泡菜500克水加多少盐
@葛哈2580：泡菜怎么泡又香又甜又脆 -
罗咱18098646212…… 用料 泡菜坛子 25斤容量的大坛子() 纯净水 半坛子 食盐 500克左右(500克水加20到25克的盐) 花椒 一小把 蒜瓣 10瓣左右 白酒 半斤左右 生姜 一大块 圆白菜 白萝卜 胡萝卜 心里美萝卜 豇豆 新鲜的红辣椒和青辣椒 其他可腌制的蔬菜 自制泡...
@葛哈2580：如何制作家庭泡菜? -
罗咱18098646212…… 很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕,...
@葛哈2580：四川泡菜的做法 -
罗咱18098646212…… 材料: 1.坛子一个,土陶的最好,大小无所谓. 2.干净的凉水,可以用矿泉水,有些用的是晾冷的开水,也行的.但是用生水不容易生白花.(讲究点的可以用山泉水啊,无污染的雪水,泡出来的泡菜特别脆爽好吃,呵呵,不过这在大城市里...
@葛哈2580：四川泡菜怎么做味正? -
罗咱18098646212…… 本人就是地地道道的四川人,很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣...
@葛哈2580：泡菜的水一斤放多少盐 -
罗咱18098646212…… 50克盐左右. 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜. 世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异,其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝,并称为世界三大泡菜.已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化.但是制作泡菜有一定的规则,像是不能碰到生水或是油,否则容易腐败等等.若是误食遭到污染的泡菜,容易拉肚子或是食物中毒.
@葛哈2580：泡菜如何家庭制作? -
罗咱18098646212…… 1.选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃. 2.每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长.加水淹过白菜.大概两天吧!腌渍时间视放盐量和环境温度,盐越多时间越短,温度越高时间越短,经常查...
@葛哈2580：四川泡菜怎么做才最好吃,可惜知道的人太少了 -
罗咱18098646212…… 我也喜欢泡菜,我泡的菜我 顿顿拌着吃,很好吃. 首先坛子,最好用开水烫下,杀菌.看你们几个人吃多少选坛子大小.我喜欢吃,所以坛子我一个人就选了个坛子,一次可以泡7斤菜,我的凉开水大概是7千克 洗干净锅,不要带油.烧开水...
@葛哈2580：四川的泡菜怎么做? -
罗咱18098646212…… 可以在吃的时候取一些用清水洗几遍,再拌上一点糖就可以了四川泡菜超详细做法 材料 蔬菜: 包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以 香料: 干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料 做法泡...
@葛哈2580：四川泡菜的制作方法 -
罗咱18098646212…… 制作食材 白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜.制作流程1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边.2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍.3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火...
@葛哈2580：熬制泡菜水时水里需要放多少盐? -
罗咱18098646212…… 看你的水量,还有菜的分量.建议一开始不要放太多.以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来.后来可以慢慢的加进去
罗咱18098646212…… 用料 泡菜坛子 25斤容量的大坛子() 纯净水 半坛子 食盐 500克左右(500克水加20到25克的盐) 花椒 一小把 蒜瓣 10瓣左右 白酒 半斤左右 生姜 一大块 圆白菜 白萝卜 胡萝卜 心里美萝卜 豇豆 新鲜的红辣椒和青辣椒 其他可腌制的蔬菜 自制泡...
@葛哈2580：如何制作家庭泡菜? -
罗咱18098646212…… 很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕,...
@葛哈2580：四川泡菜的做法 -
罗咱18098646212…… 材料: 1.坛子一个,土陶的最好,大小无所谓. 2.干净的凉水,可以用矿泉水,有些用的是晾冷的开水,也行的.但是用生水不容易生白花.(讲究点的可以用山泉水啊,无污染的雪水,泡出来的泡菜特别脆爽好吃,呵呵,不过这在大城市里...
@葛哈2580：四川泡菜怎么做味正? -
罗咱18098646212…… 本人就是地地道道的四川人,很简单买一坛子洗净先,然后就是要不用冷水(就是自来水),要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里(烧水的锅不能有油,这很重要).盐放多少要看你的水有多少,比做菜的盐要多一些,然后就是买那种最辣...
@葛哈2580：泡菜的水一斤放多少盐 -
罗咱18098646212…… 50克盐左右. 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等.蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用.所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜. 世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异,其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝,并称为世界三大泡菜.已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌,可帮助消化.但是制作泡菜有一定的规则,像是不能碰到生水或是油,否则容易腐败等等.若是误食遭到污染的泡菜,容易拉肚子或是食物中毒.
@葛哈2580：泡菜如何家庭制作? -
罗咱18098646212…… 1.选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃. 2.每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长.加水淹过白菜.大概两天吧!腌渍时间视放盐量和环境温度,盐越多时间越短,温度越高时间越短,经常查...
@葛哈2580：四川泡菜怎么做才最好吃,可惜知道的人太少了 -
罗咱18098646212…… 我也喜欢泡菜,我泡的菜我 顿顿拌着吃,很好吃. 首先坛子,最好用开水烫下,杀菌.看你们几个人吃多少选坛子大小.我喜欢吃,所以坛子我一个人就选了个坛子,一次可以泡7斤菜,我的凉开水大概是7千克 洗干净锅,不要带油.烧开水...
@葛哈2580：四川的泡菜怎么做? -
罗咱18098646212…… 可以在吃的时候取一些用清水洗几遍,再拌上一点糖就可以了四川泡菜超详细做法 材料 蔬菜: 包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以 香料: 干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料 做法泡...
@葛哈2580：四川泡菜的制作方法 -
罗咱18098646212…… 制作食材 白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜.制作流程1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边.2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍.3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火...
@葛哈2580：熬制泡菜水时水里需要放多少盐? -
罗咱18098646212…… 看你的水量,还有菜的分量.建议一开始不要放太多.以前有个四川人跟我说做泡菜盐第一次放的太多味道就不容易出来.后来可以慢慢的加进去
