海底捞经营现状分析

@颜脉5148：海底捞是24小时营业吗?
汝贵17018794113…… 海底捞各门店营业时间不同,有些特别的门店是24小时营业,而大部分门店营业时间集中在早上10:00到晚22:00.海底捞以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体,...

@颜脉5148：海底捞火锅如何管理
汝贵17018794113…… 展开全部1994年3月,四川人张勇在家乡简阳开出第一家简陋的海底捞火锅城.15年后的今天,张勇已是拥有6000多名员工的海底捞公司董事长,在西安、北京、上海、郑州、天津等地拥有近40家直营店. 在海底捞吃过火锅的人,大部门极度...

@颜脉5148：海底捞激励机制存在的问题 -
汝贵17018794113…… 一、随意性较强,不够标准.如果没有好的文化和机制环境,缺乏监管就不能执行二、张勇的心胸和格局大,一般人不敢这样干.人治的优势,这也是为什么海底捞学不会的重要原因三、盘子够大才适...

@颜脉5148：海底捞的管理模式 -
汝贵17018794113…… 人力资源管理特别有特色,可留住人.店长要跳槽,居然按资历给不同等级的奖励!说到海底捞的管理模式,想必这是很重要方面.

@颜脉5148：海底捞的经营管理特色是什么?
汝贵17018794113…… 2008年1月16日公司喜获“大众点评网”2007至2008年度“最受欢迎10佳火锅店”和“2007年最受欢迎20佳餐馆”;2月7日西安经开店开业,地址位于西安市经济开发区未央路130号凯鑫大厦三层;2月18日我公司广告语“来自四川的......,好火锅自己会说话”在四川版权局获得登记;3月21-22日公司副总经理苟轶群受中国联想集团邀请,前往三亚分享“关于海底捞文化如何贯穿客户服务始终”的交流会;4月21日四川省质量技术监督宣传服务中心授予我公司2008年3.15质量信誉同盟企业称号;5月12日中国烹饪协会授予我公司“中华名火锅”称号

@颜脉5148：海底捞火锅店的管理方案 -
汝贵17018794113…… 海底捞,一个来自四川简阳的火锅店,迅即火遍了京城.它是如何从极其平凡的火锅大战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为,服务管理乃是其独特杀手锏之一,海底捞对于服务的重视已经渗透到了他运...

@颜脉5148：海底捞成立于1994年,是国内一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅...
汝贵17018794113…… 没有什么是一模一样的,都是要加入本土的自己的东西

@颜脉5148：海底捞服务特点是什么(海底捞服务是什么服务)
汝贵17018794113…… 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞...