炒熟的苦瓜太苦怎么办
@宿桂848：如何去苦瓜的苦味儿? -
芮程15671003851…… 苦瓜清热降火,是有益身心健康的蔬菜.可苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦.如果烹饪得法,想一些补救的办法,苦瓜的苦味能转成甘美.常见的去除苦瓜苦味的方法有: 1、混炒: 把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味. 苦瓜洗净...
@宿桂848：苦瓜太苦了怎么办 苦瓜苦味怎么去除 -
芮程15671003851…… 1、首先把苦瓜切开,然后将里面的瓜子取出扔掉.去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜,把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味. 2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后,再用刀将苦瓜切成片状,然后将盐洒在切好的苦瓜片上面,盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味. 3、苦瓜腌制15分钟,腌好以后再用清水冲洗几遍,这样苦味就会去掉很多. 4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除,先将水烧开,然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下,大概一两分钟就可以,这样捞出来苦味也会去除一部分. 5、如果上面的方法都用了还是觉得苦的话,那我们可以再食用苦瓜的时候加入一些白砂糖或者是蜂蜜一起食用,这样就感觉不到苦了.
@宿桂848：炒好的苦瓜太苦了,怎么办 -
芮程15671003851…… 很简单呀,炒前先出水呀.烧开水后,将苦瓜倒进去煮一下,不要煮得太熟,捞出后用青椒和苦一起用大火炒一下就可以了,记住多放点蒜哟,很好吃的.呵呵.不过劝你一下,苦瓜清热哟,最好就这样炒来吃,效果好些.
@宿桂848：炒完的苦瓜发现太苦,如何补救 -
芮程15671003851…… 兑水或者味精
@宿桂848：苦瓜炒好了,可是很苦,怎么办?
芮程15671003851…… 你可以把苦瓜切薄点用盐腌十分钟左右,让里面的绿色苦汁出来后掉,再放锅里用大火炒就不会那么苦的(记得加味精哦!).
@宿桂848：苦瓜炒后还苦个怎么办 -
芮程15671003851…… 建议苦瓜炒之前先用开水煮一下,不要时间长了,水开了把苦瓜放进去,然后等水再次翻花以后大概半分钟就可以捞出了;捞出之后沥干水分就可以炒了,这样能去掉很多苦味,也可以与鸡蛋一起炒,口味更佳
@宿桂848：怎么样在苦瓜烧熟后去除苦味?
芮程15671003851…… 小窍门:去除苦瓜苦味 苦瓜买来后洗净,切好, 再放点盐在里面就可以啦! 20分钟后,你就会发现有汁水出来, 倒掉苦水再炒就不苦啦! 不过其实苦瓜的苦汁对人的肝脏很有好处的!!
@宿桂848：炒苦瓜特苦,如何补救啊
芮程15671003851…… 炒苦瓜 先切片焯水 去白筋 去完白筋就不苦了
@宿桂848：炒苦瓜怎么把苦瓜去掉苦味?
芮程15671003851…… 1/苦瓜去籽切片放盐可以去苦 2/用开水汆汤一遍 在这里我给你介绍一种做法: 苦瓜切片去苦味后,用开水焯熟,过水焯凉,放在铺满冰块(也可以用自己喜欢的饮料冻成冰块,放在盘底)的盘上,在苦瓜上淋上砂糖,在配上一小碗果酱. 很适合现在食用!
@宿桂848：苦瓜炒熟后很苦怎么办
芮程15671003851…… 炒之前应该用热水过一遍...
芮程15671003851…… 苦瓜清热降火,是有益身心健康的蔬菜.可苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦.如果烹饪得法,想一些补救的办法,苦瓜的苦味能转成甘美.常见的去除苦瓜苦味的方法有: 1、混炒: 把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味. 苦瓜洗净...
@宿桂848：苦瓜太苦了怎么办 苦瓜苦味怎么去除 -
芮程15671003851…… 1、首先把苦瓜切开,然后将里面的瓜子取出扔掉.去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜,把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味. 2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后,再用刀将苦瓜切成片状,然后将盐洒在切好的苦瓜片上面,盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味. 3、苦瓜腌制15分钟,腌好以后再用清水冲洗几遍,这样苦味就会去掉很多. 4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除,先将水烧开,然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下,大概一两分钟就可以,这样捞出来苦味也会去除一部分. 5、如果上面的方法都用了还是觉得苦的话,那我们可以再食用苦瓜的时候加入一些白砂糖或者是蜂蜜一起食用,这样就感觉不到苦了.
@宿桂848：炒好的苦瓜太苦了,怎么办 -
芮程15671003851…… 很简单呀,炒前先出水呀.烧开水后,将苦瓜倒进去煮一下,不要煮得太熟,捞出后用青椒和苦一起用大火炒一下就可以了,记住多放点蒜哟,很好吃的.呵呵.不过劝你一下,苦瓜清热哟,最好就这样炒来吃,效果好些.
@宿桂848：炒完的苦瓜发现太苦,如何补救 -
芮程15671003851…… 兑水或者味精
@宿桂848：苦瓜炒好了,可是很苦,怎么办?
芮程15671003851…… 你可以把苦瓜切薄点用盐腌十分钟左右,让里面的绿色苦汁出来后掉,再放锅里用大火炒就不会那么苦的(记得加味精哦!).
@宿桂848：苦瓜炒后还苦个怎么办 -
芮程15671003851…… 建议苦瓜炒之前先用开水煮一下,不要时间长了,水开了把苦瓜放进去,然后等水再次翻花以后大概半分钟就可以捞出了;捞出之后沥干水分就可以炒了,这样能去掉很多苦味,也可以与鸡蛋一起炒,口味更佳
@宿桂848：怎么样在苦瓜烧熟后去除苦味?
芮程15671003851…… 小窍门:去除苦瓜苦味 苦瓜买来后洗净,切好, 再放点盐在里面就可以啦! 20分钟后,你就会发现有汁水出来, 倒掉苦水再炒就不苦啦! 不过其实苦瓜的苦汁对人的肝脏很有好处的!!
@宿桂848：炒苦瓜特苦,如何补救啊
芮程15671003851…… 炒苦瓜 先切片焯水 去白筋 去完白筋就不苦了
@宿桂848：炒苦瓜怎么把苦瓜去掉苦味?
芮程15671003851…… 1/苦瓜去籽切片放盐可以去苦 2/用开水汆汤一遍 在这里我给你介绍一种做法: 苦瓜切片去苦味后,用开水焯熟,过水焯凉,放在铺满冰块(也可以用自己喜欢的饮料冻成冰块,放在盘底)的盘上,在苦瓜上淋上砂糖,在配上一小碗果酱. 很适合现在食用!
@宿桂848：苦瓜炒熟后很苦怎么办
芮程15671003851…… 炒之前应该用热水过一遍...
