清补凉鸡汤
@权虽1709：清补凉鸡汤 - 搜狗百科
艾辰18862559595…… 主料鸡腿肉 :200g玉米 :1条 辅料姜 :1块清补凉 :1包盐 :适量具体步骤 第一步1.材料 第二步2.清补凉泡水10分钟 第三步3.鸡腿肉洗干净放在炖盅里 第四步4.加上姜片和泡好的清补凉 第五步5.适量的水 第六步6.突然想起还有玉米,就加上一条玉米了 第七步7.煲好了就加上适量的盐焖20分钟
@权虽1709：清补凉鸡汤怎样做 -
艾辰18862559595…… 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤11.清补凉材料洗净泡水五分钟备用. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤22.鸡洗净用夹子夹去杂质. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤33.所有材料加清水大火煲开转中火,因为鸡肉还有另一用途,所以不需要煲太烂,中途要不停的将滚水用勺子淋在浸不到的鸡身上. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤44.用筷子往鸡身最厚处插试,没有血水流出即可拿出鸡身,将鸡肉撕出备用,鸡架扔回汤内煲十分钟,加食盐调味即可.
@权虽1709：清补凉老母鸡汤怎么做 -
艾辰18862559595…… 折叠制作步骤主料:母鸡、水、食盐 老母鸡汤 老母鸡汤 做法: 1、取一个大的锅子装入适量的水,将整只冷鲜的肥西老母鸡内外洗净. 2、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量. 3、洗净的老母鸡放入一个大的容器中,用厨房纸吸干老母鸡表面的水分,然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身,搓到感觉盐在鸡皮上充分融化.(只搓鸡皮,不要让盐接触鸡肉的部分) 4、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟(搓盐并冷藏后再进行蒸制,会使蒸好的鸡鸡皮香脆). 5、将冷藏后的鸡用纯净水冲净后去掉鸡头与鸡尖,然后将处理好的老母鸡放入砂锅中,加入1250克清水蒸制30分钟. 6、然后在锅中加入适量的盐,再蒸20分钟即可
@权虽1709：清补凉田鸡汤怎么做?
艾辰18862559595…… |材料丨田鸡300克, 红豆、枸杞各20克,人 参、山药各适量 I调味料I盐、鸡精各 5克 I做法I①田鸡治净,去皮,切段,汆 水;山药洗净,去皮切片;人参、红豆、枸杞 洗净,浸泡.②将田鸡、人参、山药、红豆、 枸杞放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开后 转小火I曼炖2小时.③i周缘、鸡精,出锅目阿.
@权虽1709：怎样做清补凉炖鸡? -
艾辰18862559595…… 鸡洗净,斩块,用加姜、酒的沸水焯一下,放汤煲内重新添加水,放姜片、清补凉一包,大火煮开,小火慢炖,加盐调味即可.也可以用电子慢炖锅,不用看火.方便. 清补凉: 沙参、玉竹,性甘润,具有滋润养阴的功效 莲子可健脾 百合养心安神 淮山健脾、润肺、固肾、益精 党参补气养血生津
@权虽1709：做清补凉汤需要哪些原材料?
艾辰18862559595…… 原料排骨(或鸡肉)500克,玉竹25克,党参4根,枸杞子40粒, 芡实30粒,淮山30克,蜜枣2个,姜1块,盐1茶匙,清水3升.做法干响螺片放入清水中浸 泡3小时左右.将泡软的 响螺片放入锅中,倒入 清水和大葱节,大火煮 开后,转中火煮3分钟.将排骨洗净放入锅中, 倒入清水3000毫升,大 火煮开后,用勺子撇去浮沬.将淮山、枸杞子、桂圆 用清水冲洗一下.再用 刀轻轻的将桂圆皮磕出 小口.姜去皮切成大 片.将淮山、枸杞子、 桂圆、姜片、响螺片倒 入撇净浮沬的汤中.盖上盖子,转为小火赁2 小时.将盖子打开,改 成大火继续煮5分钟,为 了使汤更加浓郁,最后 调入盐饮用即可.
@权虽1709：鸡汤怎样炖才好喝? -
艾辰18862559595…… 非常简单,清补凉炖鸡汤 ,去超市或街市买配料的地方,跟他们说要一份清补凉,他们就会帮你抓一小袋,里面要煮鸡汤的配料都有,5-7元就差不多了,或是买包装好一袋的也可以 ,然后回去把清补凉用水泡一下,系干净了就和鸡一起下去炖,炖个两3个钟就可以的了,出来的味道真的好鲜甜,很好喝!
@权虽1709：清补凉田鸡汤的做法? -
艾辰18862559595…… 原料:莲子、百合、芡实、淮山、薏米、玉竹、桂元肉、料酒、盐、味精.做法:我不太喜欢浑浊的鸡汤,所以采用隔水清炖.炖锅里注入四饭碗水加一包＂清补凉＂和鸡块,一大匙料酒,放进锅里隔水一旺火炖30分钟,转小火继续炖90分钟,加少许盐/味精调味即可.
