溜肉段的汁怎么勾兑
@曲泄783:溜肉段的汤汁怎样做
扶蒲18488589225…… 咸口:盐少量、生抽2匙、醋1匙、水淀粉、水适当勾兑.甜酸口:白糖、醋、生抽、香
@曲泄783:溜肉段的汁怎么调 -
扶蒲18488589225…… 一般1勺酱油、2勺醋、1小勺料酒、半小勺盐、3小勺糖,1小勺水,不知你用多少肉和什么配菜
@曲泄783:溜肉段如何勾芡 -
扶蒲18488589225…… 在菜快熟的时候,适量水淀粉到入锅中翻炒.再看看别人怎么说的.
@曲泄783:溜肉段如何勾芡 -
扶蒲18488589225…… 在菜快熟的时候,适量水淀粉到入锅中翻炒.
@曲泄783:溜肉段怎么抓糊 -
扶蒲18488589225…… 食材 主料:猪前腿肉一斤,柿子椒一个. 调料:淀粉、面粉、盐、糖、酱油、葱姜丝、鸡蛋一个. 方法/步骤 猪肉切成3厘米左右的方块. 如何做溜肉段 放入少许盐、适量淀粉、面粉、一个鸡蛋,用手抓匀,使每块肉都粘到糊. 如何做溜肉段 ...
@曲泄783:东北溜肉段怎么做 -
扶蒲18488589225…… 1.先将土豆淀粉放到一个容器中,放水搅开成淀粉水,不必在意水的量,稀一点的淀粉水就可以 2.将淀粉水静置10分钟左右,淀粉和水就会分离 3.静置淀粉水的时候将青椒切成小片 4.取一个碗,将葱姜蒜末和1.5汤匙酱油放入碗中,然后放1/2茶...
@曲泄783:溜肉段的做法 -
扶蒲18488589225…… 溜肉段(适用于家庭)老百姓的菜.好吃,实在,不腻. 溜肉段做法1. 猪肉切成手指大小 用盐,酱油,花椒粉喂30分钟2. 将喂好的肉与淀粉混合,淀粉用量是肉的1/33. 把肉分开,不能整个放入锅中4. 把油烧开 把肉炸2遍5. 用米醋、白糖、番茄浆混合 作汁,混合以后放入锅中烧滚,汁热以后放入少许淀粉水6. 把炸好的肉倒入锅中 2分钟后可出锅.
@曲泄783:溜肉段怎么做 -
扶蒲18488589225…… 材料猪前腿肉1斤,淀粉,油,盐,鸡粉,生抽,青椒,胡萝卜,姜,蒜适量做法1.先把肉切成大姆指肚大小的段,用料酒、少许精盐喂一会儿,再用淀粉加香油豆油调糊抓匀.2.用一小碗酱油、一点点白糖、鸡粉或味素、盐淀粉,水对好汁备用...
@曲泄783:东北菜特色菜东北溜肉段怎么做?
扶蒲18488589225…… 东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃,溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆起泡的外壳,才能保护着...
扶蒲18488589225…… 咸口:盐少量、生抽2匙、醋1匙、水淀粉、水适当勾兑.甜酸口:白糖、醋、生抽、香
@曲泄783:溜肉段的汁怎么调 -
扶蒲18488589225…… 一般1勺酱油、2勺醋、1小勺料酒、半小勺盐、3小勺糖,1小勺水,不知你用多少肉和什么配菜
@曲泄783:溜肉段如何勾芡 -
扶蒲18488589225…… 在菜快熟的时候,适量水淀粉到入锅中翻炒.再看看别人怎么说的.
@曲泄783:溜肉段如何勾芡 -
扶蒲18488589225…… 在菜快熟的时候,适量水淀粉到入锅中翻炒.
@曲泄783:溜肉段怎么抓糊 -
扶蒲18488589225…… 食材 主料:猪前腿肉一斤,柿子椒一个. 调料:淀粉、面粉、盐、糖、酱油、葱姜丝、鸡蛋一个. 方法/步骤 猪肉切成3厘米左右的方块. 如何做溜肉段 放入少许盐、适量淀粉、面粉、一个鸡蛋,用手抓匀,使每块肉都粘到糊. 如何做溜肉段 ...
@曲泄783:东北溜肉段怎么做 -
扶蒲18488589225…… 1.先将土豆淀粉放到一个容器中,放水搅开成淀粉水,不必在意水的量,稀一点的淀粉水就可以 2.将淀粉水静置10分钟左右,淀粉和水就会分离 3.静置淀粉水的时候将青椒切成小片 4.取一个碗,将葱姜蒜末和1.5汤匙酱油放入碗中,然后放1/2茶...
@曲泄783:溜肉段的做法 -
扶蒲18488589225…… 溜肉段(适用于家庭)老百姓的菜.好吃,实在,不腻. 溜肉段做法1. 猪肉切成手指大小 用盐,酱油,花椒粉喂30分钟2. 将喂好的肉与淀粉混合,淀粉用量是肉的1/33. 把肉分开,不能整个放入锅中4. 把油烧开 把肉炸2遍5. 用米醋、白糖、番茄浆混合 作汁,混合以后放入锅中烧滚,汁热以后放入少许淀粉水6. 把炸好的肉倒入锅中 2分钟后可出锅.
@曲泄783:溜肉段怎么做 -
扶蒲18488589225…… 材料猪前腿肉1斤,淀粉,油,盐,鸡粉,生抽,青椒,胡萝卜,姜,蒜适量做法1.先把肉切成大姆指肚大小的段,用料酒、少许精盐喂一会儿,再用淀粉加香油豆油调糊抓匀.2.用一小碗酱油、一点点白糖、鸡粉或味素、盐淀粉,水对好汁备用...
@曲泄783:东北菜特色菜东北溜肉段怎么做?
扶蒲18488589225…… 东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃,溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆起泡的外壳,才能保护着...