湖南人自己的米线
@酆雷5819：中国十大著名米粉,看看有你家乡的吗 -
祖珊17566254087…… 1.湖南常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘.其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺,与“三漂三熟”有很大的关系.经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,吃起来润滑可口,配合...
@酆雷5819：湖南米粉的介绍 -
祖珊17566254087…… 湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一.它易储存、味道鲜美,煮食方便,是很多湖南人念念不忘的家乡美食.
@酆雷5819：湖南原味米粉怎么样 -
祖珊17566254087…… 离开湖南将近20年了,吃货的我非常怀念记忆中湖南米粉的滋味.湖南米粉不同于桂林米粉,桂林米粉是细粉,湖南米粉以宽粉著称.米粉既可以作为早点,又是实惠的正餐选择,在下好的粉里浇上香喷喷的码子(各色浇头),热乎乎的一碗吃...
@酆雷5819：湖南的过桥米线. -
祖珊17566254087…… 湖南新化.那里的人特好吃特能吃也特会做吃,不过那的人都吃辣.
@酆雷5819：很多湖南人为什么喜欢吃湖南米粉 -
祖珊17566254087…… 米粉是湖南的传统小吃,早餐、夜宵很常见.湖南人爱吃有以下几个原因.一是湖南八百里洞庭鱼米之乡,盛产稻米.二是米粉历史悠久,工艺成熟;三是米粉做起来很快,两三分钟就可以食用.再者,吃米粉可以加酸豆角、肉末、辣椒、榨菜等,这些都是湖南人爱吃的口味.
@酆雷5819：米粉怎么做? -
祖珊17566254087…… 1、米粉原料:新鲜宽米粉,现在分手工粉和机制粉两种,最好吃的还是传统的湘乡师傅手工摊制再现切的米粉,但现在长沙没有了都是机制出粉了,虽然长沙的米粉厂基本都是湘乡人把持的呵呵.湘潭和湘乡还有很多地方保留,店家下粉的时...
@酆雷5819：湖南的米粉有营养吗?早餐吃那个好吗? -
祖珊17566254087…… 肯定没营养,而且吃了不长个
@酆雷5819：湖南长沙米粉的制作方法? -
祖珊17566254087…… 米粉的做法 配 料: 米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油. - ·操 作: ①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用. ②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用. ③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成.- ·营养价值: 粉 - [center][B]姐夫的粉条情[/B][/center]寒冬腊月,合家围坐在一起吃火锅,人们总要其乐融 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛 ·所属菜系: 湘菜 - 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成.湘江流域的菜以长沙、衡 ·
@酆雷5819：湖南米线王 童家巷总店怎么样 -
祖珊17566254087…… 味道很正宗,湖南人一定要去吃一吃呀.老板是常德的,人很好,服务太多也很好.米粉(店里叫做河粉)的味道很不错,和湖南吃的味道没什么区别.店小了点,去了要等座位.
@酆雷5819：南阳市区哪里的米线好吃呀?好多饭都吃厌了,想换换口味,希望提供点线索. -
祖珊17566254087…… 裕华商场南对面有个湖南人开的湖南米粉店,多少有点南方米线的意思.虽然比过桥米线,桂林卤粉、东莞米线低个档次,还可以凑合吃吃.
祖珊17566254087…… 1.湖南常德米粉 常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘.其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺,与“三漂三熟”有很大的关系.经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,吃起来润滑可口,配合...
@酆雷5819：湖南米粉的介绍 -
祖珊17566254087…… 湖南的米粉是湖南人最喜欢的早餐之一.它易储存、味道鲜美,煮食方便,是很多湖南人念念不忘的家乡美食.
@酆雷5819：湖南原味米粉怎么样 -
祖珊17566254087…… 离开湖南将近20年了,吃货的我非常怀念记忆中湖南米粉的滋味.湖南米粉不同于桂林米粉,桂林米粉是细粉,湖南米粉以宽粉著称.米粉既可以作为早点,又是实惠的正餐选择,在下好的粉里浇上香喷喷的码子(各色浇头),热乎乎的一碗吃...
@酆雷5819：湖南的过桥米线. -
祖珊17566254087…… 湖南新化.那里的人特好吃特能吃也特会做吃,不过那的人都吃辣.
@酆雷5819：很多湖南人为什么喜欢吃湖南米粉 -
祖珊17566254087…… 米粉是湖南的传统小吃,早餐、夜宵很常见.湖南人爱吃有以下几个原因.一是湖南八百里洞庭鱼米之乡,盛产稻米.二是米粉历史悠久,工艺成熟;三是米粉做起来很快,两三分钟就可以食用.再者,吃米粉可以加酸豆角、肉末、辣椒、榨菜等,这些都是湖南人爱吃的口味.
@酆雷5819：米粉怎么做? -
祖珊17566254087…… 1、米粉原料:新鲜宽米粉,现在分手工粉和机制粉两种,最好吃的还是传统的湘乡师傅手工摊制再现切的米粉,但现在长沙没有了都是机制出粉了,虽然长沙的米粉厂基本都是湘乡人把持的呵呵.湘潭和湘乡还有很多地方保留,店家下粉的时...
@酆雷5819：湖南的米粉有营养吗?早餐吃那个好吗? -
祖珊17566254087…… 肯定没营养,而且吃了不长个
@酆雷5819：湖南长沙米粉的制作方法? -
祖珊17566254087…… 米粉的做法 配 料: 米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油. - ·操 作: ①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用. ②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用. ③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成.- ·营养价值: 粉 - [center][B]姐夫的粉条情[/B][/center]寒冬腊月,合家围坐在一起吃火锅,人们总要其乐融 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛 ·所属菜系: 湘菜 - 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成.湘江流域的菜以长沙、衡 ·
@酆雷5819：湖南米线王 童家巷总店怎么样 -
祖珊17566254087…… 味道很正宗,湖南人一定要去吃一吃呀.老板是常德的,人很好,服务太多也很好.米粉(店里叫做河粉)的味道很不错,和湖南吃的味道没什么区别.店小了点,去了要等座位.
@酆雷5819：南阳市区哪里的米线好吃呀?好多饭都吃厌了,想换换口味,希望提供点线索. -
祖珊17566254087…… 裕华商场南对面有个湖南人开的湖南米粉店,多少有点南方米线的意思.虽然比过桥米线,桂林卤粉、东莞米线低个档次,还可以凑合吃吃.
