炸鸡腿怎么腌制又嫩又入味
@满瞿2310：炸鸡腿肉腌制方法 -
索翁13764237043…… 在划开的鸡腿上加入葱姜片、盐、胡椒粉、生抽、半勺蚝油、半勺料酒,抓匀腌制半小时,在碗中倒入比例3:1的面粉和玉米淀粉搅匀,把腌制好的鸡腿放进面粉中裹上面粉,放入清水中蘸一下,再次放入面粉中,同样重复3次,起锅烧油,放入...
@满瞿2310：怎么腌鸡腿炸出来的好吃 -
索翁13764237043…… 鸡腿最美味的做法,简单一腌一炸,鲜嫩多汁,比卤的香多了 现在猪肉的价格可以说是一天一个涨,哈妹这边的猪肉,好一点的部位都卖到了32元一斤,真是让人吃不起,那吃不起猪肉,就换点其他的肉类食材来替代吧,鸡肉、鸭肉都是不错...
@满瞿2310：炸鸡腿怎么腌制 -
索翁13764237043…… 腌料:盐,糖,味精,胡椒粉,大茴香,小茴香,花椒,桂皮,白寇,丁香,紫草,洋葱,香葱,沙葱,生姜,大蒜头,香菜,香芹,胡萝卜,生抽,鱼露,美极鲜,玫瑰露酒,白酒.夏天四个小时,冬天十个小时~~~~~~炸的方法很简单:高温定形,关火养熟,高火脆皮.出锅后可以在表面撒上孜然粉或椒盐.
@满瞿2310：腌制炸鸡腿的方法 -
索翁13764237043…… 鱼香脆皮鸡腿 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 准备好...
@满瞿2310：请问炸鸡腿怎么腌制 -
索翁13764237043…… 调料:脆皮香酥炸鸡料一包 做法: 1、 把鸡腿剁小块,如果是鸡翅也可以中 间剁断成小块状 2、 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时 左右 3、 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡 粉,让它被包裹住 4、 锅放油,慢慢烧热,用筷子插进去试 一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火 把鸡块慢慢炸一会儿 5、炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起 6、开大火把油烧滚,再度放入鸡块 7、炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤 油
@满瞿2310：炸鸡腿腌料配方是什么?只要配方,,跪求 -
索翁13764237043…… 汽油、鲜鸡腿、腌料.
@满瞿2310：腌制油炸鸡腿放哪些调料? -
索翁13764237043…… 第一步:首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿.接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分.煮鸡腿 第二步:在锅中加入葱姜大料过油炒熟,...
@满瞿2310：请教炸鸡腿的腌制方法 -
索翁13764237043…… 主料:鸡腿8个 辅料:葱适量、白糖适量、面包糠200克、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量 步骤:1、锅中加水,放入洗干净的鸡腿.2、加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟.3、将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味.
@满瞿2310：怎么腌制炸鸡腿 -
索翁13764237043…… 具体方法如下: 1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次2、面粉 鸡蛋液 面包糠分开用碗装上3、先用面粉 再用鸡蛋液 最后挂上面包糠4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要...
@满瞿2310：油炸鸡腿如何腌制味道比较好 -
索翁13764237043…… 先用酱,盐腌.少量放点酒,白糖,一起就很好了.
索翁13764237043…… 在划开的鸡腿上加入葱姜片、盐、胡椒粉、生抽、半勺蚝油、半勺料酒,抓匀腌制半小时,在碗中倒入比例3:1的面粉和玉米淀粉搅匀,把腌制好的鸡腿放进面粉中裹上面粉,放入清水中蘸一下,再次放入面粉中,同样重复3次,起锅烧油,放入...
@满瞿2310：怎么腌鸡腿炸出来的好吃 -
索翁13764237043…… 鸡腿最美味的做法,简单一腌一炸,鲜嫩多汁,比卤的香多了 现在猪肉的价格可以说是一天一个涨,哈妹这边的猪肉,好一点的部位都卖到了32元一斤,真是让人吃不起,那吃不起猪肉,就换点其他的肉类食材来替代吧,鸡肉、鸭肉都是不错...
@满瞿2310：炸鸡腿怎么腌制 -
索翁13764237043…… 腌料:盐,糖,味精,胡椒粉,大茴香,小茴香,花椒,桂皮,白寇,丁香,紫草,洋葱,香葱,沙葱,生姜,大蒜头,香菜,香芹,胡萝卜,生抽,鱼露,美极鲜,玫瑰露酒,白酒.夏天四个小时,冬天十个小时~~~~~~炸的方法很简单:高温定形,关火养熟,高火脆皮.出锅后可以在表面撒上孜然粉或椒盐.
@满瞿2310：腌制炸鸡腿的方法 -
索翁13764237043…… 鱼香脆皮鸡腿 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 准备好...
@满瞿2310：请问炸鸡腿怎么腌制 -
索翁13764237043…… 调料:脆皮香酥炸鸡料一包 做法: 1、 把鸡腿剁小块,如果是鸡翅也可以中 间剁断成小块状 2、 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时 左右 3、 腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡 粉,让它被包裹住 4、 锅放油,慢慢烧热,用筷子插进去试 一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火 把鸡块慢慢炸一会儿 5、炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起 6、开大火把油烧滚,再度放入鸡块 7、炸至金黄把鸡捞起,放到吸油纸上滤 油
@满瞿2310：炸鸡腿腌料配方是什么?只要配方,,跪求 -
索翁13764237043…… 汽油、鲜鸡腿、腌料.
@满瞿2310：腌制油炸鸡腿放哪些调料? -
索翁13764237043…… 第一步:首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿.接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分.煮鸡腿 第二步:在锅中加入葱姜大料过油炒熟,...
@满瞿2310：请教炸鸡腿的腌制方法 -
索翁13764237043…… 主料:鸡腿8个 辅料:葱适量、白糖适量、面包糠200克、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量 步骤:1、锅中加水,放入洗干净的鸡腿.2、加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟.3、将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味.
@满瞿2310：怎么腌制炸鸡腿 -
索翁13764237043…… 具体方法如下: 1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次2、面粉 鸡蛋液 面包糠分开用碗装上3、先用面粉 再用鸡蛋液 最后挂上面包糠4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要...
@满瞿2310：油炸鸡腿如何腌制味道比较好 -
索翁13764237043…… 先用酱,盐腌.少量放点酒,白糖,一起就很好了.
