海鱼的做法家常做法
@寿轻3898：海鱼的做法? -
查永18354457720…… 主料:海鱼300g辅料:姜1小块,葱1根,香菜5g,橄榄油少许,胡椒粉3g,生抽1勺,白糖半勺,盐1勺清蒸海鱼步骤:1.海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里.2.锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸.3.约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖.4.烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味.5.倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火.6.快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用.
@寿轻3898：海鱼怎么做好吃又简单 -
查永18354457720…… 一般来说,如果不懂做海鲜,那么最好的办法就是清蒸,不但简便易学,更可以保持海鲜的原汁原味.只要记住了以下的小秘诀和程序,包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色. 1、鱼的重量最好控制在一斤左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看...
@寿轻3898：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
查永18354457720…… 主料黄鱼、带鱼 平鱼 其它海鱼也适用750g左右 大葱一根 姜一块 大蒜一头 大料一整花 盐 白糖 酱油 醋 老抽适量 鸡蛋1-2个 花椒一小撮 家常炖海鱼 简单美味的做法步骤 1. 买的冷冻的没有头的鱼,说是小黄鱼,但可能不是,却也好吃!洗净...
@寿轻3898：海鱼怎么做菜好吃 -
查永18354457720…… 烹饪海鱼的方法很多,有水煮、清蒸、红烧、清炖、油炸等.从营养角度考察研究发现,清蒸和清炖这两种烹饪方法,保证了海鱼中所有的营养不容易流失,而且味道鲜美,也容易操作.尽量不要吃油炸海鱼,...
@寿轻3898：一般海鱼的做法 -
查永18354457720…… 新鲜的海鱼,最好拿来清蒸,将与改成菱形块,用盐、姜、蒜、料酒、酱油腌制15分钟,上屉蒸熟以后,淋上一点热油和适量的蒸鱼酱油最好李锦记(超市可以买到),就行了,很方便,最主要的还是这样做最能保持鱼的鲜甜味道了
@寿轻3898：干货海鱼的做法 -
查永18354457720…… 干海鱼如何做来吃好 干海鱼乱炖 材料:主料非常丰富有鳗鱼干、墨鱼干、海鲶鱼干、河豚鱼干、章鱼干和一种被包了皮的鱼的鱼干; 辅料非常重要有青蒜、姜和肥一点的带皮肥猪肉. 先用清水泡泡 等变软了就可以用正常的烹饪做了 一般都得泡八个小时 干的海鱼,你可以和芹菜炒着吃,当然鱼要切成细条的 干海鱼咸鱼:洗净,切块,炸,或者蒸.建议先蒸后炸,这样比较软,而且油少.蒸时注意多放葱.这个可以配饼子吃,尤其是用玉米面和小米面混合制的,注意一点,一般饭店做的锅鱼饼子是软的而且甜,其实摊成小饼,用抹油的平底锅煎的小饼子更好吃.还可以切成小块,放到锅里和鱼一起炒一下,放点芝麻,很香.
@寿轻3898：海鱼的做法,酱焖海鱼怎么做好吃,酱焖海鱼的家常做法 -
查永18354457720…… 食材明细 海鱼两条 姜、葱、辣椒适量 豆酱适量 咸鲜口味 焖工艺 十分钟耗时 简单难度 潮菜——豆酱焖海鱼的做法步骤 1 (1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备用 2 (2)将鱼放入平底锅煎至两面金黄. 3 (3)放入姜和辣椒稍微炒一下,然后加入两汤勺的豆酱(量可由自己定,喜欢可以多加点,但豆酱有咸度,需注意) 4 (4)盖上锅盖稍微焖一下,然后翻面(让鱼入味),最后加入葱和芹菜,再稍微焖一分钟. 5 (5)出锅了.香喷喷的潮式豆酱焖鱼就可以享用了,对于很多习惯了传统做法的人,这芹菜和豆酱将让你味觉为之一动.不妨试试~
@寿轻3898：小海鱼怎么做好吃,小海鱼的吃法 -
查永18354457720…… 小海鱼250克 做法 1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火加热. 3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎. 4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
@寿轻3898：海鱼怎么做好吃,炖海鱼的家常做法 -
查永18354457720…… 1.准备好海鱼,豆腐,姜片,葱花,香菜.豆腐切成块. 2.锅内倒入橄榄油,放入姜片爆香,捞出姜片. 3.将海鱼放入锅内,转小火煎成金黄色,再把姜片放进去. 4.加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮,数分钟后打开锅盖放入胡椒粉,关火....
@寿轻3898：海鱼的做法,红烧海鱼怎么做好吃,红烧海鱼的家常做法 -
查永18354457720…… 红烧海鱼 食材明细 野生海鱼5条 生抽1大匙 老抽1小匙 料酒1大匙 白糖1小匙1小匙 盐1/4小匙 陈醋适量 葱姜蒜适量 咸鲜口味 烧工艺 三刻钟耗时 简单难度 红烧海鱼的做法步骤1 鱼洗净,以厨房纸巾擦干表面水分,在鱼身两面各划两刀,抹上少...