艾辰18862559595…… 主料鸡腿肉 :200g玉米 :1条 辅料姜 :1块清补凉 :1包盐 :适量具体步骤 第一步1.材料 第二步2.清补凉泡水10分钟 第三步3.鸡腿肉洗干净放在炖盅里 第四步4.加上姜片和泡好的清补凉 第五步5.适量的水 第六步6.突然想起还有玉米,就加上一条玉米了 第七步7.煲好了就加上适量的盐焖20分钟
@权虽1709：清补凉鸡汤怎样做 -
艾辰18862559595…… 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤11.清补凉材料洗净泡水五分钟备用. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤22.鸡洗净用夹子夹去杂质. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤33.所有材料加清水大火煲开转中火,因为鸡肉还有另一用途,所以不需要煲太烂,中途要不停的将滚水用勺子淋在浸不到的鸡身上. 一鸡双吃之清补凉鸡汤的做法步骤44.用筷子往鸡身最厚处插试,没有血水流出即可拿出鸡身,将鸡肉撕出备用,鸡架扔回汤内煲十分钟,加食盐调味即可.
@权虽1709：清补凉老母鸡汤怎么做 -
艾辰18862559595…… 折叠制作步骤主料:母鸡、水、食盐 老母鸡汤 老母鸡汤 做法: 1、取一个大的锅子装入适量的水,将整只冷鲜的肥西老母鸡内外洗净. 2、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量. 3、洗净的老母鸡放入一个大的容器中,用厨房纸吸干老母鸡表面的水分,然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身,搓到感觉盐在鸡皮上充分融化.(只搓鸡皮,不要让盐接触鸡肉的部分) 4、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟(搓盐并冷藏后再进行蒸制,会使蒸好的鸡鸡皮香脆). 5、将冷藏后的鸡用纯净水冲净后去掉鸡头与鸡尖,然后将处理好的老母鸡放入砂锅中,加入1250克清水蒸制30分钟. 6、然后在锅中加入适量的盐,再蒸20分钟即可
@权虽1709：清补凉田鸡汤怎么做?
艾辰18862559595…… |材料丨田鸡300克, 红豆、枸杞各20克,人 参、山药各适量 I调味料I盐、鸡精各 5克 I做法I①田鸡治净,去皮,切段,汆 水;山药洗净,去皮切片;人参、红豆、枸杞 洗净,浸泡.②将田鸡、人参、山药、红豆、 枸杞放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开后 转小火I曼炖2小时.③i周缘、鸡精,出锅目阿.
@权虽1709：怎样做清补凉炖鸡? -
艾辰18862559595…… 鸡洗净,斩块,用加姜、酒的沸水焯一下,放汤煲内重新添加水,放姜片、清补凉一包,大火煮开,小火慢炖,加盐调味即可.也可以用电子慢炖锅,不用看火.方便. 清补凉: 沙参、玉竹,性甘润,具有滋润养阴的功效 莲子可健脾 百合养心安神 淮山健脾、润肺、固肾、益精 党参补气养血生津
@权虽1709：做清补凉汤需要哪些原材料?
艾辰18862559595…… 原料排骨(或鸡肉)500克,玉竹25克,党参4根,枸杞子40粒, 芡实30粒,淮山30克,蜜枣2个,姜1块,盐1茶匙,清水3升.做法干响螺片放入清水中浸 泡3小时左右.将泡软的 响螺片放入锅中,倒入 清水和大葱节,大火煮 开后,转中火煮3分钟.将排骨洗净放入锅中, 倒入清水3000毫升,大 火煮开后,用勺子撇去浮沬.将淮山、枸杞子、桂圆 用清水冲洗一下.再用 刀轻轻的将桂圆皮磕出 小口.姜去皮切成大 片.将淮山、枸杞子、 桂圆、姜片、响螺片倒 入撇净浮沬的汤中.盖上盖子,转为小火赁2 小时.将盖子打开,改 成大火继续煮5分钟,为 了使汤更加浓郁,最后 调入盐饮用即可.
@权虽1709：鸡汤怎样炖才好喝? -
艾辰18862559595…… 非常简单,清补凉炖鸡汤 ,去超市或街市买配料的地方,跟他们说要一份清补凉,他们就会帮你抓一小袋,里面要煮鸡汤的配料都有,5-7元就差不多了,或是买包装好一袋的也可以 ,然后回去把清补凉用水泡一下,系干净了就和鸡一起下去炖,炖个两3个钟就可以的了,出来的味道真的好鲜甜,很好喝!
@权虽1709：清补凉田鸡汤的做法? -
艾辰18862559595…… 原料:莲子、百合、芡实、淮山、薏米、玉竹、桂元肉、料酒、盐、味精.做法:我不太喜欢浑浊的鸡汤,所以采用隔水清炖.炖锅里注入四饭碗水加一包＂清补凉＂和鸡块,一大匙料酒,放进锅里隔水一旺火炖30分钟,转小火继续炖90分钟,加少许盐/味精调味即可.
