潮州咸菜哪个牌子正宗
@孔帝4076：潮汕有什么好的特产呢,要干的,能放久的(不知道的不要来到老热) -
屈卷13233056834…… 南糖(这是大长陇的名优特产哦,请认准正宗大长陇南糖,特注:大长陇,陈楚生老家来着) 鸭暗(潮汕较普遍的叫法,另普宁、潮阳一带还有“猪脚扣”的叫法!普宁占陇和石桥头的较好吃哦!请注意是否为这两地出产的!特注:石桥头,杨...
@孔帝4076：潮汕咸菜怎么腌制比较脆 -
屈卷13233056834…… 潮州咸菜是一道美味可口的地方名肴,属于粤菜系.腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的.腌制好的潮州咸菜,观之颜色金黄金黄,赏心悦目;闻之清香扑鼻,神清气爽;生、熟吃均可,是就潮州糜这类白粥的上乘小菜,也是具有独...
@孔帝4076：哪里的咸菜好吃 -
屈卷13233056834…… 潮州市 金辉咸菜 还不错
@孔帝4076：潮汕特产最受欢迎的品牌 -
屈卷13233056834…… ◆潮汕风味菜—果菜腌制品,极具地方风味特色 ◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄. ◆潮汕凉果蜜饯—地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛 ◇黄金李、...
@孔帝4076：潮州有什么特产啊?? -
屈卷13233056834…… 潮州菜圃,新哼咸菜,地都冬菜,揭阳酱油,埔田竹笋
@孔帝4076：中国产的泡菜哪几种牌子比较畅销 -
屈卷13233056834…… 百度调查:十大榨菜/泡菜/酱菜/腌菜品牌榜中榜 1.乌江.涪陵榨菜(中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品) 2.宜宾碎米芽菜(始创于清道光中约1838年前后,四川三大酱腌菜) 3.沁香坊.峨眉赋菜(源于1908年前后,四川三大著名酱腌菜之一...
@孔帝4076：潮洲”打冷“是什么,那家店的最正宗最好吃? -
屈卷13233056834…… 打冷是香港和澳门供应潮州菜的食肆,如冻蟹、卤水墨鱼、咸菜煮鱼、大眼鸡、濑尿虾、红肠、大豆芽豆卜等.打冷一词有两个出处: 1.香港20世纪中,当时皇后街有许多潮州小食店,潮州人非常团结,如果遇上有吃「霸王餐」(吃饭不给钱)的「霸王客」.各店之间就会很快的联合起来揍这些人.于是习惯中就把「打冷」(打人,「冷」即潮州话的「人」)与潮州菜馆联系起来了. 2.早期广府人都称潮州人为「潮州冷」;而「打」则是「光顾」之意.久而久之,广府人便把「打冷」约定俗成为吃潮州菜的意思.
@孔帝4076：谁知道什么广东潮州汕头地区的特产… -
屈卷13233056834…… 带猪肉干或者牛肉干,买万亨的牌子吧,我们本地人很经常买这个牌子,虽然贵了点.还有莲藕粉,很便宜但是很好喝,你可以买一盒试下.可以去博香或者胡荣泉那里买点特产.开元路那里也有一些特产,例如黄皮做的那些,很好吃,对身体也好.还可以到一些店买几套陶瓷回去,我们这里是陶都,陶瓷便宜质量也好!
@孔帝4076：有谁知道潮汕腌咸菜怎么做,请仔细些,谢谢 -
屈卷13233056834…… 腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的.大约是农历十月份晚稻收割完后,就在种稻腾出来的地里,栽种下当地特有的包心芥菜苗.约于春节前,就可以收获了.这种成熟的芥菜,颇为奇特,不但棵大,大的可达10斤、8斤,小的也有1...
@孔帝4076：泡菜品牌哪个比较好? -
屈卷13233056834…… 应该是素味居吧,这个品牌的泡菜买的人超级多的,而且口感一流,十分的开胃哦.
屈卷13233056834…… 南糖(这是大长陇的名优特产哦,请认准正宗大长陇南糖,特注:大长陇,陈楚生老家来着) 鸭暗(潮汕较普遍的叫法,另普宁、潮阳一带还有“猪脚扣”的叫法!普宁占陇和石桥头的较好吃哦!请注意是否为这两地出产的!特注:石桥头,杨...
@孔帝4076：潮汕咸菜怎么腌制比较脆 -
屈卷13233056834…… 潮州咸菜是一道美味可口的地方名肴,属于粤菜系.腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的.腌制好的潮州咸菜,观之颜色金黄金黄,赏心悦目;闻之清香扑鼻,神清气爽;生、熟吃均可,是就潮州糜这类白粥的上乘小菜,也是具有独...
@孔帝4076：哪里的咸菜好吃 -
屈卷13233056834…… 潮州市 金辉咸菜 还不错
@孔帝4076：潮汕特产最受欢迎的品牌 -
屈卷13233056834…… ◆潮汕风味菜—果菜腌制品,极具地方风味特色 ◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄. ◆潮汕凉果蜜饯—地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛 ◇黄金李、...
@孔帝4076：潮州有什么特产啊?? -
屈卷13233056834…… 潮州菜圃,新哼咸菜,地都冬菜,揭阳酱油,埔田竹笋
@孔帝4076：中国产的泡菜哪几种牌子比较畅销 -
屈卷13233056834…… 百度调查:十大榨菜/泡菜/酱菜/腌菜品牌榜中榜 1.乌江.涪陵榨菜(中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品) 2.宜宾碎米芽菜(始创于清道光中约1838年前后,四川三大酱腌菜) 3.沁香坊.峨眉赋菜(源于1908年前后,四川三大著名酱腌菜之一...
@孔帝4076：潮洲”打冷“是什么,那家店的最正宗最好吃? -
屈卷13233056834…… 打冷是香港和澳门供应潮州菜的食肆,如冻蟹、卤水墨鱼、咸菜煮鱼、大眼鸡、濑尿虾、红肠、大豆芽豆卜等.打冷一词有两个出处: 1.香港20世纪中,当时皇后街有许多潮州小食店,潮州人非常团结,如果遇上有吃「霸王餐」(吃饭不给钱)的「霸王客」.各店之间就会很快的联合起来揍这些人.于是习惯中就把「打冷」(打人,「冷」即潮州话的「人」)与潮州菜馆联系起来了. 2.早期广府人都称潮州人为「潮州冷」;而「打」则是「光顾」之意.久而久之,广府人便把「打冷」约定俗成为吃潮州菜的意思.
@孔帝4076：谁知道什么广东潮州汕头地区的特产… -
屈卷13233056834…… 带猪肉干或者牛肉干,买万亨的牌子吧,我们本地人很经常买这个牌子,虽然贵了点.还有莲藕粉,很便宜但是很好喝,你可以买一盒试下.可以去博香或者胡荣泉那里买点特产.开元路那里也有一些特产,例如黄皮做的那些,很好吃,对身体也好.还可以到一些店买几套陶瓷回去,我们这里是陶都,陶瓷便宜质量也好!
@孔帝4076：有谁知道潮汕腌咸菜怎么做,请仔细些,谢谢 -
屈卷13233056834…… 腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的.大约是农历十月份晚稻收割完后,就在种稻腾出来的地里,栽种下当地特有的包心芥菜苗.约于春节前,就可以收获了.这种成熟的芥菜,颇为奇特,不但棵大,大的可达10斤、8斤,小的也有1...
@孔帝4076：泡菜品牌哪个比较好? -
屈卷13233056834…… 应该是素味居吧,这个品牌的泡菜买的人超级多的,而且口感一流,十分的开胃哦.
