潮汕美食视频
@淳包4810:翻沙芋头详细的正确做法 -
穆卫19639379823…… 用料 主料 请点击输入图片描述 芋头400g 调料 淀粉 适量 调和油 适量 白糖 适量 翻沙芋头的做法1.把芋头去皮切成菱形块状,请点击输入图片描述2.放入适量的淀粉.请点击输入图片描述3.用手把芋头上的淀粉裹匀.请点击输入图片描述4.倒入适量的色拉油,油温上升后把芋头放入油锅用中火炸.请点击输入图片描述5.用筷子夹一下如果芋头变软以后,即可捞出.请点击输入图片描述6.这时把锅清理干净,倒入适量的清水,在把适量的白糖放入锅中,用水熬制糖色.用小火熬.请点击输入图片描述7.用汤勺不停的搅拌,糖搅到能抻成丝状,就熬好了.请点击输入图片描述8.倒入炸好的芋头,用勺子均匀的把糖裹在芋头上,即可关火盛出.请点击输入图片描述
@淳包4810:汕头美食?
穆卫19639379823…… 牛肉丸:杨记牛肉,公信路桂园街 http://www.manbuyu.com/lvxing/
@淳包4810:麦粿做法视频怎么做 -
穆卫19639379823…… 主料 全麦面粉 (150克) 牛奶 (适量) 辅料 白糖 (40克) 厨具 平底锅 分类 奶香 煎 廿分钟 简单难度 少许冬瓜册剁碎,加入少许炒熟的白芝麻拌匀备用 称量好全麦面粉,倒入牛奶拌匀 倒入白糖拌匀 拌好的全麦面糊程可流动的状态 锅中加入少许油,加热后转中小火 舀入一勺面糊,摊平成圆形,然后抓一小撮冬瓜册白芝麻,放在面糊的中间 煎至面糊周边凝固金黄,即可翻面 两面煎至金黄后,用铲子拨到一边,贴着锅边沥油,锅中再下入一勺面糊煎,依次煎好所有的麦粿,沥油,盛盘即可
@淳包4810:介绍潮汕特产的视屏 我记得好像是 海门糕仔 还有汕头牛肉丸 我是在电视上偶然看到的 -
穆卫19639379823…… 汕头的西天巷蚝烙,汕头老妈宫粽球,揭阳乒乓果,.......好多好多!被你害到我想到留口水了...!
@淳包4810:原味汤粉王怎么做,原味汤粉王做法视频,潮汕猪杂米粉 -
穆卫19639379823…… 原味汤粉王的做法:底汤熬制:新鲜猪筒骨一根,五斤水,大火烧开,慢火煎熬4小时以上.再加上真岛小吃培训配制的香料包:香叶、千里香等,做出来的味道特别鲜美.腌制:原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉,用秘制调料将处理好的肉片、猪肝、粉肠腌制20分钟,使其更入味.粉的泡制:一般选用广东米粉或者米面,也可以用其他的粉面代替,浸泡半个小时左右.烫粉:大火烧开熬制好的高汤中加入腌制好的肉片等配料以及粉,由于已经泡发了,一般两分钟就可以出锅,
@淳包4810:潮汕绿豆饼好吃?
穆卫19639379823…… 喜欢甜的感觉还不错
@淳包4810:潮州花生酱的做法视频 -
穆卫19639379823…… 主料 花生 (适量) 辅料 厨具 食物调理机、炒锅 分类 自制食材 秋季菜谱 甜味 酱 廿分钟 简单难度 将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒.直到翻炒至花生成熟.炒好的花生去皮或不去皮.将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中.搅打成粉末状.加少许的色拉油做引子.(我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已) 香浓的花生酱便做好了.成品香浓非常好吃.小窍门:花生的外衣很有营养,所以我没有去皮.做好的花生酱不管是直接吃还是抹吐司都非常美味.
@淳包4810:什么最好吃?
穆卫19639379823…… 潮汕的牛肉丸最好吃!
@淳包4810:漳浦油粿做法怎么做,油粿最正宗的做法 -
穆卫19639379823…… 油粿的做法 1、花生炒熟,敲碎,冷却,加入白糖,拌匀即可 2、南瓜蒸熟,放进盆里,再加入糯米粉,搅拌 3、拌成面团 4、取一小块,搓成圆,放入馅,对折,捏边 5、锅里热油,放入油粿煎至金黄色即可 烹饪技巧:糖可根据个...
