湖南正宗牛肉粉的做法
@颛罗6823：湖南牛肉粉怎样做? -
扶竿13759358236…… 湖南特色牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花...
@颛罗6823：怎么做好吃,湖南牛肉米粉的家常做法 -
扶竿13759358236…… - 准备食材 - 米粉 300克 牛肉汤 1000克 剁辣椒 1勺 白辣椒 1勺 香葱 适量 辣椒油 适量 - 步骤 - 1.准备好所有食材,米粉提前泡发一晚上;牛肉汤提前熬煮好,牛肉汤的做法其实很简单,牛肉最好挑选牛腩,放入锅里加八角、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、蚝油等调料熬煮1小时,肉烂汤浓. 2.牛肉汤加热,放入米粉 3.用筷子将米粉慢慢分开,火开大,直到煮开,放入一勺剁辣椒 4.用筷子搅拌均匀 5.放入一勺白辣椒,白辣椒是湖南的特色菜,一般都用新鲜垃圾晒干后腌制而成的,没有白辣椒可以放入一勺辣椒油 6.最后放入香葱,稍微搅拌均匀即可
@颛罗6823：我是常德人,在外多年很想吃家乡的牛肉粉,请问牛肉粉的制作方法, -
扶竿13759358236…… 新鲜黄牛肉1000克, 米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量.第一步1、黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后...
@颛罗6823：简易版湖南牛肉米粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扶竿13759358236…… 食材 主料 米粉 300g 牛肉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 大料 4个 桂皮 1块 香叶 3片 陈皮 2g 丁香 2g 小茴香 2g 湖南辣椒酱 40g 老抽 30ml 白糖 10g 料酒 30ml 鸡精 少许 香菜 适量 葱花 适量 步骤 1.准备好所有的食材. 2.米粉用清水浸泡备用. 3....
@颛罗6823：牛肉粉的做法 -
扶竿13759358236…… 牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克...
@颛罗6823：酸辣牛肉粉怎么做? -
扶竿13759358236…… 酸辣牛肉粉怎么做? 酸辣牛肉粉有哪些营养价值和功效?你吃过湖南正中的酸辣牛肉粉吗?今天小编就和大家说说关于酸辣牛肉粉怎么做?下面一起来看看关于酸辣牛肉粉具体做法步骤.酸辣牛肉米粉原料:米粉或宽面条一把、里脊肉或牛肉...
@颛罗6823：牛肉粉的做法和配方 -
扶竿13759358236…… 材料:粉、辣椒(最好小米辣)、花椒(或花椒油)、牛肉、姜、醋、酱油、鸡精、八角、菜油、糖 方法 汤:牛肉入汤炜(10斤水放1斤牛肉即可)、加入姜,不要葱花,将牛肉煮成120熟(用手可以轻易的撕开),往汤里加鸡精或味精、八角,用勺子将汤表面的漂浮物捞走扔掉.汤里可以放盐也可不放,推荐放一点. 辣椒的处理:用菜油加热到冒烟关火放入辣椒面迅速搅拌,放适量的糖、盐即可. 粉:用开水烫,烫到不断、粉内无硬心即可 最后是上碗:粉的量:汤的量为1:3左右,即可出锅,佐料随意
@颛罗6823：湖南芷江牛肉的粉怎么做 -
扶竿13759358236…… 食材食谱热量:2300(大卡)主料牛肉适量粉丝一碗方法/步骤1备好各种材料,牛肉,粉丝,蒜,辣椒酱等等,并放在干净的地方.在下面将会被用到.怎样制作牛肉粉2烧开水,等开水烧开后,把粉丝放入里面,煮一段时间,观察粉丝的状况,慢慢等等粉丝熟.怎样制作牛肉粉3然后加入牛肉和各种作料,蒜,等等.并加入香油调味.加入香菜挑气味,牛肉粉即将大功告成.
@颛罗6823：牛肉粉怎么做? -
扶竿13759358236…… 常德特色牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花...
@颛罗6823：做牛肉粉全部过程 -
扶竿13759358236…… 食材 主料 牛肉 200g 辅料 面粉 适量 鼠尾草籽 适量 老汤 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 辣椒 适量 步骤 1.鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀. 2.加入面粉. 加入鼠尾草籽. 3.将其搅拌均匀,成为絮状. 4.电动面条机开启,一档,将面团慢慢放...
