家庭烤箱烤羊腿教程
@闻严1418：羊腿怎么烤出金光色 -
柏顺17786882184…… 烤羊肉的那种金黄色一般都是因为经过了调料的腌制才出现的,通常是用鸡蛋黄、孜然先腌制的.你如果吃不惯孜然的味道,可以用鸡蛋黄先均匀的将羊肉涂抹一遍放至十分钟左右,然后在烤制的时候注意火候,不要烤糊了,就可以烤出金黄色...
@闻严1418：烤箱版烤羊腿怎么做 -
柏顺17786882184…… 用料 羊腿 盐 若干 花椒 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 生抽 适量 老抽 一点点 蚝油 适量 蜂蜜水 适量 辣椒 愿意就放 蒜粉 有就放 橄榄油 适量 烤羊腿 烤箱版的做法 羊腿解冻后,横切竖切,大概切成三四厘米的小方块,切到骨头就好.两面都这样...
@闻严1418：怎么用家用烤箱烤羊腿 -
柏顺17786882184…… 原料:羊后腿1根(约2000g),鲜香菜100g,盐1汤匙,黑胡椒碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣椒粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml)做法:羊腿洗净,擦干表面水分.用锋利的小刀在羊腿的表面顺着肉纹戳10个深洞(要使每个洞...
@闻严1418：烤羊腿的做法 -
柏顺17786882184…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好.步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@闻严1418：烤箱烤羊小腿的做法大全 -
柏顺17786882184…… 用料 羊腰子(有羊油) 2只 洋葱 1/4头 盐 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 混合花椒(红/青) 适量 辣椒粉 适量 白酒/料酒 一瓶盖 欧芹 适量 黑胡椒 适量 烤箱烤羊腰的做法 羊腰从中间划开 剪去筋膜 用白酒/料酒涂抹表面并放置一会 烤箱210度,锡纸折叠成盘子,放上羊腰子烘烤10分钟烤出水分 洋葱切条,混合花椒碾碎和孜然粉混合. 将洋葱放进锡纸盘 把所有调味料洒在羊腰子上,并在洋葱上撒微量盐 烤箱230度烤12-15分钟,闻到焦香后观察羊腰子状态是自己喜欢的即可. 倒出羊油 开动 小贴士1. 香料:孜然、盐、辣椒粉是基础的烧烤调味;白酒洋葱用来去腥;其他香料用来让味道更复杂2. 锡纸叠成小盘子:烘烤过程中会出很多油
@闻严1418：烤羊腿的简单做法 烤羊腿怎么做最正宗 -
柏顺17786882184…… 食材明细 羊前腿 1000g 孜然粉 30g 辣椒粉 20g 蚝油 30g 生抽 30g 干葱 100g 大蒜 60g 姜 30g 花生碎 10g 熟芝麻仁 10g 盐 8g 蜂蜜 10g 微辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 烤羊腿的做法步骤 烤羊腿的做法步骤:1 1准备好所需食材:羊前腿...
@闻严1418：怎么用家用烤箱烤羊腿? -
柏顺17786882184…… 有2总方法,一种是用锡纸包裹来烤,一种是用旋转烤架来烤,看你喜欢吃什么口味的了
@闻严1418：谁会做烤羊腿,教教我,我花钱买你技术 -
柏顺17786882184…… 香酥烤羊腿做法如下:1.羊腿温水冲洗,用刀切去前半部留后面肉多的扇子骨部分(主要是家里烤箱的大小决定)刮去浮油和赃物,再次冲洗干净并在上切上花刀便于入味2.葱切段、姜切片待用3.将羊腿放入高压锅中,放入姜、葱、蒜、白酒;...
@闻严1418：如何制作烤羊腿 -
柏顺17786882184…… 食材用料 小羊腿一个 葱一段相克食物 姜半个相克食物 蜂蜜适量相克食物 椒盐适量 辣椒面适量 孜然适量 盐适量 奥尔良烤肉料适量 烤羊腿的做法1.羊腿已经,划开,用厨房用纸吸干多余水分待用2.葱,姜切片待用3.准备辅料4.将奥尔良烤料,椒盐,辣椒面,孜然,盐,涂抹在羊腿上,最后淋上蜂蜜,用保鲜膜包裹起来,腌制5~10小时以上,时间越长越好5.去掉,葱姜,6.用锡纸包裹2层,入烤箱,烤箱预热,上下208度,烤45分钟7.一只香喷喷的烤羊腿就出锅啦8.超级美味呢 小贴士 我家里没有迷迭香,放了迷迭香应该更好吃的,我的亲直接加进腌制的那一步就可以了
柏顺17786882184…… 烤羊肉的那种金黄色一般都是因为经过了调料的腌制才出现的,通常是用鸡蛋黄、孜然先腌制的.你如果吃不惯孜然的味道,可以用鸡蛋黄先均匀的将羊肉涂抹一遍放至十分钟左右,然后在烤制的时候注意火候,不要烤糊了,就可以烤出金黄色...
