烧牛蛙放什么蔬菜最好
@储辰1281：闽菜系牛蛙的做法想红烧牛蛙给儿子吃用什么蔬菜最有营养,一点辣都不
禹紫18092256447…… 闽菜系牛蛙的做法黄鱼鲞烧牛蛙 食材明细 黄鱼鲞3条牛蛙1只姜片适量葱段适量料酒适量生抽适量白糖适量盐少许鸡精少许微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 黄鱼鲞烧牛...
@储辰1281：炒牛蛙加什么配菜 -
禹紫18092256447…… 配菜放笋片和青椒吧大概.PS:嗯,好像还可以加姜片,胡椒,麻油,糖,黄酒~~
@储辰1281：怎么做好吃,香莴笋烧牛蛙的家常做法 -
禹紫18092256447…… 用料袭 主料 牛蛙750g 莴笋500g 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 调和油 适量 朝天椒 适量 胡椒 适量 元贞糖 适量 牛蛙烧莴苣百的做法 1.准备好牛蛙和莴苣备用 2.将锅内的热油中煸香姜,蒜和尖椒 3.煸香了佐料之后加入牛蛙 4.煸香之后进行翻炒至牛蛙变色后加入老抽调色 5.然后加入莴苣一起翻炒至莴苣断生 6.加入生抽,胡椒,味精,糖进行调味 7.加水进行烧制,待莴苣烧熟后点醋即度可关火 8.上桌享用
@储辰1281：韭菜炒牛蛙怎么做?!~ -
禹紫18092256447…… 你好!! 原料:牛蛙(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量 辅料: 盐适量 做法: 1. 牛蛙清理后切片(或丝),韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片. 2. 用热油爆香蒜蓉、姜末,放入牛蛙片(或者丝)几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可. 提示: 有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食. 牛蛙,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿. 谢谢!!
@储辰1281：番茄浓汤烧牛蛙怎么做 -
禹紫18092256447…… 用料 牛蛙 2-3只 番茄 2只大的 白灵菇 适量 腐竹 少许 香菜 少许 葱 少许 番茄浓汤烧牛蛙的做法 牛蛙让市场宰杀好洗净,用厨房剪剪成适口大小,待用. 其他配料分别洗净,番茄切块,腐竹温水泡发. 锅内热油,将斩件好的牛蛙段滑炒至表面发白后滤油捞起,待用. 余下的油下姜蒜爆香后放入番茄块翻炒出汁,加热水煮浓稠后,放入腐竹和菌菇. 最后放入事先过油的牛蛙段,焖烧三至五分钟,加少许盐、糖调味,出锅时撒上香菜叶和葱花即可.
@储辰1281：牛蛙和什么炒好吃点 -
禹紫18092256447…… 山椒牛蛙 原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克) 制法: 1.蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆;黄瓜洗净,切成菱形块;野山椒去蒂. 2.净锅上火,入精炼油烧至三四成热,下入牛蛙块,用筷子拨散,炒至表面呈白色时,滗出多余的油脂,再烹入料酒,倒入野山椒、木耳,炒出香味后,掺入适量清水,烧沸后调入精盐、野山椒水,下入黄瓜块,略烧即出锅,装入一玻璃窝盘即可. 特点:蛙肉细嫩,咸鲜微辣,野山椒味浓.
@储辰1281：牛蛙怎么烧? -
禹紫18092256447…… 瓜球煲牛蛙的做法工艺:烧 瓜球煲牛蛙的制作材料:主料:牛蛙2只,冬瓜100克,胡萝卜50克.调料:高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量.做法:1.冬瓜、胡萝卜分别用刀挖成球;牛蛙宰杀洗净,斩块.2.锅中放入葱、姜...
@储辰1281：果蔬牛蛙 的做法是什么? -
禹紫18092256447…… 菜谱原材料:主料:牛蛙400克辅料:西瓜80克,黄瓜100克,香菇(鲜)150克调料:盐8克,味精2克,胡椒粉2克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)30克菜谱做法:1. 将牛蛙宰杀洗净,改刀成小块;2. 将牛蛙用盐、豆粉码好味待用;3. 西瓜用小...
@储辰1281：香莴笋烧牛蛙怎么做好吃,香莴笋烧牛蛙的家常做法 -
禹紫18092256447…… 1.牛蛙洗净,香莴笋去皮洗净2.香莴笋切滚刀块,牛蛙中加入料酒,盐,蛋液和生粉腌制3.准备调料4.热锅温油加入牛蛙滑油后捞起5.留底油加入调料爆香(除干辣椒外)6.加入豆瓣酱煸炒出红油7.下入香莴笋煸炒均匀8.倒入牛蛙9.加入开水10.倒入干辣椒11.加入适量老抽12.盖上大火煮至牛蛙熟透13.加入白糖提味后熄火14.上桌
@储辰1281：牛蛙和什么红烧最合适 -
禹紫18092256447…… 牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感. 家常牛蛙腿 材料 牛蛙2只,红辣椒4个,翠椒4个,蒜末1茶匙 调味料 (1)料酒1大匙,酱油半大匙,淀粉1大匙 (2)料酒1大匙,酱油1大匙,盐半茶匙,糖半大匙,醋...