@淳包4810:潮汕牛肉丸,昆明你们爱吃吗?
穆卫19639379823…… 我觉得还可以吧. 应该还不错吧.
穆卫19639379823…… 用料 主料 请点击输入图片描述 芋头400g 调料 淀粉 适量 调和油 适量 白糖 适量 翻沙芋头的做法1.把芋头去皮切成菱形块状,请点击输入图片描述2.放入适量的淀粉.请点击输入图片描述3.用手把芋头上的淀粉裹匀.请点击输入图片描述4.倒入适量的色拉油,油温上升后把芋头放入油锅用中火炸.请点击输入图片描述5.用筷子夹一下如果芋头变软以后,即可捞出.请点击输入图片描述6.这时把锅清理干净,倒入适量的清水,在把适量的白糖放入锅中,用水熬制糖色.用小火熬.请点击输入图片描述7.用汤勺不停的搅拌,糖搅到能抻成丝状,就熬好了.请点击输入图片描述8.倒入炸好的芋头,用勺子均匀的把糖裹在芋头上,即可关火盛出.请点击输入图片描述
@淳包4810:汕头美食?
穆卫19639379823…… 牛肉丸:杨记牛肉,公信路桂园街 http://www.manbuyu.com/lvxing/
@淳包4810:麦粿做法视频怎么做 -
穆卫19639379823…… 主料 全麦面粉 (150克) 牛奶 (适量) 辅料 白糖 (40克) 厨具 平底锅 分类 奶香 煎 廿分钟 简单难度 少许冬瓜册剁碎,加入少许炒熟的白芝麻拌匀备用 称量好全麦面粉,倒入牛奶拌匀 倒入白糖拌匀 拌好的全麦面糊程可流动的状态 锅中加入少许油,加热后转中小火 舀入一勺面糊,摊平成圆形,然后抓一小撮冬瓜册白芝麻,放在面糊的中间 煎至面糊周边凝固金黄,即可翻面 两面煎至金黄后,用铲子拨到一边,贴着锅边沥油,锅中再下入一勺面糊煎,依次煎好所有的麦粿,沥油,盛盘即可
@淳包4810:介绍潮汕特产的视屏 我记得好像是 海门糕仔 还有汕头牛肉丸 我是在电视上偶然看到的 -
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穆卫19639379823…… 原味汤粉王的做法:底汤熬制:新鲜猪筒骨一根,五斤水,大火烧开,慢火煎熬4小时以上.再加上真岛小吃培训配制的香料包:香叶、千里香等,做出来的味道特别鲜美.腌制:原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉,用秘制调料将处理好的肉片、猪肝、粉肠腌制20分钟,使其更入味.粉的泡制:一般选用广东米粉或者米面,也可以用其他的粉面代替,浸泡半个小时左右.烫粉:大火烧开熬制好的高汤中加入腌制好的肉片等配料以及粉,由于已经泡发了,一般两分钟就可以出锅,
@淳包4810:潮汕绿豆饼好吃?
穆卫19639379823…… 喜欢甜的感觉还不错
@淳包4810:潮州花生酱的做法视频 -
穆卫19639379823…… 主料 花生 (适量) 辅料 厨具 食物调理机、炒锅 分类 自制食材 秋季菜谱 甜味 酱 廿分钟 简单难度 将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒.直到翻炒至花生成熟.炒好的花生去皮或不去皮.将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中.搅打成粉末状.加少许的色拉油做引子.(我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已) 香浓的花生酱便做好了.成品香浓非常好吃.小窍门:花生的外衣很有营养,所以我没有去皮.做好的花生酱不管是直接吃还是抹吐司都非常美味.
@淳包4810:什么最好吃?
穆卫19639379823…… 潮汕的牛肉丸最好吃!
@淳包4810:漳浦油粿做法怎么做,油粿最正宗的做法 -
穆卫19639379823…… 油粿的做法 1、花生炒熟,敲碎,冷却,加入白糖,拌匀即可 2、南瓜蒸熟,放进盆里,再加入糯米粉,搅拌 3、拌成面团 4、取一小块,搓成圆,放入馅,对折,捏边 5、锅里热油,放入油粿煎至金黄色即可 烹饪技巧:糖可根据个...
@淳包4810:潮汕牛肉丸,昆明你们爱吃吗?
穆卫19639379823…… 我觉得还可以吧. 应该还不错吧.