海鲜干锅大杂烩的做法
@雕丁2239：海鲜干锅大杂烩的做法
厍凡15949146655…… 海货麻辣干锅是许多盆友都喜欢的一道美味美食,由于多种多样海货只做起来较为繁杂,因此 运用大杂会的方法制做,那样更能突显海货的味儿.海货干锅大杂烩是需要一...
@雕丁2239：干锅海鲜大杂烩做法 -
厍凡15949146655…… 辣子,土豆,白菜,鱿鱼,粉条,罗卜,加在一起做,锅里放油,翻炒,在加调料闷一下,及可
@雕丁2239：海鲜干锅最正宗的做法,海鲜干锅如何做好吃 -
厍凡15949146655…… 材料 藕,红椒,木耳,洋葱,海鲜 做法 1、将藕切片,红椒、洋葱切成块状; 2、用剪刀将虾开背取出泥肠; 3、锅内倒油后放入蒜姜爆香; 4、然后继续放入红椒干和花椒爆香 (我没有放花椒,怕大家不喜欢吃麻味) 5、等红椒和花椒放入爆出香味放入藕片、洋葱块炒,吸收调料的香味; 6、藕片快速翻炒两分钟后,放入虾快速翻炒 (放入海鲜mix) 7、倒入少许生抽,给藕片上色和增鲜; 8、然后再加入少许李锦记蚝油提味; 9、将藕片和虾快速翻炒至虾变色后,加入红椒快炒; 10、快炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅.
@雕丁2239：海鲜大杂烩的做法有哪些 大杂烩的材料有哪些 -
厍凡15949146655…… 采购:鱼,取大条的中间段 贝壳,一市场上有许多,尽量选择海产品,肉质鲜美(购买时问清老板泥吐干净没) 虾:看个人喜欢好了,螃蟹:肥的大闸蟹 洗材料 一 一洗好好,洗净,把草鱼放中间,两边散贝壳,注意,中间要夹带一些生姜,盖上虾蟹,摆放整齐 调味,用少许盐对凉开水,配成一碗 (比如我们吃饭的碗满满一碗) 从上面洒均匀大概用300克水,超市买来锡纸,平常我们吃烧烤时那种锡纸把整个盆包好 放入锅中,加多一点水盖上锅盖,水开后开始记时,18-20分就可以了 上桌前,自己在烧一点姜盐水和自己想要的配料,淋上去,就可以吃了,提示:我这做法是用锅蒸的,也有直接放燃气灶上烧的,都可以,怎么方便怎么来,
@雕丁2239：干锅鱼杂最美味的做法 干锅鱼杂怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 主料鱼杂500克 千张2张 辅料油适量 盐适量 料酒3克 老抽5克 姜3克 大葱1根 辣妹子1大勺 辣皮子3个 香菜10克 青红尖椒2个 胡椒粒2克 白糖2克 鸡精2克 步骤1.主料:鱼籽、鱼鳔、千张 辅料:植物油、盐、葱姜、辣皮子、香菜、老抽、白糖、料...
@雕丁2239：干锅海鲜怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 主料:藕(100克.)、洋葱芹菜干辣椒香菜姜片.(过五克.)、青红椒块.(30克.大蒜瓣20克.)、基围虾(500克.) 辅料:红油.、香锅酱.、干青花椒.、料酒.、鸡精味精.、色拉油.1. 1,将基围虾的厚背,开出一条口子.鱿鱼改成麦穗花刀2,油烧至六七成油温.基尾虾.炸至皮酥脆.鱿鱼.藕片莴笋青红椒滑油倒出来.!2. 1,炒锅里放红油.下大蒜片姜片,青花椒炒香.干辣椒.-下入香锅酱炒散.放入藕片,莴笋!鱿鱼!炸好的基围虾,炒香.放入,鸡精,味精香油.出锅放红油,撒上香菜即可.3. 这种干锅菜,海鲜还可以多放几种.味道更好!
@雕丁2239：干锅虾怎么做? -
厍凡15949146655…… 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独蒜两个. 12...
@雕丁2239：海鲜大杂烩怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 用料 各种喜欢的海鲜 洋葱 葱 蒸鱼豉油 生焗海鲜大杂烩的做法 各种自己喜欢的海鲜洗净待用 洋葱切丝 将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上!铺满一层即可!没有铁板的可以用披萨盘,平底锅等等 前几天做蒜蓉鲍鱼时熬制的蒜蓉还有一点点,今天也一起加进去了!这步可忽略 摆上海鲜 用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视你海鲜量决定,但千万别烧老了,然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油! 关火上桌!
@雕丁2239：干锅螃蟹、虾怎么做? -
厍凡15949146655…… 9、改大火收浓汤汁,撒入香菜碎翻匀,盛入干锅里即可上桌. 材料:海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等.肉类:五花肉、
@雕丁2239：干锅螃蟹、虾怎么做?
厍凡15949146655…… 干锅虾 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独蒜两...
