灌的香肠表面长白色的霉
@羿忠5219:灌了几天的香肠外表为什么有白毛 -
莘轻17280022281…… 因为天气潮湿导致的,可以将香肠挂晾在通风处,并且雨天放进室内,这样可以避免香肠长白毛,下面介绍做法: 准备材料:猪后腿肉2000g、白糖130g、盐70g、二锅头或者白酒20g、味精5g、肠衣长度大概1.8米样子 制作步骤: 1、买4斤猪...
@羿忠5219:香肠长白霉了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 不能吃了,发霉了,说明已经变质了.发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度.水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分.木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉.
@羿忠5219:自己灌的香肠长白毛了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 如果这样的香肠长白毛了,当然是不要再吃了,说明它已经滋生了一些真菌类的物质,容易产生对肠胃不好的情况.
@羿忠5219:香肠外面长了白色的东西还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 香肠长了白色的东西,他就是长毛了,也能吃本来香肠加有食用盐,所以他爱长毛,再用热水洗一下再重新煮在加高温煮过的香肠都没什么事,吃了也不会对身体有什么伤害,所以你把没有吃完的香肠再重新用热水洗一遍,再晾干随时都可以吃.
@羿忠5219:腊香肠长白霉霉怎么办 -
莘轻17280022281…… ol> 这个要不就是你没晒干 要不就是你放的地方太潮湿 要放在干燥又有太阳照晒的地方是最好的,而且最好是向东的窗户,晚上的湿气早上东边的太阳就给你晒掉,既好保存,也不会像夏天的太阳一样把你东西都晒成萝卜干似的! 发霉了没什么大问题,拿出来洗洗,然后中午的时候拿出来晒太阳,现在要暴晒个几天,冬天的太阳不够火辣,只能晒好几天功夫了
@羿忠5219:香肠起白点了还可以食用吗? -
莘轻17280022281…… 一、香肠面上长了白点还能不能吃,要看是什么白色的小斑点,如果是发霉了不建议食用.二、发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时会看到食物上长的毛.如果香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉.建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶.三、鉴别方法: 1、如果霜状的就是盐硝,正常现象,要及时处理清洗,还可以食用. 2、是肥肉的颜色,就没有问题,可以食用. 3、白色的霉斑,就不可以食用.
@羿忠5219:香肠上的白霜是发霉吗
莘轻17280022281…… 如果是发霉的话,香肠上既有白点又的黑点,拿着手感是发粘的,如果没有这些现象,那就是盐霜.盐霜是氯化钠晶体,所以放大后可见透明的有晶面的、规则的颗粒,且白霜在香肠表面上分布是均匀一致,连续成片的,盐霜用湿抹布可以很容易擦除.如果香肠轻微霉变,要及时处理清洗,还可以食用.因为香肠是从外面先霉变的,里面的肉是阉制品,不会那么容易发生霉变.
@羿忠5219:刚灌的香肠几天了上面长了一层白色的这么处理 -
莘轻17280022281…… 造成这种现象的有多种原因,可能是肠衣海盐积余,可能是你没有用竹签戳香肠透气,有可能是雨天天气潮湿导致的生菌反应,不过不用担心,有太阳的时候出去晾晒一下,不然会导致香肠的口感变差.
@羿忠5219:腊肠外面发霉了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 香肠是我们中国的传统美食,味道美味独特,很多人都喜欢吃,每年几乎家家户户都会准备些香肠.一般过年期间灌好的香肠,能够吃好几个月,甚至一年.有时候如果保存不当,可能会出现发霉的情况,这时我们应该怎么办呢?香肠起霉点了...
@羿忠5219:香肠发霉怎么办 -
莘轻17280022281…… 香肠长霉是因为其中的水分还未完全蒸发,你们就把它保存起来了.还有一个原因就是放香肠的地方有点潮湿.你们家的香肠一定只是表面长出了霉点. 没关系的. 你可以把发霉的香肠放在通风的地方,不过要先在太阳下暴晒,直至水分完全蒸发. 然后,要吃的时候呢,在热水里把表面洗干净,就可以按照你们的做法去烹饪了.
