炖鸡腿教程视频
@孙琰5281：炖鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蒋放18327973886…… 用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量 家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水. 3. 锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色. 4. 锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒.高压锅开锅小火炖20分钟,关火.(我们家喜欢吃软烂入味的东西,为了节省时间,所以一般炖肉用高压锅) 5. 把高压锅中的炖鸡倒入炒勺中,放香菇、木耳,再炖制10分钟,大火收收汁儿. 6. 出锅淋少许香油.
@孙琰5281：怎样炖鸡腿又香又好吃 -
蒋放18327973886…… 炖鸡腿非常的普遍,所以它的做法也就有很多种,下面大家就一起来看看如何制作出美味的炖鸡腿吧. 做法一 材料 鸡腿八只,葱半颗,姜一小块,生抽半杯,米酒1/4杯(40毫升),水一杯(160毫升),红糖一块,镇江香醋1/4茶匙,姜切成...
@孙琰5281：怎么样炖鸡腿好吃 -
蒋放18327973886…… 土豆切成滚刀状;鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块;烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅.
@孙琰5281：清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿怎么做好吃,清炖鸡腿的家常 -
蒋放18327973886…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法步骤 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒5-6颗 5.八角1-2颗 6.香叶1-2片 7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有...
@孙琰5281：啤酒炖鸡腿的家常做法大全怎么做好 -
蒋放18327973886…… 鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了.其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了.不过,我今天的这个做法,和以前有点...
@孙琰5281：电饭锅怎样炖鸡腿? -
蒋放18327973886…… 洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料酒、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩).如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧.
@孙琰5281：浓汤宝怎么炖鸡腿 -
蒋放18327973886…… 浓汤宝炖鸡腿步骤 1、鸡腿洗净 2冷水下锅 3、水开后抛去浮 4、焯好的鸡腿捞出控水 5、葱姜蒜八角备用6、炒锅倒油,放入白糖,炒糖色 7、糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁 8、放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻 9、倒入清水,放浓汤宝,莫过鸡腿,放入食盐,大火烧开后转中小火炖30分钟 10、把汤汁收干后出锅
@孙琰5281：土豆炖鸡大腿的家常做法大全怎么做好吃视 -
蒋放18327973886…… 用料 主料 鸡腿适量 土豆4个 辅料 胡萝卜1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 白糖 适量 水 适量 土豆炖鸡大腿的做法1.把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀2.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒3.胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒4.放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟5.待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅
@孙琰5281：的做法,蘑菇炖鸡腿怎么做好吃,蘑菇炖鸡腿的家常做法 -
蒋放18327973886…… 1.鸡腿两只,洗净,表面划几道,用料酒略腌一下,去腥味 2.锅内倒入少许的油,煎一下鸡腿,至表皮焦黄色 3.倒入少许的酱油和白糖烧开,翻一下鸡腿,着色即可 4.倒入没过鸡腿的水 5.煮10分钟左右后加入蘑菇 6.大火煮开加入少许的盐调味 7.成品
@孙琰5281：鸡腿怎么炖好吃
蒋放18327973886…… 三杯鸡 主料:鸡腿 做法:鸡腿洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一 杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒,倒入鸡腿中.烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中.呈现酒香,料香,鸡肉香.此菜味浓厚,肉软烂. 制作关键:调料要多放,焖烧时间略长,注意收干汁. 特点:鸡肉温中益气,配酒烧后,更添香气.
蒋放18327973886…… 用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量 家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水. 3. 锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色. 4. 锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒.高压锅开锅小火炖20分钟,关火.(我们家喜欢吃软烂入味的东西,为了节省时间,所以一般炖肉用高压锅) 5. 把高压锅中的炖鸡倒入炒勺中,放香菇、木耳,再炖制10分钟,大火收收汁儿. 6. 出锅淋少许香油.
@孙琰5281：怎样炖鸡腿又香又好吃 -
蒋放18327973886…… 炖鸡腿非常的普遍,所以它的做法也就有很多种,下面大家就一起来看看如何制作出美味的炖鸡腿吧. 做法一 材料 鸡腿八只,葱半颗,姜一小块,生抽半杯,米酒1/4杯(40毫升),水一杯(160毫升),红糖一块,镇江香醋1/4茶匙,姜切成...
@孙琰5281：怎么样炖鸡腿好吃 -
蒋放18327973886…… 土豆切成滚刀状;鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块;烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅.
@孙琰5281：清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿怎么做好吃,清炖鸡腿的家常 -
蒋放18327973886…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法步骤 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒5-6颗 5.八角1-2颗 6.香叶1-2片 7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有...
@孙琰5281：啤酒炖鸡腿的家常做法大全怎么做好 -
蒋放18327973886…… 鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了.其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了.不过,我今天的这个做法,和以前有点...
@孙琰5281：电饭锅怎样炖鸡腿? -
蒋放18327973886…… 洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料酒、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩).如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧.
@孙琰5281：浓汤宝怎么炖鸡腿 -
蒋放18327973886…… 浓汤宝炖鸡腿步骤 1、鸡腿洗净 2冷水下锅 3、水开后抛去浮 4、焯好的鸡腿捞出控水 5、葱姜蒜八角备用6、炒锅倒油,放入白糖,炒糖色 7、糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁 8、放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻 9、倒入清水,放浓汤宝,莫过鸡腿,放入食盐,大火烧开后转中小火炖30分钟 10、把汤汁收干后出锅
@孙琰5281：土豆炖鸡大腿的家常做法大全怎么做好吃视 -
蒋放18327973886…… 用料 主料 鸡腿适量 土豆4个 辅料 胡萝卜1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 白糖 适量 水 适量 土豆炖鸡大腿的做法1.把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀2.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒3.胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒4.放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟5.待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅
@孙琰5281：的做法,蘑菇炖鸡腿怎么做好吃,蘑菇炖鸡腿的家常做法 -
蒋放18327973886…… 1.鸡腿两只,洗净,表面划几道,用料酒略腌一下,去腥味 2.锅内倒入少许的油,煎一下鸡腿,至表皮焦黄色 3.倒入少许的酱油和白糖烧开,翻一下鸡腿,着色即可 4.倒入没过鸡腿的水 5.煮10分钟左右后加入蘑菇 6.大火煮开加入少许的盐调味 7.成品
@孙琰5281：鸡腿怎么炖好吃
蒋放18327973886…… 三杯鸡 主料:鸡腿 做法:鸡腿洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一 杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒,倒入鸡腿中.烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中.呈现酒香,料香,鸡肉香.此菜味浓厚,肉软烂. 制作关键:调料要多放,焖烧时间略长,注意收干汁. 特点:鸡肉温中益气,配酒烧后,更添香气.
