盐2克,食用碱面1克 其它:菜籽油30克,辣椒面1大勺、醋15ml,生抽10ml,葱花1小勺,姜末1/4小匙,盐1克 配菜:黄豆芽,菠菜(或者小油菜)适量.油泼面制作步骤1、将盐和碱面放入温水中化开...
@赫斩820：油泼面的做法怎么活面 -
薛解18421112455…… 用料 面粉400g 油菜若干 葱少许 姜少许 蒜半头 酱油三勺 醋两勺 鸡精少许 盐少许 干辣椒面若干 步骤 1 和面,一定要用加了盐的温水和面,软硬度比饺子面要软一些,和好面之后在面团表面涂油,醒二十分钟左右 步骤 2 醒面的同时可以将葱姜...
@赫斩820：油泼辣子面的具体做法 -
薛解18421112455…… 原料:辣椒面50克、熟白芝麻50克、盐半茶勺、花椒粒、油 做法: 1. 把辣椒面、白芝麻和盐混合拌匀,放在一个耐高温的大碗里. 我还加了一些碎核桃、碎花生,你家里有什么坚果都可以放一点,装在保鲜袋里用擀面杖擀碎了就行. 2. 炒锅...
@赫斩820：油泼面怎么做好吃 -
薛解18421112455…… 食材明细 宽面条适量 油菜适量 香葱适量 干辣椒适量 油适量 盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 油泼面的做法步骤 1 油菜洗干净 2 干辣椒切小断 3 香葱切葱花 4 锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面~~~ 5 然后就开始放调料啦!排名不分先后次序,份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控---老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量…… 6 最后!把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
@赫斩820：各种油泼辣子面的做法 -
薛解18421112455…… 油泼面(图解) 原料:面粉,水,食用油,盐,辣椒面,姜片,葱花少许 做法一: 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,饧上半个小时. ...
@赫斩820：油泼面用细面条怎么做 -
薛解18421112455…… 油泼面的做法 葱(姜蒜)切末备用,盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方 水烧开,焯豆芽,断生后捞出过冷水,控干水分铺在碗底(这一步很重要,后面解释) 刚才的水继续烫一小把青菜,捞出后放一边备用 煮面,面条煮的稍微软一些...
