法国的饮食文化禁忌
@全曹5775：法国的风俗礼仪中的餐饮有什么样的礼仪?
连段18750705059…… 法国人爱吃面食,所以面包的种类很多,爱吃奶酪.在肉食方面,他们爱吃牛 肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼. 法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水 搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡. 法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上.在放下刀 叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上.
@全曹5775：去法国有什么禁忌 -
连段18750705059…… 法国是一个讲文明礼貌的国家.对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统.法国人见面打招呼,最常见的方式莫过于握手.不过握手时一是握时间不应过长,二是没有必要握住人家的手使劲晃动.一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者先伸...
@全曹5775：法国 特色 -
连段18750705059…… 法国系世界三大烹饪王国之一.法国菜最主要特征是对复合味调 料(沙司sauce)的制作极其考究,选料十分新鲜,甚至有许多菜是 生吃的.常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等,菜肴偏重肥 、浓、酥、烂,口味以咸、甜、酒香为主...
@全曹5775：法国饮食文化是什么样的? -
连段18750705059…… 法国留学可以享受去吃法国的料理,法国料理是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统,法国君主具有较强的王权,在路易十四时达到顶峰,宫廷奢华风气在饮食上十分讲究,各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间.法国烹饪重视烹饪方...
@全曹5775：法国人的餐桌礼仪 -
连段18750705059…… 法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列,餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子,用餐盘就餐,桌面上只能存在一道菜,...
@全曹5775：法国的饮食习惯有哪些? -
连段18750705059…… 1、法国人总是有种很霸气,很自豪的神情挂在脸上.除了有着与中国不相上下的悠久文明历史,法国人的文明素质也是值得骄傲的.比如说,很少看见有人随地吐痰和乱丢垃圾的.以至于到现在,回到了中国,我还是会把垃圾拿在手上,直到...
@全曹5775：法国风俗习惯是什么? -
连段18750705059…… 法国人的生活习俗 世界不同国家、民族和地区,各有其传统的风俗、习惯,诸如,中国重孝道,日本讲茶道,巴西爱足球,英国嗜读报等等.我们知道了这些,对国际友好交往和对外经济合作,是大有裨益的.那么,女士最爱打扮、男士饮酒如...
@全曹5775：法国有什么用餐礼仪么? -
连段18750705059…… 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上. 2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用...
@全曹5775：去法国吃法国菜餐饮有什么讲究么?
连段18750705059…… 法国美食位列世界三大美食之中,国内的名菜数不胜数,对饮食艺术追求极高.每一道菜都有它独特的烹调方法,使用新鲜的季节性材料,再加上厨师个人的独特的调理,便可塑造独一无二的艺术佳肴,一定能让您垂涎三尺.法国人对酒也很重视,每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式,对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究.比如:在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类.另外,香槟酒惯用于庆典时较多,如结婚、生子、庆功等.法国的奶酪也是非常有名,种类繁多.通常食用奶酪时会附带面包、干果、葡萄等.
连段18750705059…… 法国人爱吃面食,所以面包的种类很多,爱吃奶酪.在肉食方面,他们爱吃牛 肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼. 法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水 搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡. 法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上.在放下刀 叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上.
@全曹5775：去法国有什么禁忌 -
连段18750705059…… 法国是一个讲文明礼貌的国家.对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统.法国人见面打招呼,最常见的方式莫过于握手.不过握手时一是握时间不应过长,二是没有必要握住人家的手使劲晃动.一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者先伸...
@全曹5775：法国 特色 -
连段18750705059…… 法国系世界三大烹饪王国之一.法国菜最主要特征是对复合味调 料(沙司sauce)的制作极其考究,选料十分新鲜,甚至有许多菜是 生吃的.常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等,菜肴偏重肥 、浓、酥、烂,口味以咸、甜、酒香为主...
@全曹5775：法国饮食文化是什么样的? -
连段18750705059…… 法国留学可以享受去吃法国的料理,法国料理是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统,法国君主具有较强的王权,在路易十四时达到顶峰,宫廷奢华风气在饮食上十分讲究,各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间.法国烹饪重视烹饪方...
@全曹5775：法国人的餐桌礼仪 -
连段18750705059…… 法国人就餐非常讲究礼仪,一般用长条型餐桌,男女主人各坐餐桌两头,家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列,餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子,用餐盘就餐,桌面上只能存在一道菜,...
@全曹5775：法国的饮食习惯有哪些? -
连段18750705059…… 1、法国人总是有种很霸气,很自豪的神情挂在脸上.除了有着与中国不相上下的悠久文明历史,法国人的文明素质也是值得骄傲的.比如说,很少看见有人随地吐痰和乱丢垃圾的.以至于到现在,回到了中国,我还是会把垃圾拿在手上,直到...
@全曹5775：法国风俗习惯是什么? -
连段18750705059…… 法国人的生活习俗 世界不同国家、民族和地区,各有其传统的风俗、习惯,诸如,中国重孝道,日本讲茶道,巴西爱足球,英国嗜读报等等.我们知道了这些,对国际友好交往和对外经济合作,是大有裨益的.那么,女士最爱打扮、男士饮酒如...
@全曹5775：法国有什么用餐礼仪么? -
连段18750705059…… 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上. 2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用...
@全曹5775：去法国吃法国菜餐饮有什么讲究么?
连段18750705059…… 法国美食位列世界三大美食之中,国内的名菜数不胜数,对饮食艺术追求极高.每一道菜都有它独特的烹调方法,使用新鲜的季节性材料,再加上厨师个人的独特的调理,便可塑造独一无二的艺术佳肴,一定能让您垂涎三尺.法国人对酒也很重视,每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式,对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究.比如:在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类.另外,香槟酒惯用于庆典时较多,如结婚、生子、庆功等.法国的奶酪也是非常有名,种类繁多.通常食用奶酪时会附带面包、干果、葡萄等.
