正宗潮汕的10道美食
@何吕917：潮汕十大小吃 -
宿柴15781907742…… 蚝烙是潮汕的特有小食,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食.在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩.这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平 底的铁锅上煎,加上海蛎(潮语叫蚝),再下蛋花,取起蘸鱼露吃,生蚝的鲜甜...
@何吕917：潮汕特色菜有哪些?
宿柴15781907742…… 潮汕地区的美食有:潮州春饼,汕头蚝烙,揭阳乒乓粿等.1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷.这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情.2、汕头蚝烙,这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食.不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样.3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香.来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”
@何吕917：潮汕美食有哪些? -
宿柴15781907742…… 潮汕牛肉丸,牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种,肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲;牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃,来到潮汕一定不能错过这道美味小吃2 潮汕肠粉,潮汕肠粉与广州拉肠虽相似但却又大有不同,潮汕地...
@何吕917：舌尖上的广东,寻觅潮汕十大特色小吃,大家知道哪些? -
宿柴15781907742…… 1.潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃2.潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤.3.潮汕揭阳地区的特色小吃,乒乓粿4.春饼5.糯米胀猪肠6.腐乳饼具有一股腐乳香味而得名的一种饼,著名遐迩的潮汕小吃.7.传统的潮汕小吃芋丸8.潮州面粉做的饼9.猪脚圈,潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一种油炸的粿类小吃10.尖米丸,用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃
@何吕917：潮汕有何小吃 -
宿柴15781907742…… 1、西天巷蚝烙 2、老妈宫粽球 3、飞厦头无米粿、平东一街无米粿、外马路头三中无米粿(出自同一家,没牌子而已) 4、中山路夜市鱼粥、长平路夜市鱼粥 5、福合埕牛肉粿、飞厦老二手打牛肉丸、三兄弟牛肉 6、清晨龙眼路与长平路交界...
@何吕917：潮汕小吃有什么 -
宿柴15781907742…… 潮州小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一.潮州小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚. 据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种.主要...
@何吕917：潮汕小吃有什么,全(加上图)!!!
宿柴15781907742…… 1.搓肉 2.韭菜粿 3.肠粉 4.果条汤 5.鲎粿 6.蚝烙 7.牛杂粿条 8.正宗手打牛肉丸 9.鱼丸粿条 10.牛肉粿条
@何吕917：潮汕有什么有名小吃
宿柴15781907742…… 汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一(其余两种为粤菜和客家菜).潮菜的形成和发展可谓源远流长.唐代大文豪韩愈曾写过《初南食:贻元十八协律》,它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章,从诗中可以看出,早在唐代时,...
@何吕917：潮汕当地的特色美食有哪些呢? -
宿柴15781907742…… 1.烤牡蛎烤牡蛎是潮汕美食之一,历史悠久.在当地家喻户晓,是潮汕人最爱的下午茶小吃.将食材轻轻搅拌均匀,舀入火锅中铺平,“金黄”就覆盖了视野.撒上香菜,香味四溢.蘸辣椒,入口皮会酥脆,洁白如玉的生蚝鲜嫩多汁,口感鲜甜...
宿柴15781907742…… 蚝烙是潮汕的特有小食,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食.在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩.这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平 底的铁锅上煎,加上海蛎(潮语叫蚝),再下蛋花,取起蘸鱼露吃,生蚝的鲜甜...
@何吕917：潮汕特色菜有哪些?
宿柴15781907742…… 潮汕地区的美食有:潮州春饼,汕头蚝烙,揭阳乒乓粿等.1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品,又名潮州春卷.这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式,但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食,凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情.2、汕头蚝烙,这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃,但已经风靡海内外,变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食.不过,如果到汕头本地品尝这种小吃,还是会发现其独特的风味,与酒楼中并不一样.3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳,发扬光大于揭阳,口味独特,品后让人齿颊留香.来到揭阳,不仅要品尝乒乓粿,购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”
@何吕917：潮汕美食有哪些? -
宿柴15781907742…… 潮汕牛肉丸,牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种,肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲;牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃,来到潮汕一定不能错过这道美味小吃2 潮汕肠粉,潮汕肠粉与广州拉肠虽相似但却又大有不同,潮汕地...
@何吕917：舌尖上的广东,寻觅潮汕十大特色小吃,大家知道哪些? -
宿柴15781907742…… 1.潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃2.潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤.3.潮汕揭阳地区的特色小吃,乒乓粿4.春饼5.糯米胀猪肠6.腐乳饼具有一股腐乳香味而得名的一种饼,著名遐迩的潮汕小吃.7.传统的潮汕小吃芋丸8.潮州面粉做的饼9.猪脚圈,潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一种油炸的粿类小吃10.尖米丸,用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃
@何吕917：潮汕有何小吃 -
宿柴15781907742…… 1、西天巷蚝烙 2、老妈宫粽球 3、飞厦头无米粿、平东一街无米粿、外马路头三中无米粿(出自同一家,没牌子而已) 4、中山路夜市鱼粥、长平路夜市鱼粥 5、福合埕牛肉粿、飞厦老二手打牛肉丸、三兄弟牛肉 6、清晨龙眼路与长平路交界...
@何吕917：潮汕小吃有什么 -
宿柴15781907742…… 潮州小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一.潮州小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚. 据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种.主要...
@何吕917：潮汕小吃有什么,全(加上图)!!!
宿柴15781907742…… 1.搓肉 2.韭菜粿 3.肠粉 4.果条汤 5.鲎粿 6.蚝烙 7.牛杂粿条 8.正宗手打牛肉丸 9.鱼丸粿条 10.牛肉粿条
@何吕917：潮汕有什么有名小吃
宿柴15781907742…… 汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜,它是广东三大菜系之一(其余两种为粤菜和客家菜).潮菜的形成和发展可谓源远流长.唐代大文豪韩愈曾写过《初南食:贻元十八协律》,它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章,从诗中可以看出,早在唐代时,...
@何吕917：潮汕当地的特色美食有哪些呢? -
宿柴15781907742…… 1.烤牡蛎烤牡蛎是潮汕美食之一,历史悠久.在当地家喻户晓,是潮汕人最爱的下午茶小吃.将食材轻轻搅拌均匀,舀入火锅中铺平,“金黄”就覆盖了视野.撒上香菜,香味四溢.蘸辣椒,入口皮会酥脆,洁白如玉的生蚝鲜嫩多汁,口感鲜甜...