@闻严1418：烤箱版烤羊腿怎么做 -
柏顺17786882184…… 用料 羊腿 盐 若干 花椒 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 生抽 适量 老抽 一点点 蚝油 适量 蜂蜜水 适量 辣椒 愿意就放 蒜粉 有就放 橄榄油 适量 烤羊腿 烤箱版的做法 羊腿解冻后,横切竖切,大概切成三四厘米的小方块,切到骨头就好.两面都这样...
@闻严1418：怎么用家用烤箱烤羊腿 -
柏顺17786882184…… 原料:羊后腿1根(约2000g),鲜香菜100g,盐1汤匙,黑胡椒碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣椒粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml)做法:羊腿洗净,擦干表面水分.用锋利的小刀在羊腿的表面顺着肉纹戳10个深洞(要使每个洞...
@闻严1418：烤羊腿的做法 -
柏顺17786882184…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好.步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@闻严1418：烤箱烤羊小腿的做法大全 -
柏顺17786882184…… 用料 羊腰子(有羊油) 2只 洋葱 1/4头 盐 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 混合花椒(红/青) 适量 辣椒粉 适量 白酒/料酒 一瓶盖 欧芹 适量 黑胡椒 适量 烤箱烤羊腰的做法 羊腰从中间划开 剪去筋膜 用白酒/料酒涂抹表面并放置一会 烤箱210度,锡纸折叠成盘子,放上羊腰子烘烤10分钟烤出水分 洋葱切条,混合花椒碾碎和孜然粉混合. 将洋葱放进锡纸盘 把所有调味料洒在羊腰子上,并在洋葱上撒微量盐 烤箱230度烤12-15分钟,闻到焦香后观察羊腰子状态是自己喜欢的即可. 倒出羊油 开动 小贴士1. 香料:孜然、盐、辣椒粉是基础的烧烤调味;白酒洋葱用来去腥;其他香料用来让味道更复杂2. 锡纸叠成小盘子:烘烤过程中会出很多油
@闻严1418：烤羊腿的简单做法 烤羊腿怎么做最正宗 -
柏顺17786882184…… 食材明细 羊前腿 1000g 孜然粉 30g 辣椒粉 20g 蚝油 30g 生抽 30g 干葱 100g 大蒜 60g 姜 30g 花生碎 10g 熟芝麻仁 10g 盐 8g 蜂蜜 10g 微辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 烤羊腿的做法步骤 烤羊腿的做法步骤:1 1准备好所需食材:羊前腿...
@闻严1418：怎么用家用烤箱烤羊腿? -
柏顺17786882184…… 有2总方法,一种是用锡纸包裹来烤,一种是用旋转烤架来烤,看你喜欢吃什么口味的了
@闻严1418：谁会做烤羊腿,教教我,我花钱买你技术 -
柏顺17786882184…… 香酥烤羊腿做法如下:1.羊腿温水冲洗,用刀切去前半部留后面肉多的扇子骨部分(主要是家里烤箱的大小决定)刮去浮油和赃物,再次冲洗干净并在上切上花刀便于入味2.葱切段、姜切片待用3.将羊腿放入高压锅中,放入姜、葱、蒜、白酒;...
@闻严1418：如何制作烤羊腿 -
柏顺17786882184…… 食材用料 小羊腿一个 葱一段相克食物 姜半个相克食物 蜂蜜适量相克食物 椒盐适量 辣椒面适量 孜然适量 盐适量 奥尔良烤肉料适量 烤羊腿的做法1.羊腿已经,划开,用厨房用纸吸干多余水分待用2.葱,姜切片待用3.准备辅料4.将奥尔良烤料,椒盐,辣椒面,孜然,盐,涂抹在羊腿上,最后淋上蜂蜜,用保鲜膜包裹起来,腌制5~10小时以上,时间越长越好5.去掉,葱姜,6.用锡纸包裹2层,入烤箱,烤箱预热,上下208度,烤45分钟7.一只香喷喷的烤羊腿就出锅啦8.超级美味呢 小贴士 我家里没有迷迭香,放了迷迭香应该更好吃的,我的亲直接加进腌制的那一步就可以了
