大埔客家十大特色菜
@夹霄2118：梅州大埔那些小吃比较好吃!为什么? -
姚翟14797782066…… 悠久的客家饮食文化,是大埔县文化的重要组成部分.大埔小吃有约200种,这些底蕴深厚的大埔美食,每一道美味,都会让你感到客家源远流长的历史,体会到浓郁的客家民俗文化特色.更为可喜的是,薄饼、笋?{、鸭松羹、珍珠?{等几十...
@夹霄2118：梅州的大埔县有哪些特色小吃? -
姚翟14797782066…… 大埔烹调菜肴讲究咸、浓、烧(热)、香,小吃多以粮食为主料加工,品种多样,味道独特,形成独具特色的客家及风味小吃,颇负盛名.境内名菜及风味小吃有:白斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭...
@夹霄2118：客家十大名菜有哪些? -
姚翟14797782066…… 客家十大名菜有:酿豆腐、盐焗鸡、生鱼脍 、煎春角、凤投胎、酿苦瓜 、鱼丸煲 、搏丸烩 、红焖肉 、炒大肠. 1、酿豆腐 酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等,拌少量味精、白盐、淀粉,一齐塞入鲜嫩的豆腐块中间,或...
@夹霄2118：梅州客家人的特色小吃有哪些 -
姚翟14797782066…… 梅州客家人的特色小吃:腌面、盐焗鸡、红烧肉、萝卜丸、酿苦瓜、梅菜扣肉、酿酒鸡、酿豆腐、味酵粄、红烧狗肉、开锅肉丸、炸芋圆(客家发音)、炸散子(客家发音)、盟主公(客家发音)、老鼠粄(客家发音)、算盘子、大埔笋板、炸南瓜圆(客家发音)、苦笋煲、客家炒猪肠、白斩鸡
@夹霄2118：客家风味小吃 -
姚翟14797782066…… 1、咸菜焖猪肉: 主料:咸菜(最好是客家咸菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许 制作过程:先将五花肉切成小块,肥的部分放入热锅煎3分钟,然后将算仁拍碎后放入锅中,后将其余猪肉放入锅中热炒,加少许盐...
@夹霄2118：客家特产有那些? -
姚翟14797782066…… 客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等.客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、...
@夹霄2118：客家人广东有什么好吃的小吃特产
姚翟14797782066…… 客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭. 特产:五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇等.
@夹霄2118：大埔客家风味小吃有哪些? -
姚翟14797782066…… 这个啊!有好多啊!比如:薄饼、笋粄、饺子、 鸭松羹、香菇等等!
@夹霄2118：广东梅州大埔有什么客家特产好吃的?
姚翟14797782066…… 笋板.忆子板等
@夹霄2118：在梅州最好吃的食物是什么? -
姚翟14797782066…… 在梅州,很多客家美食都很好吃,如:客家猪肚包鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、五华长乐烧酒、梅县麦芽糖、平远慈橙、青榄、梅干菜、米粄、黄粄、鸡颈板、珍珠红酒、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌、大田果合柿饼、棉洋桃驳李、大埔豆...
姚翟14797782066…… 悠久的客家饮食文化,是大埔县文化的重要组成部分.大埔小吃有约200种,这些底蕴深厚的大埔美食,每一道美味,都会让你感到客家源远流长的历史,体会到浓郁的客家民俗文化特色.更为可喜的是,薄饼、笋?{、鸭松羹、珍珠?{等几十...
@夹霄2118：梅州的大埔县有哪些特色小吃? -
姚翟14797782066…… 大埔烹调菜肴讲究咸、浓、烧(热)、香,小吃多以粮食为主料加工,品种多样,味道独特,形成独具特色的客家及风味小吃,颇负盛名.境内名菜及风味小吃有:白斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭...
@夹霄2118：客家十大名菜有哪些? -
姚翟14797782066…… 客家十大名菜有:酿豆腐、盐焗鸡、生鱼脍 、煎春角、凤投胎、酿苦瓜 、鱼丸煲 、搏丸烩 、红焖肉 、炒大肠. 1、酿豆腐 酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等,拌少量味精、白盐、淀粉,一齐塞入鲜嫩的豆腐块中间,或...
@夹霄2118：梅州客家人的特色小吃有哪些 -
姚翟14797782066…… 梅州客家人的特色小吃:腌面、盐焗鸡、红烧肉、萝卜丸、酿苦瓜、梅菜扣肉、酿酒鸡、酿豆腐、味酵粄、红烧狗肉、开锅肉丸、炸芋圆(客家发音)、炸散子(客家发音)、盟主公(客家发音)、老鼠粄(客家发音)、算盘子、大埔笋板、炸南瓜圆(客家发音)、苦笋煲、客家炒猪肠、白斩鸡
@夹霄2118：客家风味小吃 -
姚翟14797782066…… 1、咸菜焖猪肉: 主料:咸菜(最好是客家咸菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许 制作过程:先将五花肉切成小块,肥的部分放入热锅煎3分钟,然后将算仁拍碎后放入锅中,后将其余猪肉放入锅中热炒,加少许盐...
@夹霄2118：客家特产有那些? -
姚翟14797782066…… 客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等.客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、...
@夹霄2118：客家人广东有什么好吃的小吃特产
姚翟14797782066…… 客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭. 特产:五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇等.
@夹霄2118：大埔客家风味小吃有哪些? -
姚翟14797782066…… 这个啊!有好多啊!比如:薄饼、笋粄、饺子、 鸭松羹、香菇等等!
@夹霄2118：广东梅州大埔有什么客家特产好吃的?
姚翟14797782066…… 笋板.忆子板等
@夹霄2118：在梅州最好吃的食物是什么? -
姚翟14797782066…… 在梅州,很多客家美食都很好吃,如:客家猪肚包鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、五华长乐烧酒、梅县麦芽糖、平远慈橙、青榄、梅干菜、米粄、黄粄、鸡颈板、珍珠红酒、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌、大田果合柿饼、棉洋桃驳李、大埔豆...
