海底捞改善建议

@晋廖1687:我是海底捞火锅店的传菜员,不知有什么对海底捞的合理化建议,请大家给我一点创新吧 -
鱼胜13653804857…… 传菜员:1 仪容仪表(衣服,发型,站姿) 2精神面貌(不带情绪上班,面带微笑) 3餐前准备充分(检查传菜时使用的托盘是否充分,干净) 4服务态度(见到客人要问好) 5熟知当天估清的菜品,即使给前厅说

@晋廖1687:求高手帮忙告诉一下海底捞火锅的缺点,论文中要用到,对海底捞火锅的意见和建议.一千字左右.谢谢,在线 -
鱼胜13653804857…… 装修的压抑,锅底太贵,一般两个人消费的时候都不想去吃了.如果能推出二人套餐小锅就好了,

@晋廖1687:如何提高餐饮业的管理服务水平 -
鱼胜13653804857…… 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:谢青 餐饮行业如何提高服务水平? 餐饮业是具有代表性的服务行业,一般说到餐饮业服务水平的提高都只会局限于前堂服务,没有提及后厨.但是餐饮业的核心团队和核心竞争力却是在后厨.因此...

@晋廖1687:餐饮业怎样站在顾客角度看问题 -
鱼胜13653804857…… 海底捞服务过于热情,第一次去感觉还不错,但是去上几次就能感受的到,我觉得这不可取,首先我先否决1楼的那位朋友,你跑题勒,楼主问的是"餐饮业怎样站在顾客角度看问题"你回答的是市场定位谢谢.楼主问的问题比较泛泛一点,地理条件、设施方面、菜品方面、服务方面等等,解决方案其实很简单,要设身处地的考虑你如果是客人会对餐饮方面有什么要求(包括细节)但是不能盲目的过于热情哦~

@晋廖1687:朋友,去吃海底捞有什么建议?
鱼胜13653804857…… 菜品也可以半份半份的点,不仅便宜,两个半份也比一份的多,还有就是可以自带菜,这也很省钱.

@晋廖1687:海底捞的总结 -
鱼胜13653804857…… 好吃 再看看别人怎么说的.

@晋廖1687:海底捞火锅店的管理方案 -
鱼胜13653804857…… 海底捞,一个来自四川简阳的火锅店,迅即火遍了京城.它是如何从极其平凡的火锅大战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为,服务管理乃是其独特杀手锏之一,海底捞对于服务的重视已经渗透到了他运...

@晋廖1687:海底捞火锅如何管理
鱼胜13653804857…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...

@晋廖1687:海底捞火锅好吃,但是总沾到油渍,怎么办? -
鱼胜13653804857…… 衣服不小心沾上油渍,您可以试试“干衣预涂法”,有这样几个步骤,您可以按照这样的步骤操作1、衣服干的时候,用洗衣液原液涂抹在油渍处;2、涂后不要马上洗,静置5分钟3、再用洗衣液正常洗涤,这个方法可有效去除油渍,不留痕迹 同时建议您选择可以预涂的蓝月亮手洗专用洗衣液,您在这个过程中如果有任何疑问可以随时通过400-111-1118或者www.xiyizaixian.com以及百度再咨询我们,我们将为您提供24小时服务.

@晋廖1687:海底捞案列如何发挥员工的主观能动性,激发员工的工作热情? -
鱼胜13653804857…… 海底捞案例如何发挥员工的主动能激发员工的工作热情,就是说最大员工要想在对待自己的家人一样,员工也会把客人当做自己的家人来对待.

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