海底捞如何建立起竞争优势
@良坚3368：海底捞成立于1994年,是国内一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅...
墨利18983277848…… 经常推新菜 用来调换顾客的口味 保证菜品质量 让顾客吃的满意 严抓卫生 让顾客吃得放心 提前服务 让顾客在提出服务需求之前就已经替他想好 满足感 人民来服务行业消费就是要花钱花的开心,所以要让他受到尊重,感受到尊贵服 务,尤其是在他的客人和朋友面前 等等,只要你换位思考,想想怎样一家餐饮店是你愿意掏钱的就行.
@良坚3368：海底捞如何创造企业文化差异 -
墨利18983277848…… 海底捞相对于它竞争对手最主要的差异化,是能够为客户提供个性化的超预期服务.海底捞为什么能够做到差异化服务呢? 首先是因为员工能力的支持.海底捞新员工入职后接受一个天的培训.四天由人力资源部集中培训,学习企业的文化、...
@良坚3368：海底捞火锅如何管理
墨利18983277848…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...
@良坚3368：求解!!一个企业如何建立自己的竞争优势? -
墨利18983277848…… 回答你这个问题需要很长的篇幅,从各个角度去论述,因为时间关系,我仅讲一句——建立在标准化前提下的价值核心特色化. 如果你看不懂,我可以稍微提示你一下: “标准化”是一个企业需要建立并持续维护其品牌的必经阶段,也是让企...
@良坚3368：服务企业如何建立自己的竞争优势 -
墨利18983277848…… “以顾客为关注焦点”,实施“顾客满意”,提升“顾客忠诚”.
@良坚3368：如何提高餐饮行业之间竞争力 -
墨利18983277848…… 竞争之中要不断成长,如何提高自身竞争力呢? 1、您一定要具备一个时刻掌握行业动向的大脑 需要一个时刻观察同行优势、动向并加以分析的习惯,所谓知己知彼方能百战百胜!所以,要对市场走向了如指掌,对同行餐厅的分析更是要透彻,...
@良坚3368：海底捞的具体服务流程是什么 -
墨利18983277848…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
@良坚3368：浅谈企业如何打造核心竞争优势
墨利18983277848…… 任何企业都有其独特的核心竞争优势,否则便不可能在市场上生存和发展.那么所谓的竞争优势,是企业在市场上与竞争对手竞争时,所表现出来的有价值的特性.比如说; 做竞争对手做不到的,或者比他们做的更好; 给特定的客户提供他们...
墨利18983277848…… 经常推新菜 用来调换顾客的口味 保证菜品质量 让顾客吃的满意 严抓卫生 让顾客吃得放心 提前服务 让顾客在提出服务需求之前就已经替他想好 满足感 人民来服务行业消费就是要花钱花的开心,所以要让他受到尊重,感受到尊贵服 务,尤其是在他的客人和朋友面前 等等,只要你换位思考,想想怎样一家餐饮店是你愿意掏钱的就行.
@良坚3368：海底捞如何创造企业文化差异 -
墨利18983277848…… 海底捞相对于它竞争对手最主要的差异化,是能够为客户提供个性化的超预期服务.海底捞为什么能够做到差异化服务呢? 首先是因为员工能力的支持.海底捞新员工入职后接受一个天的培训.四天由人力资源部集中培训,学习企业的文化、...
@良坚3368：海底捞火锅如何管理
墨利18983277848…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...
@良坚3368：求解!!一个企业如何建立自己的竞争优势? -
墨利18983277848…… 回答你这个问题需要很长的篇幅,从各个角度去论述,因为时间关系,我仅讲一句——建立在标准化前提下的价值核心特色化. 如果你看不懂,我可以稍微提示你一下: “标准化”是一个企业需要建立并持续维护其品牌的必经阶段,也是让企...
@良坚3368：服务企业如何建立自己的竞争优势 -
墨利18983277848…… “以顾客为关注焦点”,实施“顾客满意”,提升“顾客忠诚”.
@良坚3368：如何提高餐饮行业之间竞争力 -
墨利18983277848…… 竞争之中要不断成长,如何提高自身竞争力呢? 1、您一定要具备一个时刻掌握行业动向的大脑 需要一个时刻观察同行优势、动向并加以分析的习惯,所谓知己知彼方能百战百胜!所以,要对市场走向了如指掌,对同行餐厅的分析更是要透彻,...
@良坚3368：海底捞的具体服务流程是什么 -
墨利18983277848…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
@良坚3368：浅谈企业如何打造核心竞争优势
墨利18983277848…… 任何企业都有其独特的核心竞争优势,否则便不可能在市场上生存和发展.那么所谓的竞争优势,是企业在市场上与竞争对手竞争时,所表现出来的有价值的特性.比如说; 做竞争对手做不到的,或者比他们做的更好; 给特定的客户提供他们...