扶竿13759358236…… 湖南特色牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花...
@颛罗6823：怎么做好吃,湖南牛肉米粉的家常做法 -
扶竿13759358236…… - 准备食材 - 米粉 300克 牛肉汤 1000克 剁辣椒 1勺 白辣椒 1勺 香葱 适量 辣椒油 适量 - 步骤 - 1.准备好所有食材,米粉提前泡发一晚上;牛肉汤提前熬煮好,牛肉汤的做法其实很简单,牛肉最好挑选牛腩,放入锅里加八角、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、蚝油等调料熬煮1小时,肉烂汤浓. 2.牛肉汤加热,放入米粉 3.用筷子将米粉慢慢分开,火开大,直到煮开,放入一勺剁辣椒 4.用筷子搅拌均匀 5.放入一勺白辣椒,白辣椒是湖南的特色菜,一般都用新鲜垃圾晒干后腌制而成的,没有白辣椒可以放入一勺辣椒油 6.最后放入香葱,稍微搅拌均匀即可
@颛罗6823：我是常德人,在外多年很想吃家乡的牛肉粉,请问牛肉粉的制作方法, -
扶竿13759358236…… 新鲜黄牛肉1000克, 米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量.第一步1、黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后...
@颛罗6823：简易版湖南牛肉米粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
扶竿13759358236…… 食材 主料 米粉 300g 牛肉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 大料 4个 桂皮 1块 香叶 3片 陈皮 2g 丁香 2g 小茴香 2g 湖南辣椒酱 40g 老抽 30ml 白糖 10g 料酒 30ml 鸡精 少许 香菜 适量 葱花 适量 步骤 1.准备好所有的食材. 2.米粉用清水浸泡备用. 3....
@颛罗6823：牛肉粉的做法 -
扶竿13759358236…… 牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克...
@颛罗6823：酸辣牛肉粉怎么做? -
扶竿13759358236…… 酸辣牛肉粉怎么做? 酸辣牛肉粉有哪些营养价值和功效?你吃过湖南正中的酸辣牛肉粉吗?今天小编就和大家说说关于酸辣牛肉粉怎么做?下面一起来看看关于酸辣牛肉粉具体做法步骤.酸辣牛肉米粉原料:米粉或宽面条一把、里脊肉或牛肉...
@颛罗6823：牛肉粉的做法和配方 -
扶竿13759358236…… 材料:粉、辣椒(最好小米辣)、花椒(或花椒油)、牛肉、姜、醋、酱油、鸡精、八角、菜油、糖 方法 汤:牛肉入汤炜(10斤水放1斤牛肉即可)、加入姜,不要葱花,将牛肉煮成120熟(用手可以轻易的撕开),往汤里加鸡精或味精、八角,用勺子将汤表面的漂浮物捞走扔掉.汤里可以放盐也可不放,推荐放一点. 辣椒的处理:用菜油加热到冒烟关火放入辣椒面迅速搅拌,放适量的糖、盐即可. 粉:用开水烫,烫到不断、粉内无硬心即可 最后是上碗:粉的量:汤的量为1:3左右,即可出锅,佐料随意
@颛罗6823：湖南芷江牛肉的粉怎么做 -
扶竿13759358236…… 食材食谱热量:2300(大卡)主料牛肉适量粉丝一碗方法/步骤1备好各种材料,牛肉,粉丝,蒜,辣椒酱等等,并放在干净的地方.在下面将会被用到.怎样制作牛肉粉2烧开水,等开水烧开后,把粉丝放入里面,煮一段时间,观察粉丝的状况,慢慢等等粉丝熟.怎样制作牛肉粉3然后加入牛肉和各种作料,蒜,等等.并加入香油调味.加入香菜挑气味,牛肉粉即将大功告成.
@颛罗6823：牛肉粉怎么做? -
扶竿13759358236…… 常德特色牛肉粉制作全程 牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准) 山楂25克 枙子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳壳25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香叶25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花...
@颛罗6823：做牛肉粉全部过程 -
扶竿13759358236…… 食材 主料 牛肉 200g 辅料 面粉 适量 鼠尾草籽 适量 老汤 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 辣椒 适量 步骤 1.鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀. 2.加入面粉. 加入鼠尾草籽. 3.将其搅拌均匀,成为絮状. 4.电动面条机开启,一档,将面团慢慢放...