厍凡15949146655…… 海货麻辣干锅是许多盆友都喜欢的一道美味美食,由于多种多样海货只做起来较为繁杂,因此 运用大杂会的方法制做,那样更能突显海货的味儿.海货干锅大杂烩是需要一...
@雕丁2239：干锅海鲜大杂烩做法 -
厍凡15949146655…… 辣子,土豆,白菜,鱿鱼,粉条,罗卜,加在一起做,锅里放油,翻炒,在加调料闷一下,及可
@雕丁2239：海鲜干锅最正宗的做法,海鲜干锅如何做好吃 -
厍凡15949146655…… 材料 藕,红椒,木耳,洋葱,海鲜 做法 1、将藕切片,红椒、洋葱切成块状; 2、用剪刀将虾开背取出泥肠; 3、锅内倒油后放入蒜姜爆香; 4、然后继续放入红椒干和花椒爆香 (我没有放花椒,怕大家不喜欢吃麻味) 5、等红椒和花椒放入爆出香味放入藕片、洋葱块炒,吸收调料的香味; 6、藕片快速翻炒两分钟后,放入虾快速翻炒 (放入海鲜mix) 7、倒入少许生抽,给藕片上色和增鲜; 8、然后再加入少许李锦记蚝油提味; 9、将藕片和虾快速翻炒至虾变色后,加入红椒快炒; 10、快炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅.
@雕丁2239：海鲜大杂烩的做法有哪些 大杂烩的材料有哪些 -
厍凡15949146655…… 采购:鱼,取大条的中间段 贝壳,一市场上有许多,尽量选择海产品,肉质鲜美(购买时问清老板泥吐干净没) 虾:看个人喜欢好了,螃蟹:肥的大闸蟹 洗材料 一 一洗好好,洗净,把草鱼放中间,两边散贝壳,注意,中间要夹带一些生姜,盖上虾蟹,摆放整齐 调味,用少许盐对凉开水,配成一碗 (比如我们吃饭的碗满满一碗) 从上面洒均匀大概用300克水,超市买来锡纸,平常我们吃烧烤时那种锡纸把整个盆包好 放入锅中,加多一点水盖上锅盖,水开后开始记时,18-20分就可以了 上桌前,自己在烧一点姜盐水和自己想要的配料,淋上去,就可以吃了,提示:我这做法是用锅蒸的,也有直接放燃气灶上烧的,都可以,怎么方便怎么来,
@雕丁2239：干锅鱼杂最美味的做法 干锅鱼杂怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 主料鱼杂500克 千张2张 辅料油适量 盐适量 料酒3克 老抽5克 姜3克 大葱1根 辣妹子1大勺 辣皮子3个 香菜10克 青红尖椒2个 胡椒粒2克 白糖2克 鸡精2克 步骤1.主料:鱼籽、鱼鳔、千张 辅料:植物油、盐、葱姜、辣皮子、香菜、老抽、白糖、料...
@雕丁2239：干锅海鲜怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 主料:藕(100克.)、洋葱芹菜干辣椒香菜姜片.(过五克.)、青红椒块.(30克.大蒜瓣20克.)、基围虾(500克.) 辅料:红油.、香锅酱.、干青花椒.、料酒.、鸡精味精.、色拉油.1. 1,将基围虾的厚背,开出一条口子.鱿鱼改成麦穗花刀2,油烧至六七成油温.基尾虾.炸至皮酥脆.鱿鱼.藕片莴笋青红椒滑油倒出来.!2. 1,炒锅里放红油.下大蒜片姜片,青花椒炒香.干辣椒.-下入香锅酱炒散.放入藕片,莴笋!鱿鱼!炸好的基围虾,炒香.放入,鸡精,味精香油.出锅放红油,撒上香菜即可.3. 这种干锅菜,海鲜还可以多放几种.味道更好!
@雕丁2239：干锅虾怎么做? -
厍凡15949146655…… 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独蒜两个. 12...
@雕丁2239：海鲜大杂烩怎么做好吃 -
厍凡15949146655…… 用料 各种喜欢的海鲜 洋葱 葱 蒸鱼豉油 生焗海鲜大杂烩的做法 各种自己喜欢的海鲜洗净待用 洋葱切丝 将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上!铺满一层即可!没有铁板的可以用披萨盘,平底锅等等 前几天做蒜蓉鲍鱼时熬制的蒜蓉还有一点点,今天也一起加进去了!这步可忽略 摆上海鲜 用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视你海鲜量决定,但千万别烧老了,然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油! 关火上桌!
@雕丁2239：干锅螃蟹、虾怎么做? -
厍凡15949146655…… 9、改大火收浓汤汁,撒入香菜碎翻匀,盛入干锅里即可上桌. 材料:海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等.肉类:五花肉、
@雕丁2239：干锅螃蟹、虾怎么做?
厍凡15949146655…… 干锅虾 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独蒜两...
