泥螺怎么吃哪些部位不能吃
@侯腾3669：罐装泥螺怎么吃? -
史裕17737048433…… 壳是不能吃的,而且肉里面还有泥沙.吃的时候先用中间的牙齿咬住它露在壳外面尖尖的那一部分,把舌头当传运工具,牙齿当剔除工具,一直到它整个都被你的牙齿过滤掉,剩下的就是些脏东西.壳里面是肉,肉里面是黄可以吃,还有少量泥...
@侯腾3669：泥螺可以生吃? -
史裕17737048433…… 泥螺不能生吃,要做熟才能吃.泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美. 中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美.泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份.扩展资料 螺肉爽口、营养丰富,可煲粥、炒螺肉食用,可盐腌酒渍加工成泥螺罐头,销往港澳台及东南亚,螺肉切片加工速冻亦畅销欧美市场. 据悉,在上海泥螺年销量突破1000吨,且每年以30%的速度增长.广东、深圳等大中城市货紧价贵,由于其野生资源有限,人工养殖未很好开展起来. 参考资料来源:百度百科-泥螺
@侯腾3669：黄泥螺的食用部分是那些?黑色部分可以吃吗? -
史裕17737048433…… 大多都可以吃 除了壳 肠子这些有异味就别吃
@侯腾3669：泥螺怎么做好吃,泥螺的吃法 -
史裕17737048433…… 新鲜的泥螺买来放盐洗干净,让它缩水炒泥螺的做法 步骤1 放盐多洗几次直到不会再缩小了炒泥螺的做法 步骤2 调料切成丁炒泥螺的做法 步骤3 放油烧热,放葱姜爆香,再放胡萝卜粒青椒粒翻炒一会加入洗好的泥螺炒一下放料酒放酱油,再翻炒一下就马上起锅
@侯腾3669：泥螺怎样做最好吃 -
史裕17737048433…… 泥螺的话,正常来说一般是不炒的,一般来说是用白酒去泡,也就是说生吃的醉泥螺.市场上有做好了的泥螺,一瓶一瓶的,吃的时候只需乘一些到小盘里放一点姜蒜泥就可以了,因为泥螺很凉,吃多了会坏肠胃,如果放一点姜蒜就会好很多. 如...
@侯腾3669：新鲜的黄泥螺怎么吃 -
史裕17737048433…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:＂即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错.＂在＂吐铁＂条,则载有:＂软体动物、一名...
@侯腾3669：“一只鼎”的黄泥螺打开瓶盖后怎么吃? -
史裕17737048433…… 壳当然不能吃啦..就像螺丝一样,是吃肉的..就是壳里边的软体组织.应该这么称呼吧..呵呵..但是只吃头部的一点点..就是后面软的东西不要吃..那个应该是内脏...吃前面头部的一段就可以了..很鲜哈...
@侯腾3669：泥螺可以生吃? -
史裕17737048433…… 1、可以从海边泥涂里捡来非常新鲜的泥螺.2、泥螺只能采用冷杀菌的办法,第一遍水洗,为的是洗掉泥沙.然后再让泥螺在盆里爬1天左右,再用水洗,要把泥螺吐出来的沫都洗干净.3、接着用盐腌制,在泥螺上面撒一层盐,过一个晚上再撒一层,经过这样两次盐腌,绝大部分细菌被杀死之后,然后装入瓶中,并放进冰箱.4、等过2天以后就可以食用,吃的时候你可以随自己口味用味精、糖、酒等来调味.
@侯腾3669：泥螺是什么东西(泥螺是什么)
史裕17737048433…… 泥螺俗称麦螺、梅螺,青岛方言也叫泥马.产于我国沿海地区,东海和黄海产量最大.清明节到小满是蜗牛成长的好时机.这时候的螺蛳都是肉质的,大多栖息在中底潮间...
@侯腾3669：新鲜的黄泥螺怎么做着吃 -
史裕17737048433…… 醉泥螺味道鲜美,风味独特,但是吃起来可是要有一些技巧的.泥螺小巧玲珑,肉儿外面包裹着一层透明的壳.吃时除了去壳,还得注意肉里面的沙.吃醉螺的时候,会连着肉里的泥沙一起吃进嘴里,弄得满嘴是沙.没准儿螺肉还会掉在桌上,弄得个到嘴的美味飞掉了,白忙活一场.正确的吃法是把嘴对准螺口,轻轻咬住那露出螺壳的一点小小的像舌头一样的肉尖,再边咬肉便用牙齿把肉里的沙挤出.这样鲜美的螺肉就进了你的肚子啦.会吃的人不但能吃到螺肉,还能吃到醉螺里的精华――大如绿豆的“螺油”,那螺油晶莹剔透,温润如玉,吃在嘴里可滋润啦.”
