湖南湘菜大师排名前100
@谢从3408:湖南的湘菜大师有些哪些?
况风19471551995…… 石银祥,聂厚忠,许菊云,谭添三,王墨泉,曹秋泉,张立航,张志军,黄慧明
@谢从3408:湘菜大师是谁?
况风19471551995…… NO.1湘菜“教父”—石荫祥NO.2大师第一人—许菊云 NO.3教授大师—谭添三 NO.4“名人”大师—王墨泉 NO.5涉外大师—曹清泉 NO.6“两艺”大师—张志君 NO.7研究大师—聂厚忠 NO.8湘点大师—张力行NO.9绿色大师—黄惠明NO.10“多面”大师—罗继湘
@谢从3408:最有名气的湘菜厨师
况风19471551995…… 神坛上的湘菜厨师是石阴祥、许菊云等老一派的湘菜大师了,都是神坛上的人物,你是见不到的.实际一点的湘菜厨师唐杰还是很有名的,是很多湘菜厨师学习的对象.
@谢从3408:湖南饮食文化 -
况风19471551995…… 湖南湘菜系大师人才倍出.举不胜举..在此我给你推荐几位出色的.. 石荫祥 男 省委接待办 许菊云 男 长饮集团玉楼东酒店 副总经理 王墨泉 男 长饮集团又一村酒店 副总经理 聂厚忠 男 省委接待办湘菜研究所 副 所 长 张力行 男 长饮集团又一村酒店 技术总监 谭添三 男 长沙饭店 张志君 男 省委接待办九所宾馆 总经理 曹秋泉 男 长沙芙蓉宾馆 肖厚培 男 湘潭福星楼餐馆 经 理 易国平 男 湘潭易家人大酒店 经 理 平 健 男 北京湘君府酒楼 行政总厨 朱克纯 男 常德市饮食服务公司 原总经理 湘菜名店也有很多.如有代表性的.湘菜玉楼东.等大饭店...
@谢从3408:当今最出名的湘菜大师是谁 -
况风19471551995…… 石荫祥
@谢从3408:湘菜大师 -
况风19471551995…… 曾鹏飞,湘菜大师,中国烹饪大师,中国名厨,中国一级评委大师男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人.中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训...
@谢从3408:湖南湘菜大师有哪些 ? 现有的,意思就是还在人世的.包括在哪个单位任职.. -
况风19471551995…… 《舌尖上的中国》第五集,厨师的秘密介绍的周赛群大师在长沙岳麓厨校授课教学
@谢从3408:哪些湘菜比较出名? -
况风19471551995…… 最著名的湘菜、小炒,家常菜 :一、青椒炒瘦肉:二、蒸菜:剁椒鱼头 三、发丝百叶还有啤酒鸭,血鸭,臭豆腐、拆烩鲢鱼头等
@谢从3408:湘菜最著名的菜有那些? -
况风19471551995…… 腊味合蒸 酸辣狗肉 东安子鸡 酸辣鸡丁 大边炉 君山银针鸡片 麻仁酥鸭 焦盐兔片 玉麟香腰 红椒酿肉 五元神仙鸡 洞庭金龟 老姜鸡 子龙脱袍 豉椒划水 翠竹粉蒸鮰鱼 蝴蝶过河 素菜腐乳冬笋 炒素什锦 海鲜酸辣笔筒鱿鱼 沙律海鲜卷 组庵鱼翅 青韭鱿鱼丝 金鱼戏莲 玻璃鲜墨 主食葵花虾饼 甜点南荠草莓饼 冰糖湘莲 汤龟羊汤
@谢从3408:学厨师学湘菜好吗?? -
况风19471551995…… 湘菜做得好是因为,做菜的人很有原则,不会为谁的口味来确定菜的味道,而湘菜在深圳这些地方是生意最好的,所以还是可以的
况风19471551995…… 石银祥,聂厚忠,许菊云,谭添三,王墨泉,曹秋泉,张立航,张志军,黄慧明
@谢从3408:湘菜大师是谁?
况风19471551995…… NO.1湘菜“教父”—石荫祥NO.2大师第一人—许菊云 NO.3教授大师—谭添三 NO.4“名人”大师—王墨泉 NO.5涉外大师—曹清泉 NO.6“两艺”大师—张志君 NO.7研究大师—聂厚忠 NO.8湘点大师—张力行NO.9绿色大师—黄惠明NO.10“多面”大师—罗继湘
@谢从3408:最有名气的湘菜厨师
况风19471551995…… 神坛上的湘菜厨师是石阴祥、许菊云等老一派的湘菜大师了,都是神坛上的人物,你是见不到的.实际一点的湘菜厨师唐杰还是很有名的,是很多湘菜厨师学习的对象.
@谢从3408:湖南饮食文化 -
况风19471551995…… 湖南湘菜系大师人才倍出.举不胜举..在此我给你推荐几位出色的.. 石荫祥 男 省委接待办 许菊云 男 长饮集团玉楼东酒店 副总经理 王墨泉 男 长饮集团又一村酒店 副总经理 聂厚忠 男 省委接待办湘菜研究所 副 所 长 张力行 男 长饮集团又一村酒店 技术总监 谭添三 男 长沙饭店 张志君 男 省委接待办九所宾馆 总经理 曹秋泉 男 长沙芙蓉宾馆 肖厚培 男 湘潭福星楼餐馆 经 理 易国平 男 湘潭易家人大酒店 经 理 平 健 男 北京湘君府酒楼 行政总厨 朱克纯 男 常德市饮食服务公司 原总经理 湘菜名店也有很多.如有代表性的.湘菜玉楼东.等大饭店...
@谢从3408:当今最出名的湘菜大师是谁 -
况风19471551995…… 石荫祥
@谢从3408:湘菜大师 -
况风19471551995…… 曾鹏飞,湘菜大师,中国烹饪大师,中国名厨,中国一级评委大师男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人.中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训...
@谢从3408:湖南湘菜大师有哪些 ? 现有的,意思就是还在人世的.包括在哪个单位任职.. -
况风19471551995…… 《舌尖上的中国》第五集,厨师的秘密介绍的周赛群大师在长沙岳麓厨校授课教学
@谢从3408:哪些湘菜比较出名? -
况风19471551995…… 最著名的湘菜、小炒,家常菜 :一、青椒炒瘦肉:二、蒸菜:剁椒鱼头 三、发丝百叶还有啤酒鸭,血鸭,臭豆腐、拆烩鲢鱼头等
@谢从3408:湘菜最著名的菜有那些? -
况风19471551995…… 腊味合蒸 酸辣狗肉 东安子鸡 酸辣鸡丁 大边炉 君山银针鸡片 麻仁酥鸭 焦盐兔片 玉麟香腰 红椒酿肉 五元神仙鸡 洞庭金龟 老姜鸡 子龙脱袍 豉椒划水 翠竹粉蒸鮰鱼 蝴蝶过河 素菜腐乳冬笋 炒素什锦 海鲜酸辣笔筒鱿鱼 沙律海鲜卷 组庵鱼翅 青韭鱿鱼丝 金鱼戏莲 玻璃鲜墨 主食葵花虾饼 甜点南荠草莓饼 冰糖湘莲 汤龟羊汤
@谢从3408:学厨师学湘菜好吗?? -
况风19471551995…… 湘菜做得好是因为,做菜的人很有原则,不会为谁的口味来确定菜的味道,而湘菜在深圳这些地方是生意最好的,所以还是可以的