烤肉店店长具体工作
@鲍真3999：我想从事店长职位,了解一下店长每天需要做什么呢? -
雷奇15895136127…… A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况. B:营业店面的检查:存货的复核、货品的陈列、店面的清洁、价格、设备、零钱等状况 C:昨日营业量的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业量的方粻骸...
@鲍真3999：怎样做好一名店长 -
雷奇15895136127…… 转载以下资料供参考 如何做好店长 店长手册 一、 店长的身份 二、 店长应有的能力 三、 店长不能具备的品质 四、 店长一天的活动 五、 店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管...
@鲍真3999：烧烤店领班主要干些什么工作? -
雷奇15895136127…… 工作性质跟所有酒店饭店里的领班差不多,管理好手下的服务员,开饭前给他们开个例会,教些待人接物的方式方法,总结下工作中的不足,表扬下表现好的员工.有时还必须身体力行的做给员工看.有些店里服务员的上班时间都是领班安排的,必须安排好上班时间,尽量合理公平,有时还要处理客人与店里的纠纷,在维护店里利益的同时要给客人满意的处理办法.当然要具体问题具体分析,大致上是这样饿.
@鲍真3999：新上任店长如何做好管理工作? -
雷奇15895136127…… 一、首先了解店长的职责(一)基本职责1.达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要 责任.2.管 理 的 职 责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项...
@鲍真3999：饮食店店长的具体职责
雷奇15895136127…… 负责招揽顾客,员工服务质量,员工素质,店里卫生.
@鲍真3999：快餐店长的具体职责是什么 -
雷奇15895136127…… 店长岗位职责: 1、负责快餐店的整体运营管理工作,带领全店员工完成公司下达的各项经营指标. 2、负责快餐店良好组织氛围的塑造和人员素质的管理,保证员工对企业的满意度. 3、负责做好快餐店的服务管理、菜品管理、客户关系管理、应急事件管理、安保管理、卫生保洁管理等,保证顾客的满意度. 4、三年以上的中式快餐店行业管理经验,有连锁店店长经验佳. 5、懂前厅及后橱管理,熟悉各岗位职责和内容,能够制定相关的岗位制度, 6、有一定的逻辑思维和应变能力,学习能力强,有一定的培训能力. 7、有很强的执行力,能够独当一面.
@鲍真3999：当烧烤店的经理需要掌握哪些?各路大神多多指教 -
雷奇15895136127…… 经理的工作都是一样的,第一就是改善整个饭店从前台到后厨所有的运作流程,从不完善到更完善!第二,就是能处理各种突发情况,例如,客人与服务员争吵起来了,等等.三,销售,无论是你的拉到客户也好,还是你有推销活动方案也好,只要能给本店带来效益的上升.希望采纳
@鲍真3999：我是一名烤肉店的店长,我需要一份管理前景计划,一份培训流程,有谁可以给我一份啊? -
雷奇15895136127…… 你问的问题内容太广了,不可能写给你,而且我对烤肉店不太熟悉,但建议你一个大致方向: 培训嘛,硬件条件已经不错了,那主要是软件,也就是人的培训.我认为一是业务技能、服务态度、礼节礼貌等;二是质量管理,卖出去的东西质量要好,让人们做宣传,这样才有口碑. 前景的话,首长分析现在有哪些潜在影响因素,你做为店长会做哪些工作来避免它解决它.同时你制订一分可行的规划,比如三个月内有什么,半年达到什么,一年后会怎么样,千万要实际,不可夸海口. 至于管理嘛,方向就是培训力就是领导力.而且管理者需具备的素质到网上查一下,写点漂亮的,这倒没有什么,然后你就说你会努力完善自己,挑战自己. 考虑一下,可不可行,首手行动吧. 最后,祝你好运!
@鲍真3999：做为店长怎样去管理员工 -
雷奇15895136127…… 店长怎样去管理员工 店长是终端店铺的管理者,是店老板委派到一个终端店铺负责的运营的人.他的任务繁重,概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划.那么如何来完成公司制定的营业目标,实行有效的工作计...
@鲍真3999：如何做好烤肉店店长
雷奇15895136127…… 烤肉和料理让顾客吃的满意和店服务周到,他就是1个称职的店长.
