家庭自制烤羊腿的做法
@俟武505：烤羊腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
裴衬13842546403…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@俟武505：烤羊腿的做法 -
裴衬13842546403…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好.步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@俟武505：谈烤羊腿制作方法 -
裴衬13842546403…… 脆皮孜然烤羊腿; 原料: 羊腿、鸡蛋、孜然粉、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻酱、豆腐乳. 做法: 1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天. 2、3个鸡蛋,面粉和食3、烤箱200度,2个小时,有着香脆表皮,浓郁香味的羊腿就出炉了!!! 4、用芝麻酱和豆腐乳,香油调好的沾汁,回味无穷!! 用油和好的面糊浇到羊腿上面.
@俟武505：碳火烤羊腿的制作方法 -
裴衬13842546403…… 用料 羊前腿 黄油 葱姜 黑胡椒 孜然 茴香籽 蒜泥 柠檬 橄榄油 辣椒粉 番茄酱 配菜 盐 炭烤羊腿的做法 用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿.为了方便处理把小腿沿着骨缝卸开.羊腿切网格画刀,用姜 蒜 花椒 桂皮煮羊腿,水开后25分钟关火,羊腿...
@俟武505：碳烤羊腿怎么做好吃?碳烤羊腿制作过程步骤 -
裴衬13842546403…… 食材 食谱热量:350(大卡) 主料 洗净的羊腿一只 方法/步骤 1 第一步,准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水.就是后面要用来浸泡羊腿的调味水.清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的成分充...
@俟武505：家里怎么做蒙古“烤羊腿”? -
裴衬13842546403…… 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜.它是从烤全羊演变而来.经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为＂眼未见其物,香味已扑...
@俟武505：家常烤羊腿要怎么做好吃?家常烤羊腿要哪些材料?如何做家常烤羊腿 -
裴衬13842546403…… 家常烤羊腿详细制作步骤1. 将羊腿肉上的杂质剔除,置于容器内;2. 洋葱去外层干皮切块;3. 芹菜去根、叶,洗净切段;4. 胡萝卜去皮洗净,切片待用;5. 将白兰地酒洒在羊腿肉上,加精盐搓擦,再加入黑胡椒、香叶、胡萝卜片、芹菜段、葱头拌匀,腌制4小时;6. 烤箱烧热,烤盘洗净,加入清水和植物油,放入羊腿肉及腌肉的全部调料,推入烤炉内,边烤边将盘里的油和水往羊肉上浇,烤至上色并熟透后取出,拣出调料,烤盘里的汤汁过筛待用;7. 食用时,将熟羊肉切片,淋上原汁即可.
@俟武505：烤羊腿的做法是什么? -
裴衬13842546403…… 用料:羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个做法:1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘.2、用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成. 该答案来自中华美食网官方网站
@俟武505：烤羊腿怎么做? -
裴衬13842546403…… 原料: 整只羊腿3千克,鸡蛋8个,面粉60克,清油、盐、胡椒面、葱丝、甜面酱、味精各适量. 烤羊腿的做法: ①在羊腿两面深划数刀.将盐、胡椒面、味精调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上腌渍3小时后,用面粉、鸡蛋,调成蛋糊抹匀羊腿. ②在炭火上烤1个小时左右即熟.食用时剥去羊 腿骨,切成薄片,带葱丝、盐面、甜面酱佐食. 烤羊腿特点:色泽金黄,外焦里嫩,口味鲜香,具有蒙古族风味.
@俟武505：如何制作烤羊腿
裴衬13842546403…… 原料:小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节 姜2块 花椒1汤匙(15克)八角2颗 小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶匙(10克)辣椒粉2茶匙(10克) 喝酸奶要讲究三个方法才...
裴衬13842546403…… 用料 主料 羊腿1000克 辅料 孜然10克 食盐4克 烤肉酱20克 高度白酒10毫升 辣椒粉10克 葱1段 姜1块 蒜3瓣 烤羊腿的做法1.首先将羊腿化开2.我怕太厚了烤不熟,而且我俩也吃不了,所以给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划...
