煮玉米为什么留一层皮
@汤质1564：又到吃香喷喷大玉米的时候了,今天煮玉米时奶奶说,玉米外的叶子必须要留一层,不知道是为什么,是保持营养还 -
生项18860886583…… 这样玉米的味道就不会全都跑到水里了,同样的,煮饭也不能开锅盖,不然香味也会跑掉 满意请采纳
@汤质1564：玉米怎么煮才好吃? -
生项18860886583…… 1. 甜玉米 买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去,我们可以先保留一两层皮,用平常的大锅煮,放一点盐,甜玉米水大开后煮10分钟左右,前提是必须是嫩玉米,煮熟后即捞出不要长时间泡. 但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,盖上阀...
@汤质1564：煮玉米怎样才算熟了 -
生项18860886583…… 如果是一般锅的话,大概开火15分钟左右就可以煮熟.如果是高压锅的话,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂.如果是新鲜的玉米的话,开锅后15分钟也可以煮熟.如果是老玉米的话,就需要煮的时间久一些,因为不容...
@汤质1564：买玉米时要带皮 玉米怎么煮营养保留更全面 -
生项18860886583…… 很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮. 这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感.而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟.一般玉米煮8分钟左右即可.待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了.
@汤质1564：煮玉米需要去皮吗 -
生项18860886583…… 煮玉米需要去皮的. 材料:玉米6个 步骤: 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮. 2、将老叶子从根处掰断. 3、剥掉外皮的玉米,用剪刀将前面的须子剪掉. 4、把玉米挨个摆入高压锅中. 5、加水,最好能没过玉米. 6、将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖. 7、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了. 8、出锅后把外皮扒掉即可.
@汤质1564：煮玉米要多久 -
生项18860886583…… 锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了.先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点. 方法/步骤 1、购买玉米.选择个大的,籽...
@汤质1564：煮玉米为什么放盐 -
生项18860886583…… 个人爱好!不放也可以,我们那里就没有放盐的一说!
@汤质1564：怎么样煮玉米才能让玉米更嫩? -
生项18860886583…… 如果你喜欢较甜的,就用蒸,留两到三层外衣,一般蒸25-30分钟; 如果连煮玉米的水一起喝的话,就用煮,整个玉米洗干净,连玉米的须须也要,(煮玉米水是 凉的,对热气,上火有一定的作用),一般煮20分钟; 单独蒸或是煮就好,不用加其它,加了其它东西就失去了玉米本身 的甜味
@汤质1564：玉米煮多久才能熟 -
生项18860886583…… 正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟.如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟.如果用高压锅煮玉米,在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可.煮玉米一般是冷水下锅...
@汤质1564：如何煮玉米才能更香甜 -
生项18860886583…… 将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面.带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开...
生项18860886583…… 这样玉米的味道就不会全都跑到水里了,同样的,煮饭也不能开锅盖,不然香味也会跑掉 满意请采纳
@汤质1564：玉米怎么煮才好吃? -
生项18860886583…… 1. 甜玉米 买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去,我们可以先保留一两层皮,用平常的大锅煮,放一点盐,甜玉米水大开后煮10分钟左右,前提是必须是嫩玉米,煮熟后即捞出不要长时间泡. 但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,盖上阀...
@汤质1564：煮玉米怎样才算熟了 -
生项18860886583…… 如果是一般锅的话,大概开火15分钟左右就可以煮熟.如果是高压锅的话,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂.如果是新鲜的玉米的话,开锅后15分钟也可以煮熟.如果是老玉米的话,就需要煮的时间久一些,因为不容...
@汤质1564：买玉米时要带皮 玉米怎么煮营养保留更全面 -
生项18860886583…… 很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮. 这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感.而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟.一般玉米煮8分钟左右即可.待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了.
@汤质1564：煮玉米需要去皮吗 -
生项18860886583…… 煮玉米需要去皮的. 材料:玉米6个 步骤: 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮. 2、将老叶子从根处掰断. 3、剥掉外皮的玉米,用剪刀将前面的须子剪掉. 4、把玉米挨个摆入高压锅中. 5、加水,最好能没过玉米. 6、将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖. 7、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了. 8、出锅后把外皮扒掉即可.
@汤质1564：煮玉米要多久 -
生项18860886583…… 锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了.先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点. 方法/步骤 1、购买玉米.选择个大的,籽...
@汤质1564：煮玉米为什么放盐 -
生项18860886583…… 个人爱好!不放也可以,我们那里就没有放盐的一说!
@汤质1564：怎么样煮玉米才能让玉米更嫩? -
生项18860886583…… 如果你喜欢较甜的,就用蒸,留两到三层外衣,一般蒸25-30分钟; 如果连煮玉米的水一起喝的话,就用煮,整个玉米洗干净,连玉米的须须也要,(煮玉米水是 凉的,对热气,上火有一定的作用),一般煮20分钟; 单独蒸或是煮就好,不用加其它,加了其它东西就失去了玉米本身 的甜味
@汤质1564：玉米煮多久才能熟 -
生项18860886583…… 正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟.如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟.如果用高压锅煮玉米,在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可.煮玉米一般是冷水下锅...
@汤质1564：如何煮玉米才能更香甜 -
生项18860886583…… 将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面.带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开...
