炖鸡肉最简单的做法
@史骅3829：最简单的家常炖鸡 -
梅饼13355524724…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@史骅3829：给我一种最简单的熬鸡汤的方法? -
梅饼13355524724…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@史骅3829：家常炖鸡肉的简单方法 -
梅饼13355524724…… 家常炖鸡材料:鸡胸肉700克.配料:酱油、盐、糖、鸡精、葱、姜、胡椒、八角、植物油.练习:1.将鸡胸肉切成小块,放入水中焯水5分钟,然后控制焯水后的鸡胸肉含水量至干.2.锅里烧开植物油,然后放入姜、蒜、花椒大料,涮锅.3.将...
@史骅3829：简单一点的炖鸡汤方法
梅饼13355524724…… 1、将活三黄鸡宰杀,择净茸毛. 2、将鸡斩件(核桃大小的块) 3、做水,(家里用的大号铝锅,要多半锅,为了消耗用)只放葱5、6段和姜片4-5片.同时炒锅炒鸡油,炼出油,捞出油渣. 4、把鸡肉块放入锅中翻炒至变色. 5、水开后把炒好的鸡肉倒入锅中,大火40分钟. 6、改小火(能让水轻轻沸腾就可以),一小时候放盐,别一次方得太多了,不然水耗后会过咸.共煮3小时(水耗约1/4多--不到1/3),做的时候不用管它,到时候关火就行了. 真得很简单
@史骅3829：怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法 -
梅饼13355524724…… 家常炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加...
@史骅3829：怎样炖鸡肉 -
梅饼13355524724…… 如何炖鸡汤1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙...
@史骅3829：最简单的炖鸡方法
梅饼13355524724…… 烧开水,放鸡,放香菇,放盐,1个半小时
@史骅3829：怎么炖鸡汤好喝又营养? -
梅饼13355524724…… 1、首先要会选鸡 人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适.童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收.其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝.炖完鸡汤的鸡肉吃起来没...
@史骅3829：鸡肉怎么做好吃,炖鸡肉的家常做法 -
梅饼13355524724…… 1.鸡肉切块儿 2.鸡肉入水焯5分钟 3.焯好的鸡肉沥干水分 4.锅中放油,放入葱姜,花椒大料,炝锅 5.放入鸡肉翻炒,放入酱油,白糖 6.降入清水,炖制40分钟,放入盐,味精调味即可
梅饼13355524724…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@史骅3829：给我一种最简单的熬鸡汤的方法? -
梅饼13355524724…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@史骅3829：家常炖鸡肉的简单方法 -
梅饼13355524724…… 家常炖鸡材料:鸡胸肉700克.配料:酱油、盐、糖、鸡精、葱、姜、胡椒、八角、植物油.练习:1.将鸡胸肉切成小块,放入水中焯水5分钟,然后控制焯水后的鸡胸肉含水量至干.2.锅里烧开植物油,然后放入姜、蒜、花椒大料,涮锅.3.将...
@史骅3829：简单一点的炖鸡汤方法
梅饼13355524724…… 1、将活三黄鸡宰杀,择净茸毛. 2、将鸡斩件(核桃大小的块) 3、做水,(家里用的大号铝锅,要多半锅,为了消耗用)只放葱5、6段和姜片4-5片.同时炒锅炒鸡油,炼出油,捞出油渣. 4、把鸡肉块放入锅中翻炒至变色. 5、水开后把炒好的鸡肉倒入锅中,大火40分钟. 6、改小火(能让水轻轻沸腾就可以),一小时候放盐,别一次方得太多了,不然水耗后会过咸.共煮3小时(水耗约1/4多--不到1/3),做的时候不用管它,到时候关火就行了. 真得很简单
@史骅3829：怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法 -
梅饼13355524724…… 家常炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加...
@史骅3829：怎样炖鸡肉 -
梅饼13355524724…… 如何炖鸡汤1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙...
@史骅3829：最简单的炖鸡方法
梅饼13355524724…… 烧开水,放鸡,放香菇,放盐,1个半小时
@史骅3829：怎么炖鸡汤好喝又营养? -
梅饼13355524724…… 1、首先要会选鸡 人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适.童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收.其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝.炖完鸡汤的鸡肉吃起来没...
@史骅3829：鸡肉怎么做好吃,炖鸡肉的家常做法 -
梅饼13355524724…… 1.鸡肉切块儿 2.鸡肉入水焯5分钟 3.焯好的鸡肉沥干水分 4.锅中放油,放入葱姜,花椒大料,炝锅 5.放入鸡肉翻炒,放入酱油,白糖 6.降入清水,炖制40分钟,放入盐,味精调味即可