禹紫18092256447…… 闽菜系牛蛙的做法黄鱼鲞烧牛蛙 食材明细 黄鱼鲞3条牛蛙1只姜片适量葱段适量料酒适量生抽适量白糖适量盐少许鸡精少许微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 黄鱼鲞烧牛...
@储辰1281：炒牛蛙加什么配菜 -
禹紫18092256447…… 配菜放笋片和青椒吧大概.PS:嗯,好像还可以加姜片,胡椒,麻油,糖,黄酒~~
@储辰1281：怎么做好吃,香莴笋烧牛蛙的家常做法 -
禹紫18092256447…… 用料袭 主料 牛蛙750g 莴笋500g 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 调和油 适量 朝天椒 适量 胡椒 适量 元贞糖 适量 牛蛙烧莴苣百的做法 1.准备好牛蛙和莴苣备用 2.将锅内的热油中煸香姜,蒜和尖椒 3.煸香了佐料之后加入牛蛙 4.煸香之后进行翻炒至牛蛙变色后加入老抽调色 5.然后加入莴苣一起翻炒至莴苣断生 6.加入生抽,胡椒,味精,糖进行调味 7.加水进行烧制,待莴苣烧熟后点醋即度可关火 8.上桌享用
@储辰1281：韭菜炒牛蛙怎么做?!~ -
禹紫18092256447…… 你好!! 原料:牛蛙(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量 辅料: 盐适量 做法: 1. 牛蛙清理后切片(或丝),韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片. 2. 用热油爆香蒜蓉、姜末,放入牛蛙片(或者丝)几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可. 提示: 有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食. 牛蛙,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿. 谢谢!!
@储辰1281：番茄浓汤烧牛蛙怎么做 -
禹紫18092256447…… 用料 牛蛙 2-3只 番茄 2只大的 白灵菇 适量 腐竹 少许 香菜 少许 葱 少许 番茄浓汤烧牛蛙的做法 牛蛙让市场宰杀好洗净,用厨房剪剪成适口大小,待用. 其他配料分别洗净,番茄切块,腐竹温水泡发. 锅内热油,将斩件好的牛蛙段滑炒至表面发白后滤油捞起,待用. 余下的油下姜蒜爆香后放入番茄块翻炒出汁,加热水煮浓稠后,放入腐竹和菌菇. 最后放入事先过油的牛蛙段,焖烧三至五分钟,加少许盐、糖调味,出锅时撒上香菜叶和葱花即可.
@储辰1281：牛蛙和什么炒好吃点 -
禹紫18092256447…… 山椒牛蛙 原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克) 制法: 1.蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆;黄瓜洗净,切成菱形块;野山椒去蒂. 2.净锅上火,入精炼油烧至三四成热,下入牛蛙块,用筷子拨散,炒至表面呈白色时,滗出多余的油脂,再烹入料酒,倒入野山椒、木耳,炒出香味后,掺入适量清水,烧沸后调入精盐、野山椒水,下入黄瓜块,略烧即出锅,装入一玻璃窝盘即可. 特点:蛙肉细嫩,咸鲜微辣,野山椒味浓.
@储辰1281：牛蛙怎么烧? -
禹紫18092256447…… 瓜球煲牛蛙的做法工艺:烧 瓜球煲牛蛙的制作材料:主料:牛蛙2只,冬瓜100克,胡萝卜50克.调料:高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量.做法:1.冬瓜、胡萝卜分别用刀挖成球;牛蛙宰杀洗净,斩块.2.锅中放入葱、姜...
@储辰1281：果蔬牛蛙 的做法是什么? -
禹紫18092256447…… 菜谱原材料:主料:牛蛙400克辅料:西瓜80克,黄瓜100克,香菇(鲜)150克调料:盐8克,味精2克,胡椒粉2克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)30克菜谱做法:1. 将牛蛙宰杀洗净,改刀成小块;2. 将牛蛙用盐、豆粉码好味待用;3. 西瓜用小...
@储辰1281：香莴笋烧牛蛙怎么做好吃,香莴笋烧牛蛙的家常做法 -
禹紫18092256447…… 1.牛蛙洗净,香莴笋去皮洗净2.香莴笋切滚刀块,牛蛙中加入料酒,盐,蛋液和生粉腌制3.准备调料4.热锅温油加入牛蛙滑油后捞起5.留底油加入调料爆香(除干辣椒外)6.加入豆瓣酱煸炒出红油7.下入香莴笋煸炒均匀8.倒入牛蛙9.加入开水10.倒入干辣椒11.加入适量老抽12.盖上大火煮至牛蛙熟透13.加入白糖提味后熄火14.上桌
@储辰1281：牛蛙和什么红烧最合适 -
禹紫18092256447…… 牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感. 家常牛蛙腿 材料 牛蛙2只,红辣椒4个,翠椒4个,蒜末1茶匙 调味料 (1)料酒1大匙,酱油半大匙,淀粉1大匙 (2)料酒1大匙,酱油1大匙,盐半茶匙,糖半大匙,醋...