查永18354457720…… 主料:海鱼300g辅料:姜1小块,葱1根,香菜5g,橄榄油少许,胡椒粉3g,生抽1勺,白糖半勺,盐1勺清蒸海鱼步骤:1.海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里.2.锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸.3.约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖.4.烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味.5.倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火.6.快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用.
@寿轻3898：海鱼怎么做好吃又简单 -
查永18354457720…… 一般来说,如果不懂做海鲜,那么最好的办法就是清蒸,不但简便易学,更可以保持海鲜的原汁原味.只要记住了以下的小秘诀和程序,包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色. 1、鱼的重量最好控制在一斤左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看...
@寿轻3898：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
查永18354457720…… 主料黄鱼、带鱼 平鱼 其它海鱼也适用750g左右 大葱一根 姜一块 大蒜一头 大料一整花 盐 白糖 酱油 醋 老抽适量 鸡蛋1-2个 花椒一小撮 家常炖海鱼 简单美味的做法步骤 1. 买的冷冻的没有头的鱼,说是小黄鱼,但可能不是,却也好吃!洗净...
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查永18354457720…… 烹饪海鱼的方法很多,有水煮、清蒸、红烧、清炖、油炸等.从营养角度考察研究发现,清蒸和清炖这两种烹饪方法,保证了海鱼中所有的营养不容易流失,而且味道鲜美,也容易操作.尽量不要吃油炸海鱼,...
@寿轻3898：一般海鱼的做法 -
查永18354457720…… 新鲜的海鱼,最好拿来清蒸,将与改成菱形块,用盐、姜、蒜、料酒、酱油腌制15分钟,上屉蒸熟以后,淋上一点热油和适量的蒸鱼酱油最好李锦记(超市可以买到),就行了,很方便,最主要的还是这样做最能保持鱼的鲜甜味道了
@寿轻3898：干货海鱼的做法 -
查永18354457720…… 干海鱼如何做来吃好 干海鱼乱炖 材料:主料非常丰富有鳗鱼干、墨鱼干、海鲶鱼干、河豚鱼干、章鱼干和一种被包了皮的鱼的鱼干; 辅料非常重要有青蒜、姜和肥一点的带皮肥猪肉. 先用清水泡泡 等变软了就可以用正常的烹饪做了 一般都得泡八个小时 干的海鱼,你可以和芹菜炒着吃,当然鱼要切成细条的 干海鱼咸鱼:洗净,切块,炸,或者蒸.建议先蒸后炸,这样比较软,而且油少.蒸时注意多放葱.这个可以配饼子吃,尤其是用玉米面和小米面混合制的,注意一点,一般饭店做的锅鱼饼子是软的而且甜,其实摊成小饼,用抹油的平底锅煎的小饼子更好吃.还可以切成小块,放到锅里和鱼一起炒一下,放点芝麻,很香.
@寿轻3898：海鱼的做法,酱焖海鱼怎么做好吃,酱焖海鱼的家常做法 -
查永18354457720…… 食材明细 海鱼两条 姜、葱、辣椒适量 豆酱适量 咸鲜口味 焖工艺 十分钟耗时 简单难度 潮菜——豆酱焖海鱼的做法步骤 1 (1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备用 2 (2)将鱼放入平底锅煎至两面金黄. 3 (3)放入姜和辣椒稍微炒一下,然后加入两汤勺的豆酱(量可由自己定,喜欢可以多加点,但豆酱有咸度,需注意) 4 (4)盖上锅盖稍微焖一下,然后翻面(让鱼入味),最后加入葱和芹菜,再稍微焖一分钟. 5 (5)出锅了.香喷喷的潮式豆酱焖鱼就可以享用了,对于很多习惯了传统做法的人,这芹菜和豆酱将让你味觉为之一动.不妨试试~
@寿轻3898：小海鱼怎么做好吃,小海鱼的吃法 -
查永18354457720…… 小海鱼250克 做法 1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火加热. 3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎. 4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
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查永18354457720…… 1.准备好海鱼,豆腐,姜片,葱花,香菜.豆腐切成块. 2.锅内倒入橄榄油,放入姜片爆香,捞出姜片. 3.将海鱼放入锅内,转小火煎成金黄色,再把姜片放进去. 4.加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮,数分钟后打开锅盖放入胡椒粉,关火....
@寿轻3898：海鱼的做法,红烧海鱼怎么做好吃,红烧海鱼的家常做法 -
查永18354457720…… 红烧海鱼 食材明细 野生海鱼5条 生抽1大匙 老抽1小匙 料酒1大匙 白糖1小匙1小匙 盐1/4小匙 陈醋适量 葱姜蒜适量 咸鲜口味 烧工艺 三刻钟耗时 简单难度 红烧海鱼的做法步骤1 鱼洗净,以厨房纸巾擦干表面水分,在鱼身两面各划两刀,抹上少...