莘轻17280022281…… 因为天气潮湿导致的,可以将香肠挂晾在通风处,并且雨天放进室内,这样可以避免香肠长白毛,下面介绍做法: 准备材料:猪后腿肉2000g、白糖130g、盐70g、二锅头或者白酒20g、味精5g、肠衣长度大概1.8米样子 制作步骤: 1、买4斤猪...
@羿忠5219:香肠长白霉了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 不能吃了,发霉了,说明已经变质了.发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度.水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分.木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉.
@羿忠5219:自己灌的香肠长白毛了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 如果这样的香肠长白毛了,当然是不要再吃了,说明它已经滋生了一些真菌类的物质,容易产生对肠胃不好的情况.
@羿忠5219:香肠外面长了白色的东西还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 香肠长了白色的东西,他就是长毛了,也能吃本来香肠加有食用盐,所以他爱长毛,再用热水洗一下再重新煮在加高温煮过的香肠都没什么事,吃了也不会对身体有什么伤害,所以你把没有吃完的香肠再重新用热水洗一遍,再晾干随时都可以吃.
@羿忠5219:腊香肠长白霉霉怎么办 -
莘轻17280022281…… ol> 这个要不就是你没晒干 要不就是你放的地方太潮湿 要放在干燥又有太阳照晒的地方是最好的,而且最好是向东的窗户,晚上的湿气早上东边的太阳就给你晒掉,既好保存,也不会像夏天的太阳一样把你东西都晒成萝卜干似的! 发霉了没什么大问题,拿出来洗洗,然后中午的时候拿出来晒太阳,现在要暴晒个几天,冬天的太阳不够火辣,只能晒好几天功夫了
@羿忠5219:香肠起白点了还可以食用吗? -
莘轻17280022281…… 一、香肠面上长了白点还能不能吃,要看是什么白色的小斑点,如果是发霉了不建议食用.二、发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时会看到食物上长的毛.如果香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉.建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶.三、鉴别方法: 1、如果霜状的就是盐硝,正常现象,要及时处理清洗,还可以食用. 2、是肥肉的颜色,就没有问题,可以食用. 3、白色的霉斑,就不可以食用.
@羿忠5219:香肠上的白霜是发霉吗
莘轻17280022281…… 如果是发霉的话,香肠上既有白点又的黑点,拿着手感是发粘的,如果没有这些现象,那就是盐霜.盐霜是氯化钠晶体,所以放大后可见透明的有晶面的、规则的颗粒,且白霜在香肠表面上分布是均匀一致,连续成片的,盐霜用湿抹布可以很容易擦除.如果香肠轻微霉变,要及时处理清洗,还可以食用.因为香肠是从外面先霉变的,里面的肉是阉制品,不会那么容易发生霉变.
@羿忠5219:刚灌的香肠几天了上面长了一层白色的这么处理 -
莘轻17280022281…… 造成这种现象的有多种原因,可能是肠衣海盐积余,可能是你没有用竹签戳香肠透气,有可能是雨天天气潮湿导致的生菌反应,不过不用担心,有太阳的时候出去晾晒一下,不然会导致香肠的口感变差.
@羿忠5219:腊肠外面发霉了还能吃吗 -
莘轻17280022281…… 香肠是我们中国的传统美食,味道美味独特,很多人都喜欢吃,每年几乎家家户户都会准备些香肠.一般过年期间灌好的香肠,能够吃好几个月,甚至一年.有时候如果保存不当,可能会出现发霉的情况,这时我们应该怎么办呢?香肠起霉点了...
@羿忠5219:香肠发霉怎么办 -
莘轻17280022281…… 香肠长霉是因为其中的水分还未完全蒸发,你们就把它保存起来了.还有一个原因就是放香肠的地方有点潮湿.你们家的香肠一定只是表面长出了霉点. 没关系的. 你可以把发霉的香肠放在通风的地方,不过要先在太阳下暴晒,直至水分完全蒸发. 然后,要吃的时候呢,在热水里把表面洗干净,就可以按照你们的做法去烹饪了.