油酥怎么调

@许清1215:制作油酥都用什么配料 -
巢弯18257013759…… 准备材料:面粉500克、酵母3克、温水330克、小苏打1.5克、油酥用面粉、油酥用五香粉、油酥用植物油、油酥用盐. 一、将酵母3g 小苏打1.5g用温水调开,倒入面粉中和成光滑的面团,放温暖处静置30分钟-40分钟. 二、饧面过程中制作...

@许清1215:油酥的做法
巢弯18257013759…… 油酥的做法原料:面粉50克、猪油50克(植物油也可,不过效果稍差些).做法:1、面粉和猪油的比例是1:1;2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可.

@许清1215:油酥怎么做啊 -
巢弯18257013759…… 原料:面粉50克、猪油50克. 做法: 1、面粉和猪油的比例是1:1的,所以就按这个去做吧; 2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可. 面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品).如...

@许清1215:如何调油酥 -
巢弯18257013759…… 葱头酥油的用料:肥膘500克、葱头500克. 葱头酥油的做法 1、葱头去掉须洗干净历干水分. 2、然后切碎末. 3、肥膘切好下锅炸. 4、炸成这样就可以把油渣捞出来. 5、油渣可以放点盐味精拌均匀当零食吃挺不错的. 6、把切好的葱末下锅炸,时不时搅动以免焦了. 7、炸成金黄色就好了. 8、然后装瓶,煮面条、馄饨、饺子放一点香喷喷的.

@许清1215:油酥的做法及配方 -
巢弯18257013759…… 原料:花生、红糖、白糖、蒜泥、面粉、水.做法步骤:1、制作花生馅:炒花生时,不下油、盐,直接爆炒.2、然后捣碎,加入红糖、白糖、蒜泥,味道更香.3、和面:一斤面粉配三两油,加入适量水,揉搓成条,切成块.4、用擀面杖或啤酒瓶压扁,加花生馅.5、油炸:呈金黄色即可捞起,现吃味道最好.

@许清1215:油酥怎么做? -
巢弯18257013759…… 自制油酥步骤:将猪肉在锅中加热融化,烧至7成热;将辛香料、盐加入面粉中;用筷子慢慢搅拌面粉,搅拌至细腻粘稠的状态,冷却后就能使用. 油酥是制作很多酥饼、饼干等甜点必需的材料,加入油酥后口感更松软酥香.制作油酥的方法很...

@许清1215:油酥的做法和步骤? -
巢弯18257013759…… 油酥的做法为盛面、烧热油及热油浇面.油酥的制作步骤:1、取一些面粉放在碗中;2、锅里热油,放入一部分葱花,两个大料;3、将油锅中的葱和大料去掉,只把油倒入面粉中边倒边搅拌,油酥就烫好了.

@许清1215:油酥的做法 -
巢弯18257013759…… 【材料】 牛油1块250g,面粉360g,奶粉20g,糖粉100g,vanila香草精半茶匙,砂糖随意 【做法】 1、牛油室温软化,加入糖粉拌匀打至膨松状态,加入香草精. 2、筛入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀. 3、把面团装入塑胶方袋中擀开成1cm厚片,放进冰箱冷藏30分钟. 4、预热烤箱,把面团取出剪开塑胶袋切成长方形,用叉在表面刺一些小孔. 5、排放在铺了烘培纸的烤盘上,放进烤箱160度烤15分钟,取出撒上砂糖.

@许清1215:油酥怎么制作 -
巢弯18257013759…… 主料 面粉适量 动植物油适量 方法/步骤 先将食用油加热,可用手掌贴近油上面,试试它的温度如何.若感觉到油已经烘热便可.取适量的面粉,倒进热油中,均匀地搅拌成糊状,于是便能关火出锅了.也可取来适量的面粉,加入植物油或是动物油都可以,均匀地搅拌,然后揉透,这样便做成了酥面.需要静置十五分钟便可.如果是做点心用的那种油酥,一般要用猪油和面粉.买回猪油,自己动手炸.也可用无水的奶油,加热以后再凝固,无水奶油和乳清是分离开来的.上面呈现出黄色的就是无水奶油,下面白色的便是乳清.

@许清1215:油酥怎么熬制 -
巢弯18257013759…… 黄油酥 材料 做法简单,很容易成功的.因为小时侯爱吃酥皮点心的皮常把家里的点心皮抠的惨不忍睹,所以我妈妈教了我做法让我可以自己去折腾. 做法 先来做馅,用小火炒面粉炒到香 芝麻,花生和糖(随自己的喜好用量)磨碎. 倒在炒面...

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