泡木耳的做法大全家常
@亓闻2671：黑木耳的简单做法 -
关翔19362539231…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@亓闻2671：黑木耳的正确吃法 -
关翔19362539231…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@亓闻2671：泡木耳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关翔19362539231…… 1.准备好所用食材. 2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵. 3.大蒜去皮,剁成成蒜泥. 4.香菜和辣椒切成小段. 5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟. 6.捞出过冷水后沥干 7.取一碗,加入蒜泥和辣椒. 8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀.成碗汁. 9.锅中加入油烧热,爆香花椒. 10.将花椒油趁热倒入碗汁中.搅拌均匀成料汁. 11.沥干水分的木耳加入香菜段. 12.倒入料汁调拌均匀即可.
@亓闻2671：黑木耳的做法大全,黑木耳怎么做好吃 -
关翔19362539231…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,...
@亓闻2671：木耳的做法,腌黑木耳怎么做好吃,腌黑木耳的家常做法 -
关翔19362539231…… 1. 黑木耳先用水泡发,洗净灼水后放凉 2. 这个是起到香浓的作用 3. 酱油和芥末是关键 4. 腌料离不开蒜头和芫茜 5. 所有材料拌一起后淋入香油拌匀即可.
@亓闻2671：木耳凉菜怎么做 -
关翔19362539231…… 原料:黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖. 做法:1、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵; 2、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液; 3、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出; 4、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味; 5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁; 6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可.
@亓闻2671：拌黑木耳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关翔19362539231…… 食材 主料 黑木耳 15g 辅料 姜 适量 盐 适量 青椒 适量 朝天椒 适量 麻油 适量 生抽 适量 陈醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤 1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时左右.青椒切成菱形片、朝天椒切圈、姜切丝. 2.准备好碗,加两勺陈醋、一勺料酒、两勺生抽、一勺白糖、一勺盐,搅拌均匀备用. 3.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,将木耳倒入锅中,再次煮开后捞出. 4.锅中倒入油,下入姜丝、朝天椒,煸炒数秒后,加入青椒、黑木耳,翻炒至有香味时,淋入调好的碗汁,倒入适量麻油提味,就可以出锅装盘了.
@亓闻2671：黑木耳有哪些吃法? -
关翔19362539231…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...
@亓闻2671：木耳的吃法 -
关翔19362539231…… 凉拌也是不错的
@亓闻2671：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
关翔19362539231…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
关翔19362539231…… 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法 ①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
@亓闻2671：黑木耳的正确吃法 -
关翔19362539231…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
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关翔19362539231…… 1.准备好所用食材. 2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵. 3.大蒜去皮,剁成成蒜泥. 4.香菜和辣椒切成小段. 5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟. 6.捞出过冷水后沥干 7.取一碗,加入蒜泥和辣椒. 8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀.成碗汁. 9.锅中加入油烧热,爆香花椒. 10.将花椒油趁热倒入碗汁中.搅拌均匀成料汁. 11.沥干水分的木耳加入香菜段. 12.倒入料汁调拌均匀即可.
@亓闻2671：黑木耳的做法大全,黑木耳怎么做好吃 -
关翔19362539231…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,...
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关翔19362539231…… 1. 黑木耳先用水泡发,洗净灼水后放凉 2. 这个是起到香浓的作用 3. 酱油和芥末是关键 4. 腌料离不开蒜头和芫茜 5. 所有材料拌一起后淋入香油拌匀即可.
@亓闻2671：木耳凉菜怎么做 -
关翔19362539231…… 原料:黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖. 做法:1、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵; 2、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液; 3、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出; 4、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味; 5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁; 6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可.
@亓闻2671：拌黑木耳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
关翔19362539231…… 食材 主料 黑木耳 15g 辅料 姜 适量 盐 适量 青椒 适量 朝天椒 适量 麻油 适量 生抽 适量 陈醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤 1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时左右.青椒切成菱形片、朝天椒切圈、姜切丝. 2.准备好碗,加两勺陈醋、一勺料酒、两勺生抽、一勺白糖、一勺盐,搅拌均匀备用. 3.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,将木耳倒入锅中,再次煮开后捞出. 4.锅中倒入油,下入姜丝、朝天椒,煸炒数秒后,加入青椒、黑木耳,翻炒至有香味时,淋入调好的碗汁,倒入适量麻油提味,就可以出锅装盘了.
@亓闻2671：黑木耳有哪些吃法? -
关翔19362539231…… 你好,木耳的几种做法如下: 凉拌黑木耳做法一原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗 2、把青...
@亓闻2671：木耳的吃法 -
关翔19362539231…… 凉拌也是不错的
@亓闻2671：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
关翔19362539231…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
