炭火烤羊腿视频教程
@辛鹏506：碳火考羊腿怎么做 -
束狄19882723180…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好. 步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@辛鹏506：碳火烤羊腿的制作方法 -
束狄19882723180…… 用料 羊前腿 黄油 葱姜 黑胡椒 孜然 茴香籽 蒜泥 柠檬 橄榄油 辣椒粉 番茄酱 配菜 盐 炭烤羊腿的做法 用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿.为了方便处理把小腿沿着骨缝卸开.羊腿切网格画刀,用姜 蒜 花椒 桂皮煮羊腿,水开后25分钟关火,羊腿...
@辛鹏506：炭烤羊腿详细制作步骤 -
束狄19882723180…… 材料 羊腿1只,鸡蛋2个,面粉适量.调料油3大匙、精盐、味精、胡椒粉各1小勺,甜面酱75克,葱丝适量. 做法 1、羊腿整理干净,剞“十字花刀”,将精盐,味精,胡椒粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟. 2、用碗加入面粉,磕入鸡蛋搅匀;将蛋糊均匀地抹在羊腿上. 3、烤盘刷油,放入羊腿,下入230摄氏度烤箱内,烤45分钟左右至熟透,见色泽金黄,香气溢出,即取出去除羊腿骨,切块装盘,跟甜面酱,葱丝上桌佐食即可.
@辛鹏506：木炭烤羊腿怎么做?
束狄19882723180…… 木炭烤羊腿 我不知道你是用什么架子,我一般使用烤羊肉串那套设备,一个长方形的铁槽,槽里放上木炭(苹果木的最好),用两个大的铁网夹子夹住羊腿放在铁槽上面,火苗不能太大,但木炭要烧红.
@辛鹏506：烤羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
束狄19882723180…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@辛鹏506：炭烤羊腿的做法?
束狄19882723180…… 这个需要腌制调料腌制.其次就是机制炭.工具、刀叉!如果你都全了的话腌制调料我能帮到你!本身我就是经营这个店铺的,在淘宝上也有店铺销售!希望可以帮助到你! 32720710
@辛鹏506：烤羊腿做法视频 烤羊腿怎么做 -
束狄19882723180…… 1.羊腿洗净.2.两面都划几刀,方便腌制的时候入味.3.准备腌料.4.用少许水将腌料调成汁.5.用稍后的保鲜袋装上羊腿.6.把腌料汁倒入.7.晃动保鲜袋,使羊腿均匀裹满腌料,腌制24小时.8.放入空气炸锅.9.165度烤1小时.10.取出,晾温.11.切片食用.
@辛鹏506：碳烤羊腿怎么做好吃?碳烤羊腿制作过程步骤 -
束狄19882723180…… 食材 食谱热量:350(大卡) 主料 洗净的羊腿一只 方法/步骤 1 第一步,准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水.就是后面要用来浸泡羊腿的调味水.清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的成分充...
@辛鹏506：烤羊腿怎么做?
束狄19882723180…… 烤羊腿 【主料】 羊后腿2500克,鸡蛋200克. 【调料】 芹黄、孜然各250克,辣椒面、绍酒、番茄酱各100克,葱头500克,白糖150克,香油、盐、姜各50克. 【制作过程】 羊后腿去骨,用调料腌渍数小时,外面刷上一层蛋液,入烤炉烤熟,切片装盘即可. 【特点】 鲜咸味浓.
@辛鹏506：炭火烤羊腿的腌制方法 -
束狄19882723180…… 炭火烤羊腿的腌制方法: 将羊腿用温水清冼干净,用尖刀在正反面上戳上若干小洞. 两面均匀地撒上花椒盐. 轻轻揉一下,让花椒盐揉入;这样做为了更易入味,因羊腿较大. 封包好,放入冰箱,腌上1--2昼夜. 取出腌好的羊腿,放在烤盘里;在正面借助尖刀随意插入十来个蒜片. 反面撒上一些香料粉,就是街上你可以买到的一些香料汇总(内有八角、胡椒、桂皮、小茴、大茴、花椒、丁香、豆蔻、干姜、草果、迷迭香、百里香等).
