煮秋葵用冷水还是热水
@公毓5981：秋葵焯水冷水下锅还是热水
鲁旺19780138553…… 秋葵焯水冷水下锅还是热水?秋葵焯水冷水下锅还是热水1建议热水.冷水下锅的话秋葵需要跟着水一起加热,加热时间一长就容易导致秋葵中的营养物质流失,还会把秋...
@公毓5981：秋葵怎么做才好吃? -
鲁旺19780138553…… 秋葵的食用方法有很多,凉拌秋葵味道美极了.首先将秋葵用清水洗净,然后烧开一锅沸水,将洗好的秋葵放入热水中焯水除涩,不要煮太久,沸腾后就捞起秋葵,最后个人口味调制酱汁蘸着吃,脆嫩多汁、味道独特.也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.材料准备:秋葵、厨房调料 清洗秋葵 首先将秋葵用清水西洗干净备用.因为请亏的表面有很多绒毛,不喜欢的朋友,可以用干净的小牙刷刷洗干净.焯水除涩 煮好一锅热水,热水煮沸腾后,将洗好的秋葵放入热水中煮,煮到热水沸腾时,搅拌一下可以更好地除去涩味.起锅 不要煮太久,沸腾了就好,其脆嫩多汁、润不腻 、味独特,煮太久口感不好.蘸酱吃 可根据个人口味调制酱汁蘸着吃,也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.
@公毓5981：秋葵焯水多长时间 秋葵为什么要焯水 -
鲁旺19780138553…… 秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感,同时焯水可以去除秋葵的涩味.那么秋葵焯水要几分钟? 3分钟左右. 秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中. 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水.如果打算用秋葵制作凉拌菜,做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更爽.
@公毓5981：秋葵用冷水泡还是用开水泡? -
鲁旺19780138553…… 开水泡.秋葵最好整根煮,并且时间不要过长,4分钟刚好,这样能很好地保住营养成分不流失.秋葵应放在冰箱冷藏室保存,注意别磕碰出外伤,否则很容易烂.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌...
@公毓5981：秋葵是不是开水焯一下就能吃
鲁旺19780138553…… 秋葵开水焯一下就能吃,焯完可以加点蚝油调味,以下是具体做法: 准备材料:秋葵250克,蚝油60克,开水100克 1、新鲜秋葵洗净,切根蒂,开水白灼2分钟捞起备用. 2、倒入适量蚝油在干净盘内,加入100克开水混入调匀. 3、将白灼好...
@公毓5981：秋葵怎么做好吃? -
鲁旺19780138553…… 秋葵煎蛋 食材:秋葵2个、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、盐适量 制作步骤:1、在市面上秋葵的种类好几种,这根据自己的方便购买就行不管是红的还是绿的都可以.2、秋葵清洗干净后横切大概0.5CM的厚度星星形状3、把鸡蛋打入碗中加入少许的...
@公毓5981：秋葵最好怎样煲汤和煲什么材料最佳 -
鲁旺19780138553…… 【一】 1:准备好秋葵、鸡蛋和虾米.鸡蛋加盐打散. 2:锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟. 3:取出切成小段. 4:锅内放适量的油放虾米炒一下后放水.煮开. 5:下秋葵. 6:煮开后放打散的鸡蛋. 7:放几粒枸杞和盐关火后放...
@公毓5981：秋葵怎么烧? -
鲁旺19780138553…… 将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用.锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟.捞出秋葵,过一下凉水后沥干.将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用.锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油.加入黄彩椒一起翻炒.加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水.加盐调味即可.趁热吃.
@公毓5981：秋葵怎么吃? -
鲁旺19780138553…… 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
@公毓5981：白灼秋葵最正宗的做法 -
鲁旺19780138553…… 前言最近太原的雾霾也特别重,空气质量检测天天都报告污染严重,带孩子出门都感觉心里紧张,因为雾霾的危害太大了,尤其是儿子的咳嗽一直时有时无,怕处在雾霾环境中,对咳嗽更不好.现在人们虽然有环保意识,但是很多人不能从自身...
