洋芋丝怎么炒好吃
@崔肯1029：如何炒好洋芋丝?我已经炒三次了,都很难吃! -
暴怖18752646758…… 我也来试试吧,土豆丝-切丝的时候,不是要你切多细,关键是要匀,哪怕你切的再不好,只要匀(粗细一样)就好看,切好以后,不是浸泡,而是要用力把土豆丝洗干净,一般我自己是洗3次(淀粉洗掉炒的时候不会粘锅),炒的时候要大火猛炒,时间要短,不能把土豆丝炒软了,那样就不好吃了,味道自己喜好,作料(葱,蒜,都可以加,)要加醋的哈,最好是白醋,那样颜色好看!
@崔肯1029：怎么炒洋芋丝才好吃? -
暴怖18752646758…… 原料:土豆、干辣椒、葱. 把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝. 在锅里放入油,多放一些.当油烧到 5 、 6 成热时,就放入洋芋丝,开始煸炒,用中火煸. 用勺子来煸,一边加热一边用勺子碾压着洋芋丝煸炒.一直不停的滑动着碾压,土豆内含有一定的淀粉,所以会粘在一起,就这样不停的碾着就可以碾成饼了. 土豆丝已经煸成金黄色时,均匀地撒上盐和味精.再放入干辣椒丝和葱丝.稍微炸出香味,就把剩余的油倒干净.就可以出锅了. 切成小快,晾凉就可以吃了.
@崔肯1029： 怎样炒土豆丝最好吃呀,
暴怖18752646758…… 你好,你可以切成土豆丝以后放油,然后放点辣椒一点那个花椒,然后去炒,多放点醋,然后炒出来特别好吃.
@崔肯1029：请问下洋芋丝怎么做才好吃?
暴怖18752646758…… 葱油土豆丝 材料: 土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干. 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末. 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出. <br>轻松一点: 1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆. 2、也可以不加肉丝清炒,很爽口. 3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果
@崔肯1029：土豆丝怎么炒最好吃
暴怖18752646758…… 第一种:材料 (4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水.3、胡萝卜也切成同样的...
@崔肯1029：土豆丝怎么炒最好吃 -
暴怖18752646758…… 第一种: 炒土豆丝 材料(4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水. 3、胡萝卜也...
@崔肯1029：土豆丝要怎么炒才好吃啊? -
暴怖18752646758…… 1、土豆切丝,泡入清水中,拨动几下,让土豆上的淀粉充分散水中. 2、一定多冲洗几遍,这样去掉淀粉,土豆丝才好吃. 3、尖椒洗净去掉辣椒籽,切丝,盛盘房桌子上. 4、烧一锅水,等待水沸腾,下土豆丝,焯半分钟后捞出. ...
@崔肯1029：怎么炒土豆丝才好吃呢? -
暴怖18752646758…… 酸辣土豆丝 ·原 料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣. ·操 作: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒. 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆. 3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩...
@崔肯1029：土豆怎么做好吃?
暴怖18752646758…… 准备好所有的食材,将土豆切成丝状;土豆切丝用清水浸泡,洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝;炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒,倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水,...
@崔肯1029：炒洋芋丝怎么做? -
暴怖18752646758…… 哥们,土豆丝的炒发很简单的,土豆切丝,放一边,最好放碗里加点水,不然土豆会变色,加油,下姜蒜,干海椒,,炒香,下青椒,土豆,翻炒,最后加调味料,起锅.OK
暴怖18752646758…… 我也来试试吧,土豆丝-切丝的时候,不是要你切多细,关键是要匀,哪怕你切的再不好,只要匀(粗细一样)就好看,切好以后,不是浸泡,而是要用力把土豆丝洗干净,一般我自己是洗3次(淀粉洗掉炒的时候不会粘锅),炒的时候要大火猛炒,时间要短,不能把土豆丝炒软了,那样就不好吃了,味道自己喜好,作料(葱,蒜,都可以加,)要加醋的哈,最好是白醋,那样颜色好看!
@崔肯1029：怎么炒洋芋丝才好吃? -
暴怖18752646758…… 原料:土豆、干辣椒、葱. 把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝. 在锅里放入油,多放一些.当油烧到 5 、 6 成热时,就放入洋芋丝,开始煸炒,用中火煸. 用勺子来煸,一边加热一边用勺子碾压着洋芋丝煸炒.一直不停的滑动着碾压,土豆内含有一定的淀粉,所以会粘在一起,就这样不停的碾着就可以碾成饼了. 土豆丝已经煸成金黄色时,均匀地撒上盐和味精.再放入干辣椒丝和葱丝.稍微炸出香味,就把剩余的油倒干净.就可以出锅了. 切成小快,晾凉就可以吃了.
@崔肯1029： 怎样炒土豆丝最好吃呀,
暴怖18752646758…… 你好,你可以切成土豆丝以后放油,然后放点辣椒一点那个花椒,然后去炒,多放点醋,然后炒出来特别好吃.
@崔肯1029：请问下洋芋丝怎么做才好吃?
暴怖18752646758…… 葱油土豆丝 材料: 土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干. 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末. 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出. <br>轻松一点: 1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆. 2、也可以不加肉丝清炒,很爽口. 3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果
@崔肯1029：土豆丝怎么炒最好吃
暴怖18752646758…… 第一种:材料 (4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水.3、胡萝卜也切成同样的...
@崔肯1029：土豆丝怎么炒最好吃 -
暴怖18752646758…… 第一种: 炒土豆丝 材料(4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水. 3、胡萝卜也...
@崔肯1029：土豆丝要怎么炒才好吃啊? -
暴怖18752646758…… 1、土豆切丝,泡入清水中,拨动几下,让土豆上的淀粉充分散水中. 2、一定多冲洗几遍,这样去掉淀粉,土豆丝才好吃. 3、尖椒洗净去掉辣椒籽,切丝,盛盘房桌子上. 4、烧一锅水,等待水沸腾,下土豆丝,焯半分钟后捞出. ...
@崔肯1029：怎么炒土豆丝才好吃呢? -
暴怖18752646758…… 酸辣土豆丝 ·原 料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣. ·操 作: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒. 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆. 3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩...
@崔肯1029：土豆怎么做好吃?
暴怖18752646758…… 准备好所有的食材,将土豆切成丝状;土豆切丝用清水浸泡,洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝;炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒,倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水,...
@崔肯1029：炒洋芋丝怎么做? -
暴怖18752646758…… 哥们,土豆丝的炒发很简单的,土豆切丝,放一边,最好放碗里加点水,不然土豆会变色,加油,下姜蒜,干海椒,,炒香,下青椒,土豆,翻炒,最后加调味料,起锅.OK
