烧黄辣丁的做法
@赖该6292：黄辣丁的做法 -
乜武15394463569…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@赖该6292：如何烧黄辣丁
乜武15394463569…… 一、泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. ...
@赖该6292：干烧黄辣丁的制作方法是什么?
乜武15394463569…… 制作干烧黄辣丁的原材料有:黄辣丁2条(约700克).调料:郫县豆瓣酱30克,姜末20 克,葱花、蒜末各30克,料酒15 克,生抽5克,醋少许,白糖5克, 鸡精、水淀粉各10克,鲜汤250克. 制作方法:1.黄辣丁清理干净后,在每条鱼的 两面斜划柳叶花刀,但要保持鱼的 完整.2.锅置火上,油烧至五成热,下里炸约2分钟后铲出;锅内放入豆瓣酱炒 香,再加入葱、姜、蒜,倒入鲜汤, 烧沸后放入里,加料酒、生抽、白糖 调味,改用中小火加热20分钟后将e 盛盘.3.将葱花、鸡精、醋等放入汤汁中, 移至旺火上烧滚,用水淀粉勾芡,淋 在鱼身上即可.
@赖该6292：怎样烧川香黄辣丁?
乜武15394463569…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@赖该6292：川菜特色菜川香辣酱烧黄辣丁怎么做? -
乜武15394463569…… 主料:黄辣丁10条、鹃城牌香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺调料:盐、料酒、白糖、鸡精各适量特色:黄腊丁肉质细嫩,鲜美,入口即化 做法:1、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤...
@赖该6292：好吃的红烧黄辣丁怎么做好吃又简单,做法 -
乜武15394463569…… 1.黄辣丁杀好洗净后,放盐码味.2.准备泡菜,姜蒜.3.姜和泡菜切片,大蒜不切.4.锅里放菜子油和猪油烧烫.5.放入姜和泡菜下去炒.6.炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香.7.随后放入大蒜进去炒.8.接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿.9.再放入黄辣丁焖煮5分钟左右.10.最后调上味就可以起锅了.
@赖该6292：黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法 -
乜武15394463569…… 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤 1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀 2.锅里烧油下黄辣丁 3.把鱼炸至金黄色捞出 4.切好姜蒜 5.切好葱 6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味 7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味 8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟 9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@赖该6292：川味黄辣丁怎么做好吃 -
乜武15394463569…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@赖该6292：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
乜武15394463569…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@赖该6292：红烧黄辣丁的做法 红烧黄辣丁怎么做 -
乜武15394463569…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
乜武15394463569…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@赖该6292：如何烧黄辣丁
乜武15394463569…… 一、泡椒黄辣丁:原料:黄辣丁500克,苦笋250克.调料:大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. ...
@赖该6292：干烧黄辣丁的制作方法是什么?
乜武15394463569…… 制作干烧黄辣丁的原材料有:黄辣丁2条(约700克).调料:郫县豆瓣酱30克,姜末20 克,葱花、蒜末各30克,料酒15 克,生抽5克,醋少许,白糖5克, 鸡精、水淀粉各10克,鲜汤250克. 制作方法:1.黄辣丁清理干净后,在每条鱼的 两面斜划柳叶花刀,但要保持鱼的 完整.2.锅置火上,油烧至五成热,下里炸约2分钟后铲出;锅内放入豆瓣酱炒 香,再加入葱、姜、蒜,倒入鲜汤, 烧沸后放入里,加料酒、生抽、白糖 调味,改用中小火加热20分钟后将e 盛盘.3.将葱花、鸡精、醋等放入汤汁中, 移至旺火上烧滚,用水淀粉勾芡,淋 在鱼身上即可.
@赖该6292：怎样烧川香黄辣丁?
乜武15394463569…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@赖该6292：川菜特色菜川香辣酱烧黄辣丁怎么做? -
乜武15394463569…… 主料:黄辣丁10条、鹃城牌香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺调料:盐、料酒、白糖、鸡精各适量特色:黄腊丁肉质细嫩,鲜美,入口即化 做法:1、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤...
@赖该6292：好吃的红烧黄辣丁怎么做好吃又简单,做法 -
乜武15394463569…… 1.黄辣丁杀好洗净后,放盐码味.2.准备泡菜,姜蒜.3.姜和泡菜切片,大蒜不切.4.锅里放菜子油和猪油烧烫.5.放入姜和泡菜下去炒.6.炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香.7.随后放入大蒜进去炒.8.接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿.9.再放入黄辣丁焖煮5分钟左右.10.最后调上味就可以起锅了.
@赖该6292：黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法 -
乜武15394463569…… 主料 黄辣丁鱼八条 辅料 生姜五片 大蒜五瓣 香葱三棵 辣椒酱适量 盐三勺 鸡精一勺 酱油半汤匙 步骤 1.黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀 2.锅里烧油下黄辣丁 3.把鱼炸至金黄色捞出 4.切好姜蒜 5.切好葱 6.锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味 7.加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味 8.把炸好的鱼放进锅里炖十分钟 9.大火收汁就可以出锅了 小贴士 炸鱼尽量小火慢慢炸,鱼炸的越久越好吃
@赖该6292：川味黄辣丁怎么做好吃 -
乜武15394463569…… 黄辣丁有两种做法,一种是作为火锅的锅底、一种是川味.我更喜欢川味的做法,用当地的泡菜、泡椒和香料一起烧,肉质可比“昂刺鱼”细腻鲜美多了,像吃刀鱼一样,吃后还口颊留香. 留心一下那个锅子,特别有创意,用两个脸盆倒扣着...
@赖该6292：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
乜武15394463569…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@赖该6292：红烧黄辣丁的做法 红烧黄辣丁怎么做 -
乜武15394463569…… 材料 汪刺鱼 一整条 植物油 大量 生姜 少许 料酒 一勺 酱油 少许 白糖 一勺 葱 少许 做法 1.汪刺鱼买回家后宰杀清理干净,表面擦干水分; 2.热锅冷油后加入生姜片; 3.放入汪刺鱼煎到两面稍微金黄即可; 4.加入酱油和料酒; 5.加入小半碗水煮开; 6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可出锅.