@俟武505：烤羊腿的做法 -
裴衬13842546403…… 步骤1:把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等,这个时候不能放入孜然.这些料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好.步骤2:准备大蒜泥、小粉糊...
@俟武505：谈烤羊腿制作方法 -
裴衬13842546403…… 脆皮孜然烤羊腿; 原料: 羊腿、鸡蛋、孜然粉、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻酱、豆腐乳. 做法: 1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天. 2、3个鸡蛋,面粉和食3、烤箱200度,2个小时,有着香脆表皮,浓郁香味的羊腿就出炉了!!! 4、用芝麻酱和豆腐乳,香油调好的沾汁,回味无穷!! 用油和好的面糊浇到羊腿上面.
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裴衬13842546403…… 用料 羊前腿 黄油 葱姜 黑胡椒 孜然 茴香籽 蒜泥 柠檬 橄榄油 辣椒粉 番茄酱 配菜 盐 炭烤羊腿的做法 用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿.为了方便处理把小腿沿着骨缝卸开.羊腿切网格画刀,用姜 蒜 花椒 桂皮煮羊腿,水开后25分钟关火,羊腿...
@俟武505：碳烤羊腿怎么做好吃?碳烤羊腿制作过程步骤 -
裴衬13842546403…… 食材 食谱热量:350(大卡) 主料 洗净的羊腿一只 方法/步骤 1 第一步,准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水.就是后面要用来浸泡羊腿的调味水.清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的成分充...
@俟武505：家里怎么做蒙古“烤羊腿”? -
裴衬13842546403…… 烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜.它是从烤全羊演变而来.经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为＂眼未见其物,香味已扑...
@俟武505：家常烤羊腿要怎么做好吃?家常烤羊腿要哪些材料?如何做家常烤羊腿 -
裴衬13842546403…… 家常烤羊腿详细制作步骤1. 将羊腿肉上的杂质剔除,置于容器内;2. 洋葱去外层干皮切块;3. 芹菜去根、叶,洗净切段;4. 胡萝卜去皮洗净,切片待用;5. 将白兰地酒洒在羊腿肉上,加精盐搓擦,再加入黑胡椒、香叶、胡萝卜片、芹菜段、葱头拌匀,腌制4小时;6. 烤箱烧热,烤盘洗净,加入清水和植物油,放入羊腿肉及腌肉的全部调料,推入烤炉内,边烤边将盘里的油和水往羊肉上浇,烤至上色并熟透后取出,拣出调料,烤盘里的汤汁过筛待用;7. 食用时,将熟羊肉切片,淋上原汁即可.
@俟武505：烤羊腿的做法是什么? -
裴衬13842546403…… 用料:羊后腿1条、黄瓜片50克、烧饵块12个做法:1、羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘.2、用小火烤至金黄色时取出,撒少许香油,随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成. 该答案来自中华美食网官方网站
@俟武505：烤羊腿怎么做? -
裴衬13842546403…… 原料: 整只羊腿3千克,鸡蛋8个,面粉60克,清油、盐、胡椒面、葱丝、甜面酱、味精各适量. 烤羊腿的做法: ①在羊腿两面深划数刀.将盐、胡椒面、味精调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上腌渍3小时后,用面粉、鸡蛋,调成蛋糊抹匀羊腿. ②在炭火上烤1个小时左右即熟.食用时剥去羊 腿骨,切成薄片,带葱丝、盐面、甜面酱佐食. 烤羊腿特点:色泽金黄,外焦里嫩,口味鲜香,具有蒙古族风味.
@俟武505：如何制作烤羊腿
裴衬13842546403…… 原料:小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节 姜2块 花椒1汤匙(15克)八角2颗 小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶匙(10克)辣椒粉2茶匙(10克) 喝酸奶要讲究三个方法才...
