清炖羊排正确方法
@葛喻5552：清炖羊排(以羊排、胡萝卜为主食材的菜品) - 搜狗百科
庞支19720646358…… 清炖羊排材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等步骤:1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了
@葛喻5552：清炖羊排怎么做 -
庞支19720646358…… 羊排切火柴盒大小,从凉水下锅、加萝卜、芹菜,开火,烧开3分钟以上.水倒掉、萝卜芹菜扔掉.羊排和锅子冲洗干净.加热水、葱姜黄酒、一小片白芷和两三粒丁香,小火慢炖1小时,中途半小时后加盐和味精.盛出撒上蒜叶或香菜,几粒枸杞即可.
@葛喻5552：怎么清炖羊排 -
庞支19720646358…… 原料: 羊排、白萝卜 配料: 生姜各适量.做法: 1、将羊排处理好, 清炖羊排 焯一下;2、生姜切片,萝卜切滚刀;3、将姜片放高压锅底,加入羊排,加入水;4、上气后15分钟,可以取锅盖后加入萝卜;5、萝卜煮好后,调入盐即可.
@葛喻5552：怎样炖羊排 -
庞支19720646358…… 先用开水沸下羊排,使血水血沫去除.再换干净的水,加入沸过的羊排,加些炖羊排的料(超市有卖的,不爱吃就不加)直到水开了;加入切好的萝卜,小火煮半个小时--一个小时,起锅加盐.如果是用高压锅的,直接就将沸好的羊排,萝卜一起放入就行.
@葛喻5552：清炖羊排汤怎么做好吃 -
庞支19720646358…… 煮汤不要这么复杂,复杂了就不叫煲汤啦!先把600-700的羊排先干净切好一个手指的大小,用一个小锅先把这些羊排用一点凉水(刚好跟羊排在一个水平线上)煮开(注意一开就关火),拿出来洗干净,再用砂锅把洗干净的羊排和几片姜,当归一小块一起放在里面,先用猛火着10分钟,再用文火煮1.5个小时就可以放盐喝啦!这个汤即鲜味又不怕有膻味,既补身子也养颜更有营养哦!
@葛喻5552：羊排怎么炖吃着不膻? -
庞支19720646358…… 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,...
@葛喻5552：清炖羊排怎么做好吃? -
庞支19720646358…… 用料羊肋排 1斤胡萝卜 1根白萝卜 1根葱 1段姜 两片小茴香 适量八角 1个花椒 少许料酒 1勺做法步骤1、羊排切块泡去血水.2、冷水下锅,加一勺料酒煮至羊排变色,去掉血沫.3、羊排放进砂锅,放入葱姜,小茴香、八角、花椒放进调料盒里,一起放到砂锅里,加热水大火烧开转小火.4、两种萝卜去皮切块,羊排煮半小时左右,把萝卜放进去,继续煮半个小时左右,期间加盐调味.5、因为羊排很嫩,本身味道很好,就没有加太多调料,基本保留原味.出锅加点香菜即可.6、如果喜欢喝汤,可以多加点水,羊汤也很鲜美.
@葛喻5552：怎样炖羊排好吃 -
庞支19720646358…… 一、用料:羊排800g、山药500g、胡萝卜半个、葱、姜、盐、醋、香菜适量、胡椒粉. 二:做法 1、将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用 2、胡萝卜切滚刀块,葱、姜切块备用 3、山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化...
@葛喻5552：羊排骨要怎么煮? -
庞支19720646358…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
庞支19720646358…… 清炖羊排材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等步骤:1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了
@葛喻5552：清炖羊排怎么做 -
庞支19720646358…… 羊排切火柴盒大小,从凉水下锅、加萝卜、芹菜,开火,烧开3分钟以上.水倒掉、萝卜芹菜扔掉.羊排和锅子冲洗干净.加热水、葱姜黄酒、一小片白芷和两三粒丁香,小火慢炖1小时,中途半小时后加盐和味精.盛出撒上蒜叶或香菜,几粒枸杞即可.
@葛喻5552：怎么清炖羊排 -
庞支19720646358…… 原料: 羊排、白萝卜 配料: 生姜各适量.做法: 1、将羊排处理好, 清炖羊排 焯一下;2、生姜切片,萝卜切滚刀;3、将姜片放高压锅底,加入羊排,加入水;4、上气后15分钟,可以取锅盖后加入萝卜;5、萝卜煮好后,调入盐即可.
@葛喻5552：怎样炖羊排 -
庞支19720646358…… 先用开水沸下羊排,使血水血沫去除.再换干净的水,加入沸过的羊排,加些炖羊排的料(超市有卖的,不爱吃就不加)直到水开了;加入切好的萝卜,小火煮半个小时--一个小时,起锅加盐.如果是用高压锅的,直接就将沸好的羊排,萝卜一起放入就行.
@葛喻5552：清炖羊排汤怎么做好吃 -
庞支19720646358…… 煮汤不要这么复杂,复杂了就不叫煲汤啦!先把600-700的羊排先干净切好一个手指的大小,用一个小锅先把这些羊排用一点凉水(刚好跟羊排在一个水平线上)煮开(注意一开就关火),拿出来洗干净,再用砂锅把洗干净的羊排和几片姜,当归一小块一起放在里面,先用猛火着10分钟,再用文火煮1.5个小时就可以放盐喝啦!这个汤即鲜味又不怕有膻味,既补身子也养颜更有营养哦!
@葛喻5552：羊排怎么炖吃着不膻? -
庞支19720646358…… 炖羊排 原料:羊排(最好是带骨头的,腿部为佳),大葱,干香菇,胡萝卜,八角,桂皮,干红辣椒,盐,糖,生抽,老抽,水. 做法:锅内放油,油温后放入干红辣椒,八角,大葱段,水发后切成片状的香菇,略炒,然后放入羊排同炒,...
@葛喻5552：清炖羊排怎么做好吃? -
庞支19720646358…… 用料羊肋排 1斤胡萝卜 1根白萝卜 1根葱 1段姜 两片小茴香 适量八角 1个花椒 少许料酒 1勺做法步骤1、羊排切块泡去血水.2、冷水下锅,加一勺料酒煮至羊排变色,去掉血沫.3、羊排放进砂锅,放入葱姜,小茴香、八角、花椒放进调料盒里,一起放到砂锅里,加热水大火烧开转小火.4、两种萝卜去皮切块,羊排煮半小时左右,把萝卜放进去,继续煮半个小时左右,期间加盐调味.5、因为羊排很嫩,本身味道很好,就没有加太多调料,基本保留原味.出锅加点香菜即可.6、如果喜欢喝汤,可以多加点水,羊汤也很鲜美.
@葛喻5552：怎样炖羊排好吃 -
庞支19720646358…… 一、用料:羊排800g、山药500g、胡萝卜半个、葱、姜、盐、醋、香菜适量、胡椒粉. 二:做法 1、将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用 2、胡萝卜切滚刀块,葱、姜切块备用 3、山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化...
@葛喻5552：羊排骨要怎么煮? -
庞支19720646358…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....
