海底捞消费者分析报告
@马钱3196：海底捞的目标消费群体
水炊17261611205…… 在海底捞的消费人群一般是20到40岁的青年或者是中年人,特别是学生人群是海底捞的主要消费人群,因为海底捞是有学生优惠的,学生在星期一到星期五的中午两点到五点以及周末的天都会有打折优惠,因此很多学生在选择在海底捞聚会.
@马钱3196：海底捞成立了这么多年,消费者、同行都是怎么看它们的? -
水炊17261611205…… 在顾客眼中,海底捞不仅是好吃的火锅,是大部分团建的指定用地,是朋友相聚谈天说地的场所,还是在寒冷的深夜里、突发意外时收获温暖的地方:有客人在海底捞吃饭忘带钱了,领班说没关系下次补,还掏出 50 元给客人打车;有客人扭伤...
@马钱3196：海底捞黑海会员要消费多少钱?
水炊17261611205…… 海底捞的会员等级是根据消费者近6个月消费的程度来评定的,想要成为黑海会员那就要在六个月以内消费达到12000元才可以,或者一年以内消费达到24000元.众所周知...
@马钱3196：如何进行餐饮顾客消费分析 -
水炊17261611205…… 不同的消费阶层对市场的需求是不同的,年轻人、老年人、购物者、商人、学生、家庭、单身者等消费者的需求各有差异.餐饮企业可以通过确定各个细节市场的顾客外出就餐次数,进行定量分析.这种方法是餐饮业通常采用的分析方法. 1....
@马钱3196：海底捞市场份额是什么 -
水炊17261611205…… 市场份额指的是占整个市场的比例. 海底捞市场份额,我的理解是海底捞火锅占整个火锅市场的比例,比如消费人群,消费额度等
@马钱3196：海底捞人均消费多少钱?海底捞可以预约吗?
水炊17261611205…… 对于火锅,很多消费者都觉得海底捞在生活中是属于一种平民化消费了,看到这句话,大家是否已经对海底捞人均消费有了一定概念了呢.其实,城市不一样,各地的海底...
@马钱3196：餐饮业怎样站在顾客角度看问题 -
水炊17261611205…… 海底捞服务过于热情,第一次去感觉还不错,但是去上几次就能感受的到,我觉得这不可取,首先我先否决1楼的那位朋友,你跑题勒,楼主问的是＂餐饮业怎样站在顾客角度看问题＂你回答的是市场定位谢谢.楼主问的问题比较泛泛一点,地理条件、设施方面、菜品方面、服务方面等等,解决方案其实很简单,要设身处地的考虑你如果是客人会对餐饮方面有什么要求(包括细节)但是不能盲目的过于热情哦~
@马钱3196：如何满足并引导顾客的个性化需求 -
水炊17261611205…… 但是,不管是处于哪个阶段的企业,要想赢得顾客的心,都要问问自己,是否为顾客带来了与众不同的独到价值?因为伴随由大众化到小众化,特别是顾客需求个性化的出现,企业不仅要市场驱动,还要驱动市场. 从迎合消费到引导消费 尽管...
@马钱3196：西安特别受欢迎的火锅店“海底捞” 开展了一项“适量点菜,吃完有奖” 活动,倡导“够吃正好”的消费理念,所有菜品都可以点半份,对传统的“有吃有... - 作业帮
水炊17261611205…… [选项] A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④
水炊17261611205…… 在海底捞的消费人群一般是20到40岁的青年或者是中年人,特别是学生人群是海底捞的主要消费人群,因为海底捞是有学生优惠的,学生在星期一到星期五的中午两点到五点以及周末的天都会有打折优惠,因此很多学生在选择在海底捞聚会.
@马钱3196：海底捞成立了这么多年,消费者、同行都是怎么看它们的? -
水炊17261611205…… 在顾客眼中,海底捞不仅是好吃的火锅,是大部分团建的指定用地,是朋友相聚谈天说地的场所,还是在寒冷的深夜里、突发意外时收获温暖的地方:有客人在海底捞吃饭忘带钱了,领班说没关系下次补,还掏出 50 元给客人打车;有客人扭伤...
@马钱3196：海底捞黑海会员要消费多少钱?
水炊17261611205…… 海底捞的会员等级是根据消费者近6个月消费的程度来评定的,想要成为黑海会员那就要在六个月以内消费达到12000元才可以,或者一年以内消费达到24000元.众所周知...
@马钱3196：如何进行餐饮顾客消费分析 -
水炊17261611205…… 不同的消费阶层对市场的需求是不同的,年轻人、老年人、购物者、商人、学生、家庭、单身者等消费者的需求各有差异.餐饮企业可以通过确定各个细节市场的顾客外出就餐次数,进行定量分析.这种方法是餐饮业通常采用的分析方法. 1....
@马钱3196：海底捞市场份额是什么 -
水炊17261611205…… 市场份额指的是占整个市场的比例. 海底捞市场份额,我的理解是海底捞火锅占整个火锅市场的比例,比如消费人群,消费额度等
@马钱3196：海底捞人均消费多少钱?海底捞可以预约吗?
水炊17261611205…… 对于火锅,很多消费者都觉得海底捞在生活中是属于一种平民化消费了,看到这句话,大家是否已经对海底捞人均消费有了一定概念了呢.其实,城市不一样,各地的海底...
@马钱3196：餐饮业怎样站在顾客角度看问题 -
水炊17261611205…… 海底捞服务过于热情,第一次去感觉还不错,但是去上几次就能感受的到,我觉得这不可取,首先我先否决1楼的那位朋友,你跑题勒,楼主问的是＂餐饮业怎样站在顾客角度看问题＂你回答的是市场定位谢谢.楼主问的问题比较泛泛一点,地理条件、设施方面、菜品方面、服务方面等等,解决方案其实很简单,要设身处地的考虑你如果是客人会对餐饮方面有什么要求(包括细节)但是不能盲目的过于热情哦~
@马钱3196：如何满足并引导顾客的个性化需求 -
水炊17261611205…… 但是,不管是处于哪个阶段的企业,要想赢得顾客的心,都要问问自己,是否为顾客带来了与众不同的独到价值?因为伴随由大众化到小众化,特别是顾客需求个性化的出现,企业不仅要市场驱动,还要驱动市场. 从迎合消费到引导消费 尽管...
@马钱3196：西安特别受欢迎的火锅店“海底捞” 开展了一项“适量点菜,吃完有奖” 活动,倡导“够吃正好”的消费理念,所有菜品都可以点半份,对传统的“有吃有... - 作业帮
水炊17261611205…… [选项] A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④