鲁旺19780138553…… 秋葵焯水冷水下锅还是热水?秋葵焯水冷水下锅还是热水1建议热水.冷水下锅的话秋葵需要跟着水一起加热,加热时间一长就容易导致秋葵中的营养物质流失,还会把秋...
@公毓5981：秋葵怎么做才好吃? -
鲁旺19780138553…… 秋葵的食用方法有很多,凉拌秋葵味道美极了.首先将秋葵用清水洗净,然后烧开一锅沸水,将洗好的秋葵放入热水中焯水除涩,不要煮太久,沸腾后就捞起秋葵,最后个人口味调制酱汁蘸着吃,脆嫩多汁、味道独特.也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.材料准备:秋葵、厨房调料 清洗秋葵 首先将秋葵用清水西洗干净备用.因为请亏的表面有很多绒毛,不喜欢的朋友,可以用干净的小牙刷刷洗干净.焯水除涩 煮好一锅热水,热水煮沸腾后,将洗好的秋葵放入热水中煮,煮到热水沸腾时,搅拌一下可以更好地除去涩味.起锅 不要煮太久,沸腾了就好,其脆嫩多汁、润不腻 、味独特,煮太久口感不好.蘸酱吃 可根据个人口味调制酱汁蘸着吃,也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.
@公毓5981：秋葵焯水多长时间 秋葵为什么要焯水 -
鲁旺19780138553…… 秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的.这样既能促进吸收,也能改善口感,同时焯水可以去除秋葵的涩味.那么秋葵焯水要几分钟? 3分钟左右. 秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中. 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水.如果打算用秋葵制作凉拌菜,做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间,吃起来更爽.
@公毓5981：秋葵用冷水泡还是用开水泡? -
鲁旺19780138553…… 开水泡.秋葵最好整根煮,并且时间不要过长,4分钟刚好,这样能很好地保住营养成分不流失.秋葵应放在冰箱冷藏室保存,注意别磕碰出外伤,否则很容易烂.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌...
@公毓5981：秋葵是不是开水焯一下就能吃
鲁旺19780138553…… 秋葵开水焯一下就能吃,焯完可以加点蚝油调味,以下是具体做法: 准备材料:秋葵250克,蚝油60克,开水100克 1、新鲜秋葵洗净,切根蒂,开水白灼2分钟捞起备用. 2、倒入适量蚝油在干净盘内,加入100克开水混入调匀. 3、将白灼好...
@公毓5981：秋葵怎么做好吃? -
鲁旺19780138553…… 秋葵煎蛋 食材:秋葵2个、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、盐适量 制作步骤:1、在市面上秋葵的种类好几种,这根据自己的方便购买就行不管是红的还是绿的都可以.2、秋葵清洗干净后横切大概0.5CM的厚度星星形状3、把鸡蛋打入碗中加入少许的...
@公毓5981：秋葵最好怎样煲汤和煲什么材料最佳 -
鲁旺19780138553…… 【一】 1:准备好秋葵、鸡蛋和虾米.鸡蛋加盐打散. 2:锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟. 3:取出切成小段. 4:锅内放适量的油放虾米炒一下后放水.煮开. 5:下秋葵. 6:煮开后放打散的鸡蛋. 7:放几粒枸杞和盐关火后放...
@公毓5981：秋葵怎么烧? -
鲁旺19780138553…… 将秋葵、黄彩椒洗净,培根用水冲洗一下备用.锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟.捞出秋葵,过一下凉水后沥干.将秋葵斜切成段,黄彩椒切丝、培根切小块备用.锅里倒入少许植物油,放入姜片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微缩出油.加入黄彩椒一起翻炒.加入秋葵同炒约2分钟,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水.加盐调味即可.趁热吃.
@公毓5981：秋葵怎么吃? -
鲁旺19780138553…… 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
@公毓5981：白灼秋葵最正宗的做法 -
鲁旺19780138553…… 前言最近太原的雾霾也特别重,空气质量检测天天都报告污染严重,带孩子出门都感觉心里紧张,因为雾霾的危害太大了,尤其是儿子的咳嗽一直时有时无,怕处在雾霾环境中,对咳嗽更不好.现在人们虽然有环保意识,但是很多人不能从自身...
