海带丝去腥味的妙招

@冶安4143:怎么做海带丝才会没有腥味? -
晋瑶15597775905…… 海带丝放入水中焯水,这样可以去除腥味,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:海带丝 100g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、味精 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、白糖 适量. 1、海带丝洗净. 2、锅中水烧开,焯烫海带丝. 3、捞出过凉水. 4、将所有辅料混合调成料汁. 5、海带丝沥干水分后放入容器内. 6、倒入调好的料汁拌匀. 7、调入香油拌匀,完成.

@冶安4143:海带怎样去腥味 -
晋瑶15597775905…… 首先,海带需要泡好,,一定要洗干净. 然后就是将海带切丝后水煮熟,,,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋.这个时候就可以去腥味. 拌的时候.如果想吃辣的可以炸辣椒油,,可以放醋..这样都是去腥的而且好吃. 如果不吃辣的...

@冶安4143:用海带做凉菜时怎样才能去除海带中的腥味? -
晋瑶15597775905…… 1、醋是凉拌海带必不可少的调味料,因为它有去除海带腥味的效果.放点蒜泥对去除海带腥味也极有效果,而且蒜泥还是制作凉拌菜的最佳伴侣. 2、在海带中加入少许以下调味品:食用碱、小苏打、白糖、姜、辣椒油、花椒、黄酒或料酒等...

@冶安4143:如何去掉海带的腥味
晋瑶15597775905…… 我在快乐生活一点通中看到一个巧煮海带使海带去腥的方法: 他们的做法是在锅里还是冷水的时候就放入海带,然后用大火将水烧开,再在煮海带的水里加一点醋,这样煮出的海带不仅没有腥味而且还非常的好吃,加醋的目的是使海带中的营养成份更利于人体吸收.你可以试一下!

@冶安4143:怎样去除海带的腥味,我想凉拌吃 -
晋瑶15597775905…… 去腥的方法:烹制前用清水浸泡2~3小时就可以了,但要记得中间换几次水.并且不宜长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低. 简介:海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名.海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等.

@冶安4143:如何去处海带腥味?
晋瑶15597775905…… 如果是凉拦海带的话,先把水烧开,海带干净,切几张生姜丝,先放到水里,然后再放海带,等烧好,拿出来的时候,放一些蒜沬,拌一拌,放些香油什么的,味道非常好,也不腥,因为,腥味被生姜和蒜沬还有香油盖过了!哈哈,试试吧,不错的,海带吃了,对身体有好处的!

@冶安4143:海带怎样才能去腥味? -
晋瑶15597775905…… 海带有很大的腥味.有一种方法,可以去除海带的腥味.方法其实很简单,就是把海带用蒸锅蒸上十到十五分钟,然后泡上半天,清洗干净,放到冰箱中冷冻,想吃时就拿出来,非常方便.

@冶安4143:海带怎么样才能除去腥味呢? -
晋瑶15597775905…… 除去鱼腥味 鱼烹制不得法往往有一种腥味,用以下方法可以支除. (1)鱼在烹制前,先浸入食醋片刻,沥干水后烹制,不仅除腥味,且鲜嫩. (2)烧鱼时在锅中加点牛奶,即可除腥,又使鱼味美. (3)烧鱼时加些生姜可除腥增鲜,放姜最好切为小...

@冶安4143:海带的腥味有些不受人喜爱,该怎么去除这种腥味?如果去除腥味以后会?
晋瑶15597775905…… 病情分析: 您好,海带买回来不要洗,放在大锅里蒸20分钟(高压锅2、3分钟就可以),然后拿出来洗净,然后抄、涮、凉拌、炖汤都可以了,柔软又爽脆,而且营养不流失. 指导意见: 蒸的时候放醋,这样就能够去腥了.吃的时候也可以放醋去腥.

@冶安4143:鲜海带丝怎样做不腥 -
晋瑶15597775905…… 加糖和醋拌

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