烤实蛋是臭的吗
@詹垂3525：实蛋是什么味道 -
严骂13366812152…… 这面市场不好不流行吃这个 再说那个实蛋很恶心的你想烤这个不如烤点茄子 豆角甚至韭菜之类的南方很多烤这些的 很好吃!
@詹垂3525：烧烤用的假实蛋是怎么加工出来的? -
严骂13366812152…… 市场上有很多烧烤的蚀蛋都是用大量的臭鸡蛋和好鸡蛋掺在一起再添加食盐、味精、花椒、大料、水、淀粉等灌入那些顶端破了一个洞的鸡蛋壳中,上架用汽锅蒸熟兑制出来的.那就是烧烤用的、绿绿的蚀蛋.但是也很好吃.我就愿意吃.真正的养鸡场孵化失败的蚀蛋不多,根本就供不应求
@詹垂3525：实蛋是什么做出来的.和制作方法,谁会做. -
严骂13366812152…… 实蛋是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋,也叫“寡蛋”.实蛋批发销售前,并不都蛋满、外壳完好,而是经过加工的,即先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞,将蛋液统一倒在一个大容器内,放入水和碱等进行搅拌,然后再将这些经过处理的蛋液灌回蛋壳内,上锅蒸煮,蒸熟后用来煎烤.在夏季早晚市场上,在各个烧烤店内,烧烤摊位,很多人对这类煎烤食品非常青睐.建议不要食用,绝大多数加工出来的实蛋都不卫生!
@詹垂3525：南方人工实蛋做法是鸡蛋,还是人工的,我想要全过成 -
严骂13366812152…… 实蛋的原料是孵化鸡雏的时候,到了鸡雏破壳的时间还完好无损的鸡蛋,既鸡蛋里面没有形成小鸡雏形的蛋(如果到了破壳的时间形成了鸡雏雏形,但远没有达到鸡雏自己可以破壳而出的蛋,一般称作弱雏,也就是毛蛋.)将没有经过加工的实...
@詹垂3525：哪些食物对身体有害? -
严骂13366812152…… 毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎,由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了,毛蛋的营养价值并不高.而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌,易引起食物中毒和其他疾病.实蛋是一种没有经过受精的蛋,一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋,长期食用这样的实蛋对人体有害.也有用臭鸡蛋做实蛋的,而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖,产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭.即使经蒸煮,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,吃多了会诱发癌症.
@詹垂3525：东北的实蛋是用什么做的? -
严骂13366812152…… 真的实蛋是孵小鸡时,第一遍筛选出来的坏蛋,那时蛋清和蛋黄已经混了.而在孵化之前,小鸡基本成型时叫做毛蛋. 现在不少烧烤卖的实蛋根本不是鸡蛋,而是用食用胶做出来的.不好吃也不要吃那些东西.
@詹垂3525：实蛋是怎么做的?
严骂13366812152…… 其实真正的实蛋是一种没有经过受精的蛋,鸡蛋如果没受精,蛋黄和蛋清就会混在一起,遇冷后就像果冻一样,吃了后对人体没益但肯定也没害.但这种未受精的鸡蛋特别...
@詹垂3525：实蛋是怎么做的啊? -
严骂13366812152…… 在街头的毛蛋摊上,有一种被叫作“实蛋”的炸“鸡蛋”受到一些食客的喜爱.这种与普通毛蛋有所不同、内容是一团类似鸡蛋羹似的“实蛋”,到底是从哪里来的呢?昨日,根据举报线索,记者联合工商执法部门查获一个“实蛋”批发窝点,...
@詹垂3525：请问吃毛鸡蛋有毒吗? -
严骂13366812152…… 现在很多地方的小吃摊上、烧烤店里,都有毛鸡蛋售卖,买的人会说它比普通鸡蛋有营养,其实不然.毛鸡蛋又叫死胎蛋,学名叫鸡胚蛋.在街边小摊或小店里出售的鸡胚蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,许多是因温度、湿度不当或感染病菌导致...