雷奇15895136127…… A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况. B:营业店面的检查:存货的复核、货品的陈列、店面的清洁、价格、设备、零钱等状况 C:昨日营业量的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业量的方粻骸...
@鲍真3999：怎样做好一名店长 -
雷奇15895136127…… 转载以下资料供参考 如何做好店长 店长手册 一、 店长的身份 二、 店长应有的能力 三、 店长不能具备的品质 四、 店长一天的活动 五、 店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管...
@鲍真3999：烧烤店领班主要干些什么工作? -
雷奇15895136127…… 工作性质跟所有酒店饭店里的领班差不多,管理好手下的服务员,开饭前给他们开个例会,教些待人接物的方式方法,总结下工作中的不足,表扬下表现好的员工.有时还必须身体力行的做给员工看.有些店里服务员的上班时间都是领班安排的,必须安排好上班时间,尽量合理公平,有时还要处理客人与店里的纠纷,在维护店里利益的同时要给客人满意的处理办法.当然要具体问题具体分析,大致上是这样饿.
@鲍真3999：新上任店长如何做好管理工作? -
雷奇15895136127…… 一、首先了解店长的职责(一)基本职责1.达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要 责任.2.管 理 的 职 责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项...
@鲍真3999：饮食店店长的具体职责
雷奇15895136127…… 负责招揽顾客,员工服务质量,员工素质,店里卫生.
@鲍真3999：快餐店长的具体职责是什么 -
雷奇15895136127…… 店长岗位职责: 1、负责快餐店的整体运营管理工作,带领全店员工完成公司下达的各项经营指标. 2、负责快餐店良好组织氛围的塑造和人员素质的管理,保证员工对企业的满意度. 3、负责做好快餐店的服务管理、菜品管理、客户关系管理、应急事件管理、安保管理、卫生保洁管理等,保证顾客的满意度. 4、三年以上的中式快餐店行业管理经验,有连锁店店长经验佳. 5、懂前厅及后橱管理,熟悉各岗位职责和内容,能够制定相关的岗位制度, 6、有一定的逻辑思维和应变能力,学习能力强,有一定的培训能力. 7、有很强的执行力,能够独当一面.
@鲍真3999：当烧烤店的经理需要掌握哪些?各路大神多多指教 -
雷奇15895136127…… 经理的工作都是一样的,第一就是改善整个饭店从前台到后厨所有的运作流程,从不完善到更完善!第二,就是能处理各种突发情况,例如,客人与服务员争吵起来了,等等.三,销售,无论是你的拉到客户也好,还是你有推销活动方案也好,只要能给本店带来效益的上升.希望采纳
@鲍真3999：我是一名烤肉店的店长,我需要一份管理前景计划,一份培训流程,有谁可以给我一份啊? -
雷奇15895136127…… 你问的问题内容太广了,不可能写给你,而且我对烤肉店不太熟悉,但建议你一个大致方向: 培训嘛,硬件条件已经不错了,那主要是软件,也就是人的培训.我认为一是业务技能、服务态度、礼节礼貌等;二是质量管理,卖出去的东西质量要好,让人们做宣传,这样才有口碑. 前景的话,首长分析现在有哪些潜在影响因素,你做为店长会做哪些工作来避免它解决它.同时你制订一分可行的规划,比如三个月内有什么,半年达到什么,一年后会怎么样,千万要实际,不可夸海口. 至于管理嘛,方向就是培训力就是领导力.而且管理者需具备的素质到网上查一下,写点漂亮的,这倒没有什么,然后你就说你会努力完善自己,挑战自己. 考虑一下,可不可行,首手行动吧. 最后,祝你好运!
@鲍真3999：做为店长怎样去管理员工 -
雷奇15895136127…… 店长怎样去管理员工 店长是终端店铺的管理者,是店老板委派到一个终端店铺负责的运营的人.他的任务繁重,概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划.那么如何来完成公司制定的营业目标,实行有效的工作计...
@鲍真3999：如何做好烤肉店店长
雷奇15895136127…… 烤肉和料理让顾客吃的满意和店服务周到,他就是1个称职的店长.