束狄19882723180…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好. 步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@辛鹏506：碳火烤羊腿的制作方法 -
束狄19882723180…… 用料 羊前腿 黄油 葱姜 黑胡椒 孜然 茴香籽 蒜泥 柠檬 橄榄油 辣椒粉 番茄酱 配菜 盐 炭烤羊腿的做法 用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿.为了方便处理把小腿沿着骨缝卸开.羊腿切网格画刀,用姜 蒜 花椒 桂皮煮羊腿,水开后25分钟关火,羊腿...
@辛鹏506：炭烤羊腿详细制作步骤 -
束狄19882723180…… 材料 羊腿1只,鸡蛋2个,面粉适量.调料油3大匙、精盐、味精、胡椒粉各1小勺,甜面酱75克,葱丝适量. 做法 1、羊腿整理干净,剞“十字花刀”,将精盐,味精,胡椒粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟. 2、用碗加入面粉,磕入鸡蛋搅匀;将蛋糊均匀地抹在羊腿上. 3、烤盘刷油,放入羊腿,下入230摄氏度烤箱内,烤45分钟左右至熟透,见色泽金黄,香气溢出,即取出去除羊腿骨,切块装盘,跟甜面酱,葱丝上桌佐食即可.
@辛鹏506：木炭烤羊腿怎么做?
束狄19882723180…… 木炭烤羊腿 我不知道你是用什么架子,我一般使用烤羊肉串那套设备,一个长方形的铁槽,槽里放上木炭(苹果木的最好),用两个大的铁网夹子夹住羊腿放在铁槽上面,火苗不能太大,但木炭要烧红.
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束狄19882723180…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@辛鹏506：炭烤羊腿的做法?
束狄19882723180…… 这个需要腌制调料腌制.其次就是机制炭.工具、刀叉!如果你都全了的话腌制调料我能帮到你!本身我就是经营这个店铺的,在淘宝上也有店铺销售!希望可以帮助到你! 32720710
@辛鹏506：烤羊腿做法视频 烤羊腿怎么做 -
束狄19882723180…… 1.羊腿洗净.2.两面都划几刀,方便腌制的时候入味.3.准备腌料.4.用少许水将腌料调成汁.5.用稍后的保鲜袋装上羊腿.6.把腌料汁倒入.7.晃动保鲜袋,使羊腿均匀裹满腌料,腌制24小时.8.放入空气炸锅.9.165度烤1小时.10.取出,晾温.11.切片食用.
@辛鹏506：碳烤羊腿怎么做好吃?碳烤羊腿制作过程步骤 -
束狄19882723180…… 食材 食谱热量:350(大卡) 主料 洗净的羊腿一只 方法/步骤 1 第一步,准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水.就是后面要用来浸泡羊腿的调味水.清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的成分充...
@辛鹏506：烤羊腿怎么做?
束狄19882723180…… 烤羊腿 【主料】 羊后腿2500克,鸡蛋200克. 【调料】 芹黄、孜然各250克,辣椒面、绍酒、番茄酱各100克,葱头500克,白糖150克,香油、盐、姜各50克. 【制作过程】 羊后腿去骨,用调料腌渍数小时,外面刷上一层蛋液,入烤炉烤熟,切片装盘即可. 【特点】 鲜咸味浓.
@辛鹏506：炭火烤羊腿的腌制方法 -
束狄19882723180…… 炭火烤羊腿的腌制方法: 将羊腿用温水清冼干净,用尖刀在正反面上戳上若干小洞. 两面均匀地撒上花椒盐. 轻轻揉一下,让花椒盐揉入;这样做为了更易入味,因羊腿较大. 封包好,放入冰箱,腌上1--2昼夜. 取出腌好的羊腿,放在烤盘里;在正面借助尖刀随意插入十来个蒜片. 反面撒上一些香料粉,就是街上你可以买到的一些香料汇总(内有八角、胡椒、桂皮、小茴、大茴、花椒、丁香、豆蔻、干姜、草果、迷迭香、百里香等).
