海底捞的战略分析及建议
@须丁4259：1、海底捞的战略制定和战略实施分别是哪些内容?
禄腾13117532931…… 这是海底捞董事会的决策内容.是企业最高机密之一.你可能在这里得到吗?
@须丁4259：用英文翻译＂基于swot分析法的海底捞发展策略＂ -
禄腾13117532931…… 基于swot分析法的海底捞发展策略:SWOT analysis method based on the sea fishing development strategy
@须丁4259：如何做餐厅的创新机制 -
禄腾13117532931…… 在零售服务创新驱动力理论上,国外学者Martin将零售服务创新的驱动力分为两类—外部投入和内部投入.外部投入包括顾客参与和信息技术商、咨询和金融机构等行业外机构;内部投入包括中高层管理者、顾客接触人员和非接触人员以及顾客...
@须丁4259：海底捞火锅如何管理
禄腾13117532931…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...
@须丁4259：海底捞火锅店的管理方案 -
禄腾13117532931…… 海底捞,一个来自四川简阳的火锅店,迅即火遍了京城.它是如何从极其平凡的火锅大战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为,服务管理乃是其独特杀手锏之一,海底捞对于服务的重视已经渗透到了他运...
@须丁4259：海底捞的具体服务流程是什么 -
禄腾13117532931…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
@须丁4259：求高手帮忙告诉一下海底捞火锅的缺点,论文中要用到,对海底捞火锅的意见和建议.一千字左右.谢谢,在线 -
禄腾13117532931…… 装修的压抑,锅底太贵,一般两个人消费的时候都不想去吃了.如果能推出二人套餐小锅就好了,
@须丁4259：什么是红海战略和蓝海战略 ? 两者的区别是什么? -
禄腾13117532931…… 红海战略:红海战略是指在现有的市场空间中竞争,是在价格中或者在推销中作降价竞争,他们是在争取效率,然而增加了销售成本或是减少了利润.而蓝海战略是开创无人争抢的市场空间,超越竞争的思想范围,开创新的市场需求,开创新的...
@须丁4259：怎样才是人性化的管理 海底捞的管理模式怎样推广 落实到核心 -
禄腾13117532931…… 所谓人性化管理,就是一种在整个企业管理过程中充分注意人性要素,以充分开掘人的潜能为己任的管理模式.至于其具体内容,可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长与发展机会,注重企业与个人...
@须丁4259：我是海底捞火锅店的传菜员,不知有什么对海底捞的合理化建议,请大家给我一点创新吧 -
禄腾13117532931…… 传菜员:1 仪容仪表(衣服,发型,站姿) 2精神面貌(不带情绪上班,面带微笑) 3餐前准备充分(检查传菜时使用的托盘是否充分,干净) 4服务态度(见到客人要问好) 5熟知当天估清的菜品,即使给前厅说
禄腾13117532931…… 这是海底捞董事会的决策内容.是企业最高机密之一.你可能在这里得到吗?
@须丁4259：用英文翻译＂基于swot分析法的海底捞发展策略＂ -
禄腾13117532931…… 基于swot分析法的海底捞发展策略:SWOT analysis method based on the sea fishing development strategy
@须丁4259：如何做餐厅的创新机制 -
禄腾13117532931…… 在零售服务创新驱动力理论上,国外学者Martin将零售服务创新的驱动力分为两类—外部投入和内部投入.外部投入包括顾客参与和信息技术商、咨询和金融机构等行业外机构;内部投入包括中高层管理者、顾客接触人员和非接触人员以及顾客...
@须丁4259：海底捞火锅如何管理
禄腾13117532931…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...
@须丁4259：海底捞火锅店的管理方案 -
禄腾13117532931…… 海底捞,一个来自四川简阳的火锅店,迅即火遍了京城.它是如何从极其平凡的火锅大战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为,服务管理乃是其独特杀手锏之一,海底捞对于服务的重视已经渗透到了他运...
@须丁4259：海底捞的具体服务流程是什么 -
禄腾13117532931…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
@须丁4259：求高手帮忙告诉一下海底捞火锅的缺点,论文中要用到,对海底捞火锅的意见和建议.一千字左右.谢谢,在线 -
禄腾13117532931…… 装修的压抑,锅底太贵,一般两个人消费的时候都不想去吃了.如果能推出二人套餐小锅就好了,
@须丁4259：什么是红海战略和蓝海战略 ? 两者的区别是什么? -
禄腾13117532931…… 红海战略:红海战略是指在现有的市场空间中竞争,是在价格中或者在推销中作降价竞争,他们是在争取效率,然而增加了销售成本或是减少了利润.而蓝海战略是开创无人争抢的市场空间,超越竞争的思想范围,开创新的市场需求,开创新的...
@须丁4259：怎样才是人性化的管理 海底捞的管理模式怎样推广 落实到核心 -
禄腾13117532931…… 所谓人性化管理,就是一种在整个企业管理过程中充分注意人性要素,以充分开掘人的潜能为己任的管理模式.至于其具体内容,可以包含很多要素,如对人的尊重,充分的物质激励和精神激励,给人提供各种成长与发展机会,注重企业与个人...
@须丁4259：我是海底捞火锅店的传菜员,不知有什么对海底捞的合理化建议,请大家给我一点创新吧 -
禄腾13117532931…… 传菜员:1 仪容仪表(衣服,发型,站姿) 2精神面貌(不带情绪上班,面带微笑) 3餐前准备充分(检查传菜时使用的托盘是否充分,干净) 4服务态度(见到客人要问好) 5熟知当天估清的菜品,即使给前厅说