史裕17737048433…… 壳是不能吃的,而且肉里面还有泥沙.吃的时候先用中间的牙齿咬住它露在壳外面尖尖的那一部分,把舌头当传运工具,牙齿当剔除工具,一直到它整个都被你的牙齿过滤掉,剩下的就是些脏东西.壳里面是肉,肉里面是黄可以吃,还有少量泥...
@侯腾3669：泥螺可以生吃? -
史裕17737048433…… 泥螺不能生吃,要做熟才能吃.泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美. 中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美.泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份.扩展资料 螺肉爽口、营养丰富,可煲粥、炒螺肉食用,可盐腌酒渍加工成泥螺罐头,销往港澳台及东南亚,螺肉切片加工速冻亦畅销欧美市场. 据悉,在上海泥螺年销量突破1000吨,且每年以30%的速度增长.广东、深圳等大中城市货紧价贵,由于其野生资源有限,人工养殖未很好开展起来. 参考资料来源:百度百科-泥螺
@侯腾3669：黄泥螺的食用部分是那些?黑色部分可以吃吗? -
史裕17737048433…… 大多都可以吃 除了壳 肠子这些有异味就别吃
@侯腾3669：泥螺怎么做好吃,泥螺的吃法 -
史裕17737048433…… 新鲜的泥螺买来放盐洗干净,让它缩水炒泥螺的做法 步骤1 放盐多洗几次直到不会再缩小了炒泥螺的做法 步骤2 调料切成丁炒泥螺的做法 步骤3 放油烧热,放葱姜爆香,再放胡萝卜粒青椒粒翻炒一会加入洗好的泥螺炒一下放料酒放酱油,再翻炒一下就马上起锅
@侯腾3669：泥螺怎样做最好吃 -
史裕17737048433…… 泥螺的话,正常来说一般是不炒的,一般来说是用白酒去泡,也就是说生吃的醉泥螺.市场上有做好了的泥螺,一瓶一瓶的,吃的时候只需乘一些到小盘里放一点姜蒜泥就可以了,因为泥螺很凉,吃多了会坏肠胃,如果放一点姜蒜就会好很多. 如...
@侯腾3669：新鲜的黄泥螺怎么吃 -
史裕17737048433…… 泥螺,学名吐铁.是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆.泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高. 《辞源》中载有泥螺:＂即吐铁,宁波出泥螺,状如蚕豆,可代充海错.＂在＂吐铁＂条,则载有:＂软体动物、一名...
@侯腾3669：“一只鼎”的黄泥螺打开瓶盖后怎么吃? -
史裕17737048433…… 壳当然不能吃啦..就像螺丝一样,是吃肉的..就是壳里边的软体组织.应该这么称呼吧..呵呵..但是只吃头部的一点点..就是后面软的东西不要吃..那个应该是内脏...吃前面头部的一段就可以了..很鲜哈...
@侯腾3669：泥螺可以生吃? -
史裕17737048433…… 1、可以从海边泥涂里捡来非常新鲜的泥螺.2、泥螺只能采用冷杀菌的办法,第一遍水洗,为的是洗掉泥沙.然后再让泥螺在盆里爬1天左右,再用水洗,要把泥螺吐出来的沫都洗干净.3、接着用盐腌制,在泥螺上面撒一层盐,过一个晚上再撒一层,经过这样两次盐腌,绝大部分细菌被杀死之后,然后装入瓶中,并放进冰箱.4、等过2天以后就可以食用,吃的时候你可以随自己口味用味精、糖、酒等来调味.
@侯腾3669：泥螺是什么东西(泥螺是什么)
史裕17737048433…… 泥螺俗称麦螺、梅螺,青岛方言也叫泥马.产于我国沿海地区,东海和黄海产量最大.清明节到小满是蜗牛成长的好时机.这时候的螺蛳都是肉质的,大多栖息在中底潮间...
@侯腾3669：新鲜的黄泥螺怎么做着吃 -
史裕17737048433…… 醉泥螺味道鲜美,风味独特,但是吃起来可是要有一些技巧的.泥螺小巧玲珑,肉儿外面包裹着一层透明的壳.吃时除了去壳,还得注意肉里面的沙.吃醉螺的时候,会连着肉里的泥沙一起吃进嘴里,弄得满嘴是沙.没准儿螺肉还会掉在桌上,弄得个到嘴的美味飞掉了,白忙活一场.正确的吃法是把嘴对准螺口,轻轻咬住那露出螺壳的一点小小的像舌头一样的肉尖,再边咬肉便用牙齿把肉里的沙挤出.这样鲜美的螺肉就进了你的肚子啦.会吃的人不但能吃到螺肉,还能吃到醉螺里的精华――大如绿豆的“螺油”,那螺油晶莹剔透,温润如玉,吃在嘴里可滋润啦.”
