法国鹅肝煮几分钟最好
@郭楠1512:鹅肝煮多少时间最佳
濮孟17811454333…… 鹅肝煮多少时间最佳?鹅肝煮多少时间最佳1一般建议煮15-20分钟之间.鹅肝是鸭科动物鹅的肝脏,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、微量元素等营养成分,有补血养...
@郭楠1512:法国清酒鹅肝煮多久? -
濮孟17811454333…… 原料:法国鲜鹅肝250克 调味料:日本清酒200克、白胡椒0.5克、西芹25克、精盐0.5克、泉水300克 做法: 1.将泉水、清酒、白胡椒、西芹、精盐一起煮开; 2.将鹅肝放入以上汤料中煮40分钟; 3.把煮好的鹅肝放凉后再放到保鲜柜冻2小时改刀装盘即可.
@郭楠1512:法式煎鹅肝怎么制作? -
濮孟17811454333…… 主料:上等鹅肝150g辅料:苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许配料:胡萝卜片和茄子片烧汁:由于掺入了黑胡椒,烧汁鲜咸带一点辣味.可以根据不同口味做出不同的烧汁,烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜,...
@郭楠1512:炖鹅肝多久能放配菜? -
濮孟17811454333…… 一般8分钟即可,时间长鹅肝比较糨,口感也会差些
@郭楠1512:鹅肝要怎样煮才好吃? -
濮孟17811454333…… 清蒸鹅肝 原料:750克左右重的鸭肝一只,大蒜4-5瓣 制作:水煮至冒出蒸汽时转用文火,将洗净的鹅肝放入蒸茏内,蒸25-30分钟.此时把大蒜剥皮去芽,切成薄片在温水中浸1分钟捞起,再用吸水纸把蒜片弄干.食用时把蒜片嵌入鹅肝内.可...
@郭楠1512:盐水法国鹅肝怎么做 -
濮孟17811454333…… 6 另起一锅,会把鸭肝煮老.8 将煮好的鸭肝连同料水一起放进保鲜盒,不能一直煮,随吃随取.10 吃的时候切盘,煮2-3分钟,关火.9 等它自然冷却后将其盖上盖放进冰箱保存、盐,中间换了几次水,将水煮开再小火煮10-15分钟、花椒...
@郭楠1512:鹅肝怎么做最正宗? -
濮孟17811454333…… 鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”. 其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一斑.这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜. 法国鹅肝的吃法通常是用小火微煎后,佐...
@郭楠1512:肝要煮多长时间
濮孟17811454333…… 鸡肝要煮10分钟左右. 鸭肝、鹅肝要煮15分钟左右. 猪肝要煮20分钟左右. 以上煮完都比较嫩,如果喜欢吃老一点的多煮5分钟就行了 太强了!顶一下~~~
@郭楠1512:法国鹅肝的食用方法 -
濮孟17811454333…… 原料:法国新鲜鹅肝 盐 胡椒 白兰地酒 什锦香料 柳橙 橄榄油 苹果醋 步骤:肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟.取出鹅肝,待冷却切片置于盘内,柳橙一个,取部分果肉装盘,柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、...
@郭楠1512:法国鹅肝怎么做?谢谢! -
濮孟17811454333…… 法语称为“Foie Gras”的鹅肝,是法国的传统名菜.要领略法国美食风采的人当然不能错过这道菜喽!不过这道美食可得来不易,经过专门挑选所饲养的鹅,被混合了麦、玉米、脂肪和 盐为主的饲料“填鸭式”的喂养,主要只是为了取它的...
濮孟17811454333…… 鹅肝煮多少时间最佳?鹅肝煮多少时间最佳1一般建议煮15-20分钟之间.鹅肝是鸭科动物鹅的肝脏,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、微量元素等营养成分,有补血养...
@郭楠1512:法国清酒鹅肝煮多久? -
濮孟17811454333…… 原料:法国鲜鹅肝250克 调味料:日本清酒200克、白胡椒0.5克、西芹25克、精盐0.5克、泉水300克 做法: 1.将泉水、清酒、白胡椒、西芹、精盐一起煮开; 2.将鹅肝放入以上汤料中煮40分钟; 3.把煮好的鹅肝放凉后再放到保鲜柜冻2小时改刀装盘即可.
@郭楠1512:法式煎鹅肝怎么制作? -
濮孟17811454333…… 主料:上等鹅肝150g辅料:苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许配料:胡萝卜片和茄子片烧汁:由于掺入了黑胡椒,烧汁鲜咸带一点辣味.可以根据不同口味做出不同的烧汁,烧汁的基本原料为牛骨、洋葱、芹菜和胡萝卜,...
@郭楠1512:炖鹅肝多久能放配菜? -
濮孟17811454333…… 一般8分钟即可,时间长鹅肝比较糨,口感也会差些
@郭楠1512:鹅肝要怎样煮才好吃? -
濮孟17811454333…… 清蒸鹅肝 原料:750克左右重的鸭肝一只,大蒜4-5瓣 制作:水煮至冒出蒸汽时转用文火,将洗净的鹅肝放入蒸茏内,蒸25-30分钟.此时把大蒜剥皮去芽,切成薄片在温水中浸1分钟捞起,再用吸水纸把蒜片弄干.食用时把蒜片嵌入鹅肝内.可...
@郭楠1512:盐水法国鹅肝怎么做 -
濮孟17811454333…… 6 另起一锅,会把鸭肝煮老.8 将煮好的鸭肝连同料水一起放进保鲜盒,不能一直煮,随吃随取.10 吃的时候切盘,煮2-3分钟,关火.9 等它自然冷却后将其盖上盖放进冰箱保存、盐,中间换了几次水,将水煮开再小火煮10-15分钟、花椒...
@郭楠1512:鹅肝怎么做最正宗? -
濮孟17811454333…… 鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”. 其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一斑.这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜. 法国鹅肝的吃法通常是用小火微煎后,佐...
@郭楠1512:肝要煮多长时间
濮孟17811454333…… 鸡肝要煮10分钟左右. 鸭肝、鹅肝要煮15分钟左右. 猪肝要煮20分钟左右. 以上煮完都比较嫩,如果喜欢吃老一点的多煮5分钟就行了 太强了!顶一下~~~
@郭楠1512:法国鹅肝的食用方法 -
濮孟17811454333…… 原料:法国新鲜鹅肝 盐 胡椒 白兰地酒 什锦香料 柳橙 橄榄油 苹果醋 步骤:肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟.取出鹅肝,待冷却切片置于盘内,柳橙一个,取部分果肉装盘,柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、...
@郭楠1512:法国鹅肝怎么做?谢谢! -
濮孟17811454333…… 法语称为“Foie Gras”的鹅肝,是法国的传统名菜.要领略法国美食风采的人当然不能错过这道菜喽!不过这道美食可得来不易,经过专门挑选所饲养的鹅,被混合了麦、玉米、脂肪和 盐为主的饲料“填鸭式”的喂养,主要只是为了取它的...