炒面是什么面
@周宜6756：炒面用什么面条 -
窦姿15675312253…… 用普通的鸡蛋面或是手擀面. 1、炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉.炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用. 2、炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面.
@周宜6756：外面摊子上的炒面是什么面条 -
窦姿15675312253…… 圆滚滚的面条🍜
@周宜6756：炒面专用面条叫什么面
窦姿15675312253…… 炒面专用面条叫碱水面条,这种面条截面是圆圆的,有点像意大利面,久煮不会变成浆糊,因含碱比较大,所以叫碱水面,在很多卖饺子皮、混沌皮的地方都有卖的.炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富.
@周宜6756：炒面用的是什么面条 -
窦姿15675312253…… 就是菜场卖水饺皮的那个地卖的面条,煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了.挂面也可以.
@周宜6756：路边摊的炒面是什么面条
窦姿15675312253…… 路边摊的炒面,菜市场卖饺子皮、馄饨皮的面店,就可以买的面条,或者买超市里的卷面、挂面,我们都可以拿它来做炒面,也可以用来当面条煮吃,也就是说,一般的面、水面这一类的,都可以.煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了.
@周宜6756：炒面的面是什么面 -
窦姿15675312253…… 圆的水面
@周宜6756：做炒面是用什么面条做的,请介绍一些炒面的食谱 -
窦姿15675312253…… 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉.炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食.在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、...
@周宜6756：炒面用的是什么面条 -
窦姿15675312253…… 面饼,卷的那种.超市有卖.先用开水煮一下,再过下冷水才炒.
@周宜6756：炒面应该用什么面 -
窦姿15675312253…… 炒面做法极简单,前后不过二十来分钟(我不会做饭,这对我已经算很短时间了),以后没时间的时候也可以做. 材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面) 作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)
@周宜6756：炒面用的是什么面条?
窦姿15675312253…… 一般的面条就可以,煮的时候不要煮得太烂,大约七成熟即可,因为炒时还会加热成熟,所以吃起来就很有劲道,如果用拉面做炒面效果更好.
窦姿15675312253…… 用普通的鸡蛋面或是手擀面. 1、炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉.炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用. 2、炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面.
@周宜6756：外面摊子上的炒面是什么面条 -
窦姿15675312253…… 圆滚滚的面条🍜
@周宜6756：炒面专用面条叫什么面
窦姿15675312253…… 炒面专用面条叫碱水面条,这种面条截面是圆圆的,有点像意大利面,久煮不会变成浆糊,因含碱比较大,所以叫碱水面,在很多卖饺子皮、混沌皮的地方都有卖的.炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富.
@周宜6756：炒面用的是什么面条 -
窦姿15675312253…… 就是菜场卖水饺皮的那个地卖的面条,煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了.挂面也可以.
@周宜6756：路边摊的炒面是什么面条
窦姿15675312253…… 路边摊的炒面,菜市场卖饺子皮、馄饨皮的面店,就可以买的面条,或者买超市里的卷面、挂面,我们都可以拿它来做炒面,也可以用来当面条煮吃,也就是说,一般的面、水面这一类的,都可以.煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了.
@周宜6756：炒面的面是什么面 -
窦姿15675312253…… 圆的水面
@周宜6756：做炒面是用什么面条做的,请介绍一些炒面的食谱 -
窦姿15675312253…… 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉.炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食.在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、...
@周宜6756：炒面用的是什么面条 -
窦姿15675312253…… 面饼,卷的那种.超市有卖.先用开水煮一下,再过下冷水才炒.
@周宜6756：炒面应该用什么面 -
窦姿15675312253…… 炒面做法极简单,前后不过二十来分钟(我不会做饭,这对我已经算很短时间了),以后没时间的时候也可以做. 材料有鸡蛋、尖椒、豆制品、面条(我用的油面) 作料有葱、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精(喜欢吃辣的还可以放辣椒哦)
@周宜6756：炒面用的是什么面条?
窦姿15675312253…… 一般的面条就可以,煮的时候不要煮得太烂,大约七成熟即可,因为炒时还会加热成熟,所以吃起来就很有劲道,如果用拉面做炒面效果更好.
