炸纯糯米圆子的做法
@管詹5696：油炸糯米粉丸子怎样做 -
狄适17061607074…… 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
@管詹5696：超喜欢吃糯米圆子,可自己不会炸.怎么才能炸出好吃的糯米圆子呀?
狄适17061607074…… 烹制工艺 1、将糯米洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用; 2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子,放入六热的油锅炸至外硬,浮起油面,捞出备用; 3、上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘. 厨师贴士 1、糯米要趁热揣拌均匀. 2、掌握炸制时的时间和火候. 3、上桌时一定要蒸制或蒸软烩制.
@管詹5696：怎样做糯米圆子 -
狄适17061607074…… 一、配料:糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋.二、做法:1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水).2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用.3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒.4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀.(注意:糯米饭一定要冷却,不然鸡蛋就熟了).5、 用手将拌好的糯米团成圆子,直径3---4公分,放入蒸锅中,水开后蒸十分钟左右即可.(注意:糯米圆子一定要捏紧,以免在蒸的过程中散了).6、 吃不完的可以放入冰箱冷藏,食用时取出蒸熟即可,长期不食用须冷冻.
@管詹5696：自制糯米小圆子怎么做 -
狄适17061607074…… 用料 糯米粉 100克 红薯淀粉 15克 植物油 10克 温水 90-100克 自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.3、取一小块,搓成食指粗细的长条.搓的时候要注意力道,太轻了搓不起,太重了又会搓折,断了之后没关系,可以捏吧捏吧继续搓.4、用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可.5、锅中添水,水开之后将小圆子们下锅.6、中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了.7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦
@管詹5696：糯米面怎么炸圆子好吃 -
狄适17061607074…… 炸糯米圆子的做法: 材料:糯米粉400克 澄面粉100克(可有可无) 猪肉300克 芹菜100克 盐适量. 做法 1 把糯米粉和澄面粉混合后,用温水和面 2 水要慢慢的倒入,一边倒一边用筷子朝一个方向搅拌 3 把米粉团和成饺子面的软硬度,放置饧面 ...
@管詹5696：油炸糯米丸子怎么做做 -
狄适17061607074…… 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
@管詹5696：油炸糯米丸子的做法,油炸糯米丸子怎么做好吃 -
狄适17061607074…… 油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜.简介糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用; 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病.
@管詹5696：怎么炸糯米圆子才不散 -
狄适17061607074…… 小时候,每逢过年,妈妈都会炸糯米圆子.一吃到外焦里嫩的糯米圆子,浓浓的年味盈绕在齿间,承载了太多儿时的回忆.结婚后,我也学会了炸糯米圆子,并根据小家庭的需要做了改良,更好操作,还能满足随吃随炸的需要,更方便随时吃到...
@管詹5696：炸糯米份圆子的做法 -
狄适17061607074…… 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选.材料: 糯米500克,五花肉、腊肉. 调味料: 精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜. 1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒. 2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成.
@管詹5696：怎样炸糯米丸子 -
狄适17061607074…… 材料:糯米,猪肉,鸡蛋 做法: 第一步:煮糯米饭.糯米浸泡后煮熟.第二步:搅拌.肉切成末,倒入盆内,加适量盐、葱、姜与糯米一起搅拌均匀. 第三步:搓丸子 搓丸子的时候,手上沾一点凉水,因为糯米很粘,否则很难搓成型.搓好后稍微使点劲儿攥一下, 使丸子紧实. 第四步:油炸.炸的步骤最关键.油要多,要能没过丸子,油烧热后,放进锅里炸,在表面未炸成黄色之前不要动它,否则容易散开.
狄适17061607074…… 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
@管詹5696：超喜欢吃糯米圆子,可自己不会炸.怎么才能炸出好吃的糯米圆子呀?
狄适17061607074…… 烹制工艺 1、将糯米洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用; 2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子,放入六热的油锅炸至外硬,浮起油面,捞出备用; 3、上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘. 厨师贴士 1、糯米要趁热揣拌均匀. 2、掌握炸制时的时间和火候. 3、上桌时一定要蒸制或蒸软烩制.
@管詹5696：怎样做糯米圆子 -
狄适17061607074…… 一、配料:糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋.二、做法:1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水).2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用.3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒.4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀.(注意:糯米饭一定要冷却,不然鸡蛋就熟了).5、 用手将拌好的糯米团成圆子,直径3---4公分,放入蒸锅中,水开后蒸十分钟左右即可.(注意:糯米圆子一定要捏紧,以免在蒸的过程中散了).6、 吃不完的可以放入冰箱冷藏,食用时取出蒸熟即可,长期不食用须冷冻.
@管詹5696：自制糯米小圆子怎么做 -
狄适17061607074…… 用料 糯米粉 100克 红薯淀粉 15克 植物油 10克 温水 90-100克 自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面团.3、取一小块,搓成食指粗细的长条.搓的时候要注意力道,太轻了搓不起,太重了又会搓折,断了之后没关系,可以捏吧捏吧继续搓.4、用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可.5、锅中添水,水开之后将小圆子们下锅.6、中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了.7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦
@管詹5696：糯米面怎么炸圆子好吃 -
狄适17061607074…… 炸糯米圆子的做法: 材料:糯米粉400克 澄面粉100克(可有可无) 猪肉300克 芹菜100克 盐适量. 做法 1 把糯米粉和澄面粉混合后,用温水和面 2 水要慢慢的倒入,一边倒一边用筷子朝一个方向搅拌 3 把米粉团和成饺子面的软硬度,放置饧面 ...
@管詹5696：油炸糯米丸子怎么做做 -
狄适17061607074…… 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
@管詹5696：油炸糯米丸子的做法,油炸糯米丸子怎么做好吃 -
狄适17061607074…… 油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜.简介糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用; 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病.
@管詹5696：怎么炸糯米圆子才不散 -
狄适17061607074…… 小时候,每逢过年,妈妈都会炸糯米圆子.一吃到外焦里嫩的糯米圆子,浓浓的年味盈绕在齿间,承载了太多儿时的回忆.结婚后,我也学会了炸糯米圆子,并根据小家庭的需要做了改良,更好操作,还能满足随吃随炸的需要,更方便随时吃到...
@管詹5696：炸糯米份圆子的做法 -
狄适17061607074…… 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选.材料: 糯米500克,五花肉、腊肉. 调味料: 精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜. 1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒. 2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成.
@管詹5696：怎样炸糯米丸子 -
狄适17061607074…… 材料:糯米,猪肉,鸡蛋 做法: 第一步:煮糯米饭.糯米浸泡后煮熟.第二步:搅拌.肉切成末,倒入盆内,加适量盐、葱、姜与糯米一起搅拌均匀. 第三步:搓丸子 搓丸子的时候,手上沾一点凉水,因为糯米很粘,否则很难搓成型.搓好后稍微使点劲儿攥一下, 使丸子紧实. 第四步:油炸.炸的步骤最关键.油要多,要能没过丸子,油烧热后,放进锅里炸,在表面未炸成黄色之前不要动它,否则容易散开.