严骂13366812152…… 这面市场不好不流行吃这个 再说那个实蛋很恶心的你想烤这个不如烤点茄子 豆角甚至韭菜之类的南方很多烤这些的 很好吃!
@詹垂3525：烧烤用的假实蛋是怎么加工出来的? -
严骂13366812152…… 市场上有很多烧烤的蚀蛋都是用大量的臭鸡蛋和好鸡蛋掺在一起再添加食盐、味精、花椒、大料、水、淀粉等灌入那些顶端破了一个洞的鸡蛋壳中,上架用汽锅蒸熟兑制出来的.那就是烧烤用的、绿绿的蚀蛋.但是也很好吃.我就愿意吃.真正的养鸡场孵化失败的蚀蛋不多,根本就供不应求
@詹垂3525：实蛋是什么做出来的.和制作方法,谁会做. -
严骂13366812152…… 实蛋是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋,也叫“寡蛋”.实蛋批发销售前,并不都蛋满、外壳完好,而是经过加工的,即先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞,将蛋液统一倒在一个大容器内,放入水和碱等进行搅拌,然后再将这些经过处理的蛋液灌回蛋壳内,上锅蒸煮,蒸熟后用来煎烤.在夏季早晚市场上,在各个烧烤店内,烧烤摊位,很多人对这类煎烤食品非常青睐.建议不要食用,绝大多数加工出来的实蛋都不卫生!
@詹垂3525：南方人工实蛋做法是鸡蛋,还是人工的,我想要全过成 -
严骂13366812152…… 实蛋的原料是孵化鸡雏的时候,到了鸡雏破壳的时间还完好无损的鸡蛋,既鸡蛋里面没有形成小鸡雏形的蛋(如果到了破壳的时间形成了鸡雏雏形,但远没有达到鸡雏自己可以破壳而出的蛋,一般称作弱雏,也就是毛蛋.)将没有经过加工的实...
@詹垂3525：哪些食物对身体有害? -
严骂13366812152…… 毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎,由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了,毛蛋的营养价值并不高.而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌,易引起食物中毒和其他疾病.实蛋是一种没有经过受精的蛋,一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋,长期食用这样的实蛋对人体有害.也有用臭鸡蛋做实蛋的,而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖,产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭.即使经蒸煮,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,吃多了会诱发癌症.
@詹垂3525：东北的实蛋是用什么做的? -
严骂13366812152…… 真的实蛋是孵小鸡时,第一遍筛选出来的坏蛋,那时蛋清和蛋黄已经混了.而在孵化之前,小鸡基本成型时叫做毛蛋. 现在不少烧烤卖的实蛋根本不是鸡蛋,而是用食用胶做出来的.不好吃也不要吃那些东西.
@詹垂3525：实蛋是怎么做的?
严骂13366812152…… 其实真正的实蛋是一种没有经过受精的蛋,鸡蛋如果没受精,蛋黄和蛋清就会混在一起,遇冷后就像果冻一样,吃了后对人体没益但肯定也没害.但这种未受精的鸡蛋特别...
@詹垂3525：实蛋是怎么做的啊? -
严骂13366812152…… 在街头的毛蛋摊上,有一种被叫作“实蛋”的炸“鸡蛋”受到一些食客的喜爱.这种与普通毛蛋有所不同、内容是一团类似鸡蛋羹似的“实蛋”,到底是从哪里来的呢?昨日,根据举报线索,记者联合工商执法部门查获一个“实蛋”批发窝点,...
@詹垂3525：请问吃毛鸡蛋有毒吗? -
严骂13366812152…… 现在很多地方的小吃摊上、烧烤店里,都有毛鸡蛋售卖,买的人会说它比普通鸡蛋有营养,其实不然.毛鸡蛋又叫死胎蛋,学名叫鸡胚蛋.在街边小摊或小店里出售的鸡胚蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,许多是因温度、湿度不当或感染病菌导致...
